Bí quyết nuôi lợn rừng sạch, thơm ngon

Hiện nay, mô hình chăn nuôi lợn sạch, lợn đặc sản lại vẫn có chỗ đứng vững chắc trên thị trường, không chỉ được giá, mà nhiều trang trại còn không có đủ sản phẩm để bán.

Theo VTC16 28/04/2017 10:55

Video: Bí quyết nuôi lợn rừng sạch, thơm ngon:

#chăn nuôi lợn sạch #mô hình chăn nuôi lợn sạch #nuôi lợn sạch #lợn sạch

10 món ngon Sài Gòn tên kỳ quặc nhưng "danh bất hư truyền"

Dưới đây là danh sách 10 món ngon Sài Gòn “danh bất hư truyền”, không ai có thể bỏ qua.

10 mon ngon Sai Gon ten ky quac nhung "danh bat hu truyen"

1. Cơm tấm “bãi rác”: Có nhiều quán cơm tấm “đỉnh cao” ở Sài Gòn và khi nhắc đến, không thể không liệt kê vào đó hàng cơm tấm bãi rác trứ danh ở trên con đường nhỏ Lê Văn Linh, phía sau khu chợ Xóm Chiếu (Quận 4). Cơm ở đây đúng chuẩn hạt gạo tấm, thức ăn đi kèm từ sườn nướng, gà rán, bì sợi, chả thịt cho đến trứng ốp, xúc xích, thịt kho, tôm rim, mực nhồi, xíu mại… món nào món nấy bày biện đẹp mắt, màu sắc óng ả mỡ màng.

Xem chi tiết

Đặc sản kinh dị và nổi tiếng của Philippines

(Kiến Thức) - Đất nước Philippines dù không được biết đến với nền ẩm thực đa dạng, tuy nhiên 6 món ăn dưới đây sẽ khiến bạn bất ngờ và thích thú nếu được thưởng thức.

Camaro hay còn gọi là món dế chiên được chế biến từ những con dế đồng được làm sạch sẽ, hầm trong tương muối và giấm vài giờ, sau đó chiên ngập trong dầu.

Xem chi tiết

Những địa chỉ thưởng thức côn trùng số 1 Hà Nội

(Kiến Thức) - Những năm gần đây, món ngon từ côn trùng bắt đầu “lên ngôi”. Tại Hà Nội, có nhiều quán bình dân đến nhà hàng sang trọng chuyên về món đặc sản này.

Nhung dia chi thuong thuc con trung so 1 Ha Noi

Quán côn trùng vỉa hè đường Đại La (Hà Nội). Đây là một trong những địa chỉ nhậu côn trùng bình dân và được nhiều người biết đến với chủ nhân là một sinh viên nghèo vượt khó. Quán chỉ mở buổi tối, từ 16h đến 17h cho đến 22 - 23h nhưng khách đến ăn lúc nào cũng đông nghịt. Quán chuyên về loại sâu, châu chấu, dế mèn cũng như rết và bọ cạp. (Ảnh minh họa)

Nhung dia chi thuong thuc con trung so 1 Ha Noi-Hinh-2

Tiếp đến trong danh sách quán nhậu côn trùng bình dân là quán ở phường Khương Thượng. Quán nhỏ nằm trong ngõ cũng nhỏ, không bảng hiệu, rất khó tìm nhưng vẫn thu hút được nhiều thực khách bởi đã có khá lâu đời. Ngoài những món dế, bọ cạp... món được yêu thích hơn cả ở quán là các loại chế biến từ trứng kiến. Hiện quán có 3-4 món làm từ trứng loài côn trùng này. (Ảnh minh họa)

Nhung dia chi thuong thuc con trung so 1 Ha Noi-Hinh-3

Không chỉ là món ăn chơi, dân dã chỉ có mặt ở những quán hàng vỉa hè hay trong ngõ nhỏ, các món từ côn trùng đang ngày được ưa chuộng và biết đến ngay cả những quán hàng sang trọng. (Ảnh minh họa)

Nhung dia chi thuong thuc con trung so 1 Ha Noi-Hinh-4

Tại Quán Lan Chín, phố Tràng Tiền. Món ăn từ côn trùng tại quán có châu chấu rang, dế mèn chiên, trứng kiến, bọ cạp, bọ hung... luôn tấp nập khách vào ra. (Ảnh minh họa)

