Jersey Giant là giống gà lớn nhất thế giới có nguồn gốc ở Hoa Kỳ vào cuối thế kỷ 19, được tạo ra bởi hai anh em John và Thomas Black. Họ dự định sản xuất một giống gia cầm chủ yếu cho thịt vào thời điểm đó để thay thế gà tây.Hai anh em đã tạo ra giống gà ấn tượng bằng cách lai Black Javas, Black Langshans và Dark Brahmas, ba giống gà lớn khác và trong một thời gian đã đạt được mục tiêu.Theo hai anh em John và Thomas Black, ban đầu chúng được gọi là "Người khổng lồ đen". Gà trống Jersey Giant có chiều cao trung bình 20-26 inch (khoảng gần 70 cm) và nặng 13-15 pound (khoảng gần 7kg).Gà mái cũng không kém với chiều cao 14-20 inch (khoảng hơn 50 cm) và cân nặng 10-12 pound (khoảng hơn 5kg). Dù được tạo ra với mục đích để lấy thịt nhưng chúng lại không được sử dụng phổ biến.Nguyên nhân là vì chúng có tốc độ phát triển chậm và tỷ lệ chuyển đổi thức ăn/ trọng lượng kém. Có ba màu lông của giống gà Jersey Giant được công nhận bởi Tiêu chuẩn Hoàn thiện của Hiệp hội Gia cầm Hoa Kỳ.Tuy nhiên Jersey Giant được biết đến nhiều nhất với màu đen bóng, tiếp theo là màu trắng và xanh lam.Màu xanh lam lai tạo có thể tạo ra màu sắc loang lổ (loang lổ), nhưng không được Hiệp hội Gia cầm Hoa Kỳ (APA) công nhận.Gà Jersey Giant đen có màu xanh lục bóng, thậm chí cả trên chân và bàn chân màu xám, cùng với những chiếc chuông màu đỏ tươi.Jersey Giants thường được coi là những người khổng lồ hiền lành, bởi sự thân thiện và bản tính ngoan ngoãn của chúng.Những con gà trống rất hiếm khi hung dữ, và được mô tả là rất ngọt ngào. Chúng rất thân thiện với con người nên nhiều người thích nuôi chúng làm thú cưng hơn là lấy trứng và thịt.Gà Jersey Giants cũng có sản lượng trứng rất tốt. Một con gà mái có thể sản xuất tới 260 quả trứng lớn màu nâu trong một năm, đó là lý do tại sao đây được coi là một giống gà đa dụng tốt.Gà Jersey Giants hiện được liệt kê trong danh mục Theo dõi của Danh sách Ưu tiên Bảo tồn Giống vật nuôi Hoa Kỳ.
Mời các bạn xem video: Top 10 Loài Động Vật Sống Lâu Nhất Trái Đất. Nguồn: Yan News.
Jersey Giant là giống gà lớn nhất thế giới có nguồn gốc ở Hoa Kỳ vào cuối thế kỷ 19, được tạo ra bởi hai anh em John và Thomas Black. Họ dự định sản xuất một giống gia cầm chủ yếu cho thịt vào thời điểm đó để thay thế gà tây.
Hai anh em đã tạo ra giống gà ấn tượng bằng cách lai Black Javas, Black Langshans và Dark Brahmas, ba giống gà lớn khác và trong một thời gian đã đạt được mục tiêu.
Theo hai anh em John và Thomas Black, ban đầu chúng được gọi là "Người khổng lồ đen". Gà trống Jersey Giant có chiều cao trung bình 20-26 inch (khoảng gần 70 cm) và nặng 13-15 pound (khoảng gần 7kg).
Gà mái cũng không kém với chiều cao 14-20 inch (khoảng hơn 50 cm) và cân nặng 10-12 pound (khoảng hơn 5kg). Dù được tạo ra với mục đích để lấy thịt nhưng chúng lại không được sử dụng phổ biến.
Nguyên nhân là vì chúng có tốc độ phát triển chậm và tỷ lệ chuyển đổi thức ăn/ trọng lượng kém. Có ba màu lông của giống gà Jersey Giant được công nhận bởi Tiêu chuẩn Hoàn thiện của Hiệp hội Gia cầm Hoa Kỳ.
Tuy nhiên Jersey Giant được biết đến nhiều nhất với màu đen bóng, tiếp theo là màu trắng và xanh lam.
Màu xanh lam lai tạo có thể tạo ra màu sắc loang lổ (loang lổ), nhưng không được Hiệp hội Gia cầm Hoa Kỳ (APA) công nhận.
Gà Jersey Giant đen có màu xanh lục bóng, thậm chí cả trên chân và bàn chân màu xám, cùng với những chiếc chuông màu đỏ tươi.
Jersey Giants thường được coi là những người khổng lồ hiền lành, bởi sự thân thiện và bản tính ngoan ngoãn của chúng.
Những con gà trống rất hiếm khi hung dữ, và được mô tả là rất ngọt ngào. Chúng rất thân thiện với con người nên nhiều người thích nuôi chúng làm thú cưng hơn là lấy trứng và thịt.
Gà Jersey Giants cũng có sản lượng trứng rất tốt. Một con gà mái có thể sản xuất tới 260 quả trứng lớn màu nâu trong một năm, đó là lý do tại sao đây được coi là một giống gà đa dụng tốt.
Gà Jersey Giants hiện được liệt kê trong danh mục Theo dõi của Danh sách Ưu tiên Bảo tồn Giống vật nuôi Hoa Kỳ.