Bí quyết nuôi lợn rừng sạch, thơm ngon

Hiện nay, mô hình chăn nuôi lợn sạch, lợn đặc sản lại vẫn có chỗ đứng vững chắc trên thị trường, không chỉ được giá, mà nhiều trang trại còn không có đủ sản phẩm để bán.

Theo VTC16 28/04/2017 10:55

Video: Bí quyết nuôi lợn rừng sạch, thơm ngon:

#chăn nuôi lợn sạch #mô hình chăn nuôi lợn sạch #nuôi lợn sạch #lợn sạch

10 món ngon Sài Gòn tên kỳ quặc nhưng "danh bất hư truyền"

Dưới đây là danh sách 10 món ngon Sài Gòn “danh bất hư truyền”, không ai có thể bỏ qua.

10 mon ngon Sai Gon ten ky quac nhung "danh bat hu truyen"

1. Cơm tấm “bãi rác”: Có nhiều quán cơm tấm “đỉnh cao” ở Sài Gòn và khi nhắc đến, không thể không liệt kê vào đó hàng cơm tấm bãi rác trứ danh ở trên con đường nhỏ Lê Văn Linh, phía sau khu chợ Xóm Chiếu (Quận 4). Cơm ở đây đúng chuẩn hạt gạo tấm, thức ăn đi kèm từ sườn nướng, gà rán, bì sợi, chả thịt cho đến trứng ốp, xúc xích, thịt kho, tôm rim, mực nhồi, xíu mại… món nào món nấy bày biện đẹp mắt, màu sắc óng ả mỡ màng.

Xem chi tiết

Đặc sản kinh dị và nổi tiếng của Philippines

(Kiến Thức) - Đất nước Philippines dù không được biết đến với nền ẩm thực đa dạng, tuy nhiên 6 món ăn dưới đây sẽ khiến bạn bất ngờ và thích thú nếu được thưởng thức.

Camaro hay còn gọi là món dế chiên được chế biến từ những con dế đồng được làm sạch sẽ, hầm trong tương muối và giấm vài giờ, sau đó chiên ngập trong dầu.

Xem chi tiết

Những địa chỉ thưởng thức côn trùng số 1 Hà Nội

(Kiến Thức) - Những năm gần đây, món ngon từ côn trùng bắt đầu “lên ngôi”. Tại Hà Nội, có nhiều quán bình dân đến nhà hàng sang trọng chuyên về món đặc sản này.

Nhung dia chi thuong thuc con trung so 1 Ha Noi

Quán côn trùng vỉa hè đường Đại La (Hà Nội). Đây là một trong những địa chỉ nhậu côn trùng bình dân và được nhiều người biết đến với chủ nhân là một sinh viên nghèo vượt khó. Quán chỉ mở buổi tối, từ 16h đến 17h cho đến 22 - 23h nhưng khách đến ăn lúc nào cũng đông nghịt. Quán chuyên về loại sâu, châu chấu, dế mèn cũng như rết và bọ cạp. (Ảnh minh họa)

Nhung dia chi thuong thuc con trung so 1 Ha Noi-Hinh-2

Tiếp đến trong danh sách quán nhậu côn trùng bình dân là quán ở phường Khương Thượng. Quán nhỏ nằm trong ngõ cũng nhỏ, không bảng hiệu, rất khó tìm nhưng vẫn thu hút được nhiều thực khách bởi đã có khá lâu đời. Ngoài những món dế, bọ cạp... món được yêu thích hơn cả ở quán là các loại chế biến từ trứng kiến. Hiện quán có 3-4 món làm từ trứng loài côn trùng này. (Ảnh minh họa)

Nhung dia chi thuong thuc con trung so 1 Ha Noi-Hinh-3

Không chỉ là món ăn chơi, dân dã chỉ có mặt ở những quán hàng vỉa hè hay trong ngõ nhỏ, các món từ côn trùng đang ngày được ưa chuộng và biết đến ngay cả những quán hàng sang trọng. (Ảnh minh họa)