Nhung dia chi thuong thuc con trung so 1 Ha Noi-Hinh-5

Tuy nhiên, theo đánh giá của nhiều thực khách, có lẽ vì là "trên phố" nên giá các món côn trùng ở đây khá cao. (Ảnh minh họa)

Nhung dia chi thuong thuc con trung so 1 Ha Noi-Hinh-6

Một nhà hàng mới nổi chuyên về món đặc sản côn trùng này đó là Nhà hàng Phương Nam. Nhà hàng Phương Nam được coi như nhà hàng đặc sản côn trùng mới nổi và duy nhất ở khu vực Mộ Lao, Hà Đông. Nhà hàng phục vụ nhiều món côn trùng cao cấp từ dế, bọ cạp, đuông dừa, rắn mối, ve sầu, trứng kiến… (Ảnh món bò cạp nướng/Nhà hàng Phương Nam)

Nhung dia chi thuong thuc con trung so 1 Ha Noi-Hinh-7

Thực đơn nhà hàng khá phong phú với giá cả hợp lý. Bên cạnh món ăn ngon, chủ nhà hàng cũng chịu khó tìm tòi và có nhiều chương trình khuyến mại, chăm sóc khách hàng như là giảm giá hay miễn phí tắc xi chiều đến để "hút" khách hàng. (Ảnh món đuông dừa ngâm mắm/Nhà hàng Phương Nam)

Xem chi tiết

Đọc nhiều nhất

Tài xế taxi đột ngột bất tỉnh khiến 4 hành khách trên xe hoảng loạn

Một tài xế taxi 66 tuổi đột nhiên bất tỉnh khi đang lái xe, khiến chiếc taxi chạy không người lái khoảng nửa phút, làm bốn hành khách trên xe hoảng sợ.

Tài xế xe tải thoát chết trong gang tấc sau khi gỗ sau xe đâm xuyên cabin

Tài xế xe tải đã may mắn thoát nạn sau khi một kiện gỗ được buộc không đúng cách đã đâm xuyên qua cabin xe.

"Vàng đen" của vùng cao vào mùa chín, giá có thể lên tới 200.000 đồng/kg

Trám đen đang bước vào chính vụ, với giá bán có thời điểm lên tới trên 160.000 đồng/kg, mang lại nguồn thu đáng kể cho người trồng.

[VIDEO] EU khẩn cấp yêu cầu Trung Quốc hạn chế xuất khẩu xe hybrid sang châu Âu

EU đề nghị Bắc Kinh giảm thị phần xe hybrid từ 33% xuống 15% để tránh chiến tranh thương mại khi xe Trung Quốc tăng vọt gần 1 triệu chiếc mỗi năm.

[VIDEO] EVN gửi hơn 163.000 tỷ đồng ngân hàng: Dư dả hay áp lực nợ?

EVN gửi hơn 163.000 tỷ đồng ngân hàng trong quý II, dù nợ ngắn hạn vượt 237.000 tỷ. Tập đoàn khẳng định đây là vốn luân chuyển, không phải tiền nhàn rỗi.

Vì sao tiểu thương chợ truyền thống thất bại khi livestream chốt đơn?

Theo khảo sát, tỷ lệ lấp đầy sạp tại chợ truyền thống chỉ còn 65%, cho thấy livestream khó cứu tiểu thương trước sức ép từ sàn thương mại điện tử.

Đánh người vì bị quệt vào chân 2 lần, người đàn ông bị tạm giữ

Sau khi bị một nam nhân viên vô tình quệt vào chân, người này đứng dậy và đấm vào mặt nạn nhân. Công an đã tạm giữ người liên quan để điều tra.

"Vua trái cây" tăng vọt giá khi vào cuối vụ vẫn được săn lùng

Nguồn cung cạn dần khi nhiều vùng trồng đã kết thúc thu hoạch, đẩy giá sầu riêng cuối vụ tăng mạnh.

Thương mại điện tử tăng trưởng, hàng nghìn shop nhỏ chịu áp lực thanh lọc

Thị trường tiếp tục tăng trưởng hai chữ số nhưng cũng chứng kiến quá trình tập trung mạnh, khi phần lớn giá trị giao dịch dồn về hai nền tảng dẫn đầu.