Thời gian gần đây, cộng đồng mạng, đặc biệt là giới trẻ Hà Nội, xôn xao trước câu chuyện về một chiếc bánh ngọt bỗng dưng trở thành "hiện tượng" với số lượng đơn đặt hàng "khủng", lên đến gần 2.000 lượt chờ mua. Đó chính là bánh Napoleon (hay còn gọi là Mille-feuille) tại một tiệm bánh nhỏ ở Hà Nội.
Chờ đợi gần một tháng để được ăn một miếng bánh giá 85.000 đồng
Sự việc bắt đầu khi một bài đánh giá (review) về chiếc bánh Napoleon này lan truyền mạnh mẽ trên các nền tảng mạng xã hội. Theo thông tin từ bài đăng và bình luận, chiếc bánh có giá 85.000 VNĐ nhưng đã tạo nên một "cơn sốt" khiến hàng ngàn người chấp nhận đặt số thứ tự và chờ đợi từ 15 đến 20 ngày, thậm chí gần một tháng mới đến lượt nhận bánh.
Theo bài đăng, vị khách này nhận số thứ tự 1330 và được chủ tiệm lưu ý ngày nhận bánh vì lượng khách đặt hàng quá tải. Đồng thời, chủ tiệm cũng cho biết, bánh mềm, không giòn xốp. Cô chia sẻ cảm giác háo hức khi chuẩn bị thử bánh, thậm chí mời cả bạn bè: "Nhưng vì đã xếp hàng sau hơn 1000 người và chờ gần một tháng nên mình lại nén sự háo hức lại, rủ mọi người đến nếm bánh cùng. Mọi người đến nhà, mình pha trà, đốt cả nến thơm để chuẩn bị ăn một loại bánh mà mình nghĩ phải ngon hơn cả bánh làm ở khách sạn 5 sao, vì bánh ở khách sạn 5 sao ko cần xếp hàng, chỉ đắt hơn thui."
Khi đến lấy, chiếc bánh chỉ được đựng trong hộp nhỏ và túi nilon, sau khi thử, vị khách cho viết hương vị bánh bình thường, không như kỳ vọng. Vị khách này cũng bày tỏ cảm giác "ức chế, ức không phải vì đợi nhưng nó lại không ngon như đáng lẽ ra phải thế".
Trước những phản hồi trên, chủ tiệm cho rằng làm dịch vụ khó tránh khỏi ý kiến trái chiều và khẳng định bánh của mình hết sức bình thường. Vì vậy, nhiều khách hàng bị tác động bởi hiệu ứng “FOMO”, tự đặt bánh rồi kỳ vọng quá cao nên dễ thất vọng. Chủ tiệm cho biết thêm, bánh được làm thủ công hoàn toàn trong ngày, không sử dụng phương pháp cấp đông ở bất kỳ công đoạn nào, nên thời gian sản xuất mỗi mẻ khá lâu. Về phản hồi trái chiều, chủ tiệm chia sẻ: "2.000 khách đặt, thì 1.800 khách đều chê, 200 khách vẫn quay lại mua, thậm chí xếp hàng đợi lần thứ 5".
Kẻ khen người chê
Câu chuyện về chiếc bánh "đắt hàng" này sau đó thu hút nhiều luồng ý kiến khác nhau, một bộ phận cư dân mạng cho rằng chiếc bánh thực sự không xứng đáng với công đợi chờ như vậy: "Vị không đặc biệt, sộc mùi sữa, ăn hai miếng thấy ngấy", "bánh có vị hết sức bình thường, giống kiểu bột ngũ cốc dinh dưỡng", "hương vị lưng chừng, không ngon cũng không dở và không xứng đáng với thời gian chờ đợi lâu."
Một số khác bày tỏ nhiều người mua theo hiệu ứng đám đông, thử cho biết nên cứ nhất định phải mua ở tiệm bánh đông khách để "được thưởng thức vị gốc", trong khi đó rất nhiều tiệm bánh khác cũng bán loại bánh này mà không cần phải chờ đợi quá lâu.
Bên cạnh đó, một số người cho rằng đây chỉ là “thuận mua vừa bán”, còn hương vị ngon hay không phụ thuộc vào khẩu vị của mỗi người. Một bộ phận khác lại tò mò về loại bánh khiến hàng nghìn người sẵn sàng chờ đợi.
Sự việc trên cũng khiến chiếc bánh Napoleon trở thành tâm điểm của chú ý, thậm chí nhiều cư dân mạng gọi đây là "chiếc bánh thị thi'. Loạt TikToker, người nổi tiếng cũng tham gia "đu trend" thử loại bánh này, khiến mức độ quan tâm tiếp tục tăng.