Nhung dia chi thuong thuc con trung so 1 Ha Noi-Hinh-4

Tại Quán Lan Chín, phố Tràng Tiền. Món ăn từ côn trùng tại quán có châu chấu rang, dế mèn chiên, trứng kiến, bọ cạp, bọ hung... luôn tấp nập khách vào ra. (Ảnh minh họa)

Nhung dia chi thuong thuc con trung so 1 Ha Noi-Hinh-5

Tuy nhiên, theo đánh giá của nhiều thực khách, có lẽ vì là "trên phố" nên giá các món côn trùng ở đây khá cao. (Ảnh minh họa)

Nhung dia chi thuong thuc con trung so 1 Ha Noi-Hinh-6

Một nhà hàng mới nổi chuyên về món đặc sản côn trùng này đó là Nhà hàng Phương Nam. Nhà hàng Phương Nam được coi như nhà hàng đặc sản côn trùng mới nổi và duy nhất ở khu vực Mộ Lao, Hà Đông. Nhà hàng phục vụ nhiều món côn trùng cao cấp từ dế, bọ cạp, đuông dừa, rắn mối, ve sầu, trứng kiến… (Ảnh món bò cạp nướng/Nhà hàng Phương Nam)

Nhung dia chi thuong thuc con trung so 1 Ha Noi-Hinh-7

Thực đơn nhà hàng khá phong phú với giá cả hợp lý. Bên cạnh món ăn ngon, chủ nhà hàng cũng chịu khó tìm tòi và có nhiều chương trình khuyến mại, chăm sóc khách hàng như là giảm giá hay miễn phí tắc xi chiều đến để "hút" khách hàng. (Ảnh món đuông dừa ngâm mắm/Nhà hàng Phương Nam)

Xem chi tiết

Đọc nhiều nhất

Con bê với hình thù kỳ dị, chủ nhân quyết giữ nuôi không bán

Con bê con 1 tháng tuổi với hình thù kỳ dị nhưng vẫn sống sót thần kỳ gây sốt trên nhiều mạng xã hội.

Ô tô lao lên dải phân cách, tông hai phụ nữ đi bộ trong đêm

Hai người phụ nữ đi bộ dưới lòng đường vào ban đêm đã bị ô tô tông sau khi phương tiện bất ngờ lệch lái lên dải phân cách.

[VIDEO] Vì sao thuế nhắm bác sĩ, luật sư, môi giới và diễn viên?

Cơ quan thuế tăng cường kiểm tra thu nhập của bác sĩ, luật sư, môi giới bất động sản và diễn viên để xử lý lỗ hổng thuế lớn.

Sạt lở đất đá làm tê liệt giao thông tại Quốc lộ 4D Lào Cai

Sạt lở do mưa lớn xảy ra tại khu vực trạm thu phí BOT trên đường tỉnh 155, cầu Móng Sến (Lào Cai), khiến giao thông tê liệt, may mắn không có người bị thương.

[VIDEO] Hà Nội hủy kết quả trúng đấu giá đất vàng 1.379 tỷ đồng tại phường Ba Đình

UBND Hà Nội quyết định hủy kết quả đấu giá đất tại 18 Cao Bá Quát, phường Ba Đình sau sự cố liên quan đến Công ty TNHH Duyên Hà.

[VIDEO] Hamas đồng ý giải giáp theo thỏa thuận hòa bình của ông Trump

Hamas chấp thuận giải giáp theo thỏa thuận hòa bình của ông Trump tại Dải Gaza, mở ra hướng đi mới cho hòa bình khu vực.

[VIDEO] Bị lộ thông tin đơn hàng, người tiêu dùng xử lý thế nào?

Khám phá cách người tiêu dùng bảo vệ quyền lợi khi thông tin đơn hàng bị lộ và các bước xử lý hiệu quả theo khuyến nghị của Bộ Công Thương.

[VIDEO] PNJ lỗ kỷ lục vì trích lập dự phòng 865 tỷ đồng mua lại kim cương

Hãng kim hoàn Phú Nhuận (PNJ) ghi nhận quý lỗ nặng nhất lịch sử với 283 tỷ đồng, do chi phí quản lý tăng vọt gấp 5 lần.

[VIDEO] Vinhomes bàn giao loạt dự án lