![]() |
| Bộ Y tế đã công bố kết quả về mức độ độc hại của hải sản tầng đáy gần bờ tại 4 tỉnh miền Trung (Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị, Huế). Theo đó, những loại hải sản này đều có chứa Phenol và được khuyến cáo không nên ăn. Sau đây là một loạt hải sản thuộc nhóm hải sản sống ở tầng đáy gần bờ mọi người nên biết. |
![]() |
| Sau Tết, hàng loạt hải sản như tôm, cá, ghẹ... bị phát hiện "ngậm" hóa chất, đạm, ure, chất bảo quản hoa quả để giữ độ tươi ngon. Với vài chú ý cách chọn hải sản tươi ngon dưới đây sẽ giúp bạn tránh được tình trạng "tiền mất, tật mang" khi mua phải hàng kém chất lượng. |
![]() |
| Đối với việc chọn cá bạn có thể phân biệt được cá tươi và cá để lâu ngày khi quan sát mắt cá. Cá tươi mắt lồi và trong, giác mạc có độ đàn hồi khi ấn vào. Cá ươn mắt lõm, màu đục, giác mạc nhăn nhúm hoặc rách rưới. |
![]() |
| Bạn có thể ấn ngón tay vào thịt cá, nếu thấy thịt rắn chắc, đàn hồi, không để lại vết ấn là cá tươi ngon. |
![]() |
| Mực tươi dày mình, trắng trong, thịt chắc không bị nát thì nên mua. Với mực nang, chú ý lớp màng màu nâu bao quanh đều, không bị rách. Chọn mực ống có lớp thịt màu sáng hơi hồng, dầu vẫn dính chặt vào thân, túi mực chưa bị vỡ. |
![]() |
| Muốn chọn mua cua ngon, bạn hãy dùng tay ấn vào yếm cua, nếu yếm cứng chắc là cua dày thịt, ăn ngon. |
Video: Mẹo hay chọn dưa chuột đặc ruột, không bị đắng
Sự ra đời của các vệ tinh nội địa cùng Trung tâm Vũ trụ tại Hòa Lạc cho thấy bước tiến rõ nét của Việt Nam trong ngành công nghệ không gian.
Tổ chức xếp hạng FTSE Russell chính thức nâng hạng thị trường chứng khoán Việt Nam từ cận biên lên mới nổi thứ cấp từ 21/9/2026, mở ra dòng vốn ngoại lớn.
Tổ chức xếp hạng FTSE Russell chính thức nâng hạng thị trường chứng khoán Việt Nam từ cận biên lên mới nổi thứ cấp từ 21/9/2026, mở ra dòng vốn ngoại lớn.
Sự ra đời của các vệ tinh nội địa cùng Trung tâm Vũ trụ tại Hòa Lạc cho thấy bước tiến rõ nét của Việt Nam trong ngành công nghệ không gian.
Tháng 4/2026, Đà Nẵng đồng loạt mở bán nhiều dự án nhà ở xã hội với giá từ 17-21 triệu đồng/m2. Sở Xây dựng Đà Nẵng cũng đang hoàn thiện dự thảo quy định mới.
Từ 1/7, Hà Nội thí điểm vùng phát thải thấp tại vành đai 1, cấm xe tải trên 3.500kg, xe máy ứng dụng và ô tô không đạt chuẩn khí thải theo Nghị quyết 57.
Tháng 4/2026, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM đồng loạt kiểm tra hơn 317 cơ sở cung cấp suất ăn cho trường học, nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm cho học sinh.
Lễ 30/4, vé máy bay nhiều chặng đã chạm trần giá, kín chỗ nhanh chóng dù các hãng đã bổ sung chuyến.
Giá dầu Mỹ giảm 19% sau khi Mỹ và Iran đồng ý ngừng bắn hai tuần, trong khi vàng thế giới tăng giá mạnh vào sáng nay.
NASA thành công phóng nhiệm vụ Artemis II, đánh dấu sự trở lại của Mỹ trên Mặt Trăng sau hơn nửa thế kỷ. Cuộc đua không gian mới bắt đầu.
Ngày 08/04, Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia cảnh báo nắng nóng gay gắt trên 40°C tại nhiều địa phương.
Công an Hải Phòng vừa triệt phá đường dây tống tiền tinh vi lợi dụng fanpage Facebook lớn.
Công an tỉnh Đắk Lắk vừa khởi tố một hộ kinh doanh gỗ tại xã Krông Á vì trốn thuế. Hộ này bán 143 tỷ đồng nhưng chỉ kê khai nộp 900 nghìn đồng thuế.
Ngành năng lượng tái tạo Việt Nam dự báo nhiều doanh nghiệp thua lỗ hàng trăm tỷ, trong đó nổi bật là CTCP Năng lượng Hồng Phong 1.
Báo cáo từ Cushman & Wakefield cho thấy, AI làm tăng chi phí xây dựng trung tâm dữ liệu châu Á, Việt Nam thu hút nhờ chi phí thấp chỉ bằng 1/3 Nhật Bản.
Thương hiệu trà sữa Mixue đóng cửa hàng tại Việt Nam dù lợi nhuận toàn cầu đạt 22.600 tỉ đồng, thể hiện chiến lược tối ưu hóa thay vì mở rộng.
Sở Quy hoạch Kiến trúc Hà Nội ngày 7/4/2026 công bố kế hoạch đột phá với tầm nhìn 100 năm, áp dụng mô hình đa trung tâm, xây hơn 1.000 km metro.
Theo khảo sát gần 230 doanh nghiệp, chi phí đầu vào tăng mạnh cùng lãi suất vay cao tại các ngân hàng đang đẩy doanh nghiệp vào thế khó khăn chưa từng có.
Tập đoàn Điện lực Việt Nam EVN kiến nghị dừng thị trường điện cạnh tranh do giá nhiên liệu đầu vào biến động mạnh từ khủng hoảng Trung Đông.
Quý 1/2026 tại TP.HCM, Trung tâm Dịch vụ việc làm cho biết nhóm 36-49 tuổi chiếm 40% người tìm việc nhưng chỉ nhận 0,32% vị trí tuyển dụng từ doanh nghiệp.
Bộ Xây dựng cảnh báo giá vật liệu xây dựng tăng phi mã tháng 3, đe dọa 44 dự án trọng điểm tổng đầu tư 569 nghìn tỷ đồng, nguy cơ đội vốn thêm 42.300 tỷ.
Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia cảnh báo từ 7/4 đến 8/4, khu vực Tây Bắc Bộ và Thanh Hóa đến Đà Nẵng hứng chịu nắng nóng gay gắt trên 40 độ C.