ĐẶC SẢN VÙNG MIỀN

Bên cạnh hình dáng lạ mắt, chanh ngón tay còn có 24 loại màu sắc khác nhau trong đó phổ biến nhất là đỏ, hồng, tím, xanh, vàng...

Tuy là cây dại nhưng lá pạ phì ăn rất mát, lành, vị ngon ngọt, có thể chế biến thành nhiều món lạ được nhiều du khách ưa chuộng.

Món dê tái chanh – đặc sản trứ danh của Ninh Bình – vừa được chuyên trang ẩm thực quốc tế Taste Atlas vinh danh trong danh sách 36 món thịt dê ngon nhất thế giới, đứng ở vị trí thứ 28. ​

Trên thế giới, thanh long được mệnh danh là "siêu trái cây" bởi những lợi ích mang lại cho sức khỏe con người. 90% thanh long nhập khẩu của Trung Quốc là thanh long Việt Nam.

Mỗi độ xuân qua hè tới, khi cái nắng đầu mùa bắt đầu len lỏi khắp các con phố, người Hà Nội lại có dịp “săn lùng” một món ăn đặc trưng, dân dã nhưng đầy cuốn hút – sứa đỏ.

Xưa kia, ốc vú nàng chỉ có vua chúa mới được thưởng thức nhưng nay nổi tiếng khắp nơi, được khách du lịch rất ưa chuộng.

Nhiều diện tích đất nông nghiệp ở Tây Ninh được chuyển đổi sang trồng một số loại cây ăn trái mang lại hiệu quả kinh tế cao. Trong đó, mô hình trồng mít ruột đỏ xơ vàng của ông Ngô Văn Được thu về 3-5 triệu/năm mỗi cây.

Được ví như "thần dược tốt quý ông", rum biển được nhiều thực khách săn lùng dù giá có loại lên tới vài triệu đồng/kg.

Nhắc đến tên nhiều người không khỏi "ngượng đỏ mặt" nhưng đây lại là những đặc sản được nhiều thực khách săn lùng nhờ hương vị độc đáo.

Không chỉ nổi tiếng là “thủ phủ cà phê”, TP Buôn Ma Thuột làm đắm say biết bao thực khách ghé thăm với món bún chìa ngọt thanh, đậm đà.

Không chỉ nổi tiếng với địa danh lịch sử gắn với Chiến thắng Điện Biên Phủ, Điện Biên còn hấp dẫn du khách với những món ăn ngon nức tiếng.

Từ mặt hàng giá rẻ, nay măng vầu Tây Bắc trở thành đặc sản đắt đỏ sau khi gây sốt rần rần chợ mạng.

Cao Bằng được ví như là “viên ngọc xanh” của núi rừng Đông Bắc. Ngoài sự kỳ vĩ của núi rừng xanh ngát thì ẩm thực nơi đây cũng vô cùng thu hút khách du lịch.

Lai Châu không chỉ có những địa danh, phong cảnh đẹp hữu tình, nơi đây còn gây thương nhớ cho thực khách bởi các món ăn ngon đậm chất văn hóa bản địa, quyện hương rừng.

Trải qua thời gian, dưới bàn tay chế biến của người dân xứ Lạng, phở chua đã trở nên nổi tiếng, khiến bao thực khách phải say đắm, ăn thử 1 lần là nhớ mãi.

Bánh đá Hà Giang là món bánh dân dã của bà con vùng cao nhưng nay đã trở thành đặc sản trứ danh, khiến bao du khách tò mò về món bánh cứng như đá này.

Là loại quả rụng đầy đường ở nhiều địa phương nhưng tại Côn Đảo, hạt bàng được chế biến thành mứt, một đặc sản nhiều khách ưa chuộng.

Cầm 100.000 đồng trong tay bạn đã có thể thưởng thức nhiều món ngon tại Phú Yên mà không cần nghĩ suy.

Thủ đô Hà Nội nổi tiếng là thiên đường ẩm thực với những món ngon khiến thực khách "ăn một lần là nhớ mãi".

Từng ít được để ý vì có mùi khó ngửi nhưng nay cá dìa trơn trở thành đặc sản đắt đỏ được ưa chuộng tại Trung Quốc.