Nông sản truyền thống bước chân vào thực đơn nhà hàng Michelin Từ món ăn vặt thay thế bánh kẹo đến nguyên liệu trong các nhà hàng cao cấp, chà là đang mở rộng sức hút trên thị trường ẩm thực quốc tế.