1. Tôm xào cần tây. Chuẩn bị cần tây, tôm, hành, hạt tiêu, rượu, đường, dầu oliu, gia vị. Cần tây rửa sạch, thái đoạn ngắn, tôm rửa sạch, rút chỉ đen ở sống lưng. Bắc chảo lên bếp và phi hành thơm rồi cho rau cần vào xào. Ảnh: Knorr.Tiếp theo cho tôm, chút rượu vang, hạt tiêu, đường, muối, gia vị vào xào thêm một lúc thử tôm và rau cần mềm là được. Món ăn từ cần tây này rất ngọt và mát, có thể làm bài thuốc ngủ ngon. Ảnh: Knorr.2. Thịt bò trộn rau cần tây. Nguyên liệu gồm thịt bò, rau cần tây, đường, muối tinh, bột tiêu. Rau cần rửa sạch, chần qua nước sôi và vớt ra để ráo nước và thái đoạn dài 3cm. Thịt bò luộc cho chín cùng vài lát gừng. Sau đó thái sợi dài khoảng 3cm. Ảnh: Bepgiadinh.Cho mắm, muối, đường, hạt tiêu trộn đều cùng rau cần tây và thịt bò. Thêm một thìa dầu oliu trộn đều để món ăn có vị béo ngậy và mềm mướt. Ảnh: Bepgiadinh.3. Cần tây xào mực. Nguyên liệu gồm mực, cần tây, ớt, hạt nêm, bột canh, tiêu, tỏi. Mực làm sạch, bỏ mai, bỏ mật và cắt khúc vừa ăn. Cần tây cắt bỏ lá, giữ phần cọng và cắt khúc. Ớt thái lát, tỏi bóc vỏ băm nhuyễn. Cho tỏi, hạt tiêu, bột nêm vào ướp cùng mực tầm 5 phút. Ảnh: Vietbao.Bắc chảo và phi thơm tỏi rồi cho mực vào xào trên lửa lớn. Khi mực săn cho ớt vào xào cùng và đổ ra đĩa riêng. Tiếp theo cho rau cần vào xào lửa lớn để xanh rau. Xào tầm 1phút thì đổ mực vào xào đều, nêm nếm lại cho vừa ăn, khoảng 1 phút nữa thì tắt bếp.4. Cần tây trộn sốt mayonnaise. Nguyên liệu gồm cần tây, cà chua bi, thịt lợn, mayonnaise, vừng rang, muối. Cần tây rửa sạch, bỏ lá, lấy phần cọng thái miếng nhỏ, chần sơ qua nước sôi. Cà chua bi ngâm nước muối pha loãng, rửa lại bằng nước lạnh, thái đôi theo chiều ngang. Khoai tây gọt vỏ, thái khối vuông 1cm, luộc chín. Ảnh: Hutmo.Cho cần tây, cà chua bi, khoai tây, thịt lợn hai lát vào tô. Sau đó cho sốt mayonnaise vào, trộn đều, rắc vừng rang lên trên. Bạn nên dùng món ăn từ cần tây này ngay sau khi trộn. Ảnh: Vietbao.5. Canh cần tây ốc đồng. Nguyên liệu gồm cần tây, ốc đồng, thịt lợn nạc, đậu đỏ, nấm hương, gừng, hành. Trước tiên, rửa sạch ốc và luộc rồi khêu thịt ốc, rửa lại một lần nữa để ráo. Thịt lợn thái miếng và ăn, nấm hương ngâm nước ấm, cắt bỏ chân và rửa nước sạch để ráo. Gừng hành thái nhỏ. Ảnh: Zingnews.Hầm đậu đỏ cho chín. Phi thơm hành và xào sơ các nguyên liệu rồi đổ đậu vào đun nhỏ lửa. Nêm gia vị đến khi các nguyên liệu chín mềm là được. Món ăn này không chỉ bổ dưỡng mà còn rất tốt cho người bị cao huyết áp. Ảnh: Zing News.
1. Tôm xào cần tây. Chuẩn bị cần tây, tôm, hành, hạt tiêu, rượu, đường, dầu oliu, gia vị. Cần tây rửa sạch, thái đoạn ngắn, tôm rửa sạch, rút chỉ đen ở sống lưng. Bắc chảo lên bếp và phi hành thơm rồi cho rau cần vào xào. Ảnh: Knorr.
Tiếp theo cho tôm, chút rượu vang, hạt tiêu, đường, muối, gia vị vào xào thêm một lúc thử tôm và rau cần mềm là được. Món ăn từ cần tây này rất ngọt và mát, có thể làm bài thuốc ngủ ngon. Ảnh: Knorr.
2. Thịt bò trộn rau cần tây. Nguyên liệu gồm thịt bò, rau cần tây, đường, muối tinh, bột tiêu. Rau cần rửa sạch, chần qua nước sôi và vớt ra để ráo nước và thái đoạn dài 3cm. Thịt bò luộc cho chín cùng vài lát gừng. Sau đó thái sợi dài khoảng 3cm. Ảnh: Bepgiadinh.
Cho mắm, muối, đường, hạt tiêu trộn đều cùng rau cần tây và thịt bò. Thêm một thìa dầu oliu trộn đều để món ăn có vị béo ngậy và mềm mướt. Ảnh: Bepgiadinh.
3. Cần tây xào mực. Nguyên liệu gồm mực, cần tây, ớt, hạt nêm, bột canh, tiêu, tỏi. Mực làm sạch, bỏ mai, bỏ mật và cắt khúc vừa ăn. Cần tây cắt bỏ lá, giữ phần cọng và cắt khúc. Ớt thái lát, tỏi bóc vỏ băm nhuyễn. Cho tỏi, hạt tiêu, bột nêm vào ướp cùng mực tầm 5 phút. Ảnh: Vietbao.
Bắc chảo và phi thơm tỏi rồi cho mực vào xào trên lửa lớn. Khi mực săn cho ớt vào xào cùng và đổ ra đĩa riêng. Tiếp theo cho rau cần vào xào lửa lớn để xanh rau. Xào tầm 1phút thì đổ mực vào xào đều, nêm nếm lại cho vừa ăn, khoảng 1 phút nữa thì tắt bếp.
4. Cần tây trộn sốt mayonnaise. Nguyên liệu gồm cần tây, cà chua bi, thịt lợn, mayonnaise, vừng rang, muối. Cần tây rửa sạch, bỏ lá, lấy phần cọng thái miếng nhỏ, chần sơ qua nước sôi. Cà chua bi ngâm nước muối pha loãng, rửa lại bằng nước lạnh, thái đôi theo chiều ngang. Khoai tây gọt vỏ, thái khối vuông 1cm, luộc chín. Ảnh: Hutmo.
Cho cần tây, cà chua bi, khoai tây, thịt lợn hai lát vào tô. Sau đó cho sốt mayonnaise vào, trộn đều, rắc vừng rang lên trên. Bạn nên dùng món ăn từ cần tây này ngay sau khi trộn. Ảnh: Vietbao.
5. Canh cần tây ốc đồng. Nguyên liệu gồm cần tây, ốc đồng, thịt lợn nạc, đậu đỏ, nấm hương, gừng, hành. Trước tiên, rửa sạch ốc và luộc rồi khêu thịt ốc, rửa lại một lần nữa để ráo. Thịt lợn thái miếng và ăn, nấm hương ngâm nước ấm, cắt bỏ chân và rửa nước sạch để ráo. Gừng hành thái nhỏ. Ảnh: Zingnews.
Hầm đậu đỏ cho chín. Phi thơm hành và xào sơ các nguyên liệu rồi đổ đậu vào đun nhỏ lửa. Nêm gia vị đến khi các nguyên liệu chín mềm là được. Món ăn này không chỉ bổ dưỡng mà còn rất tốt cho người bị cao huyết áp. Ảnh: Zing News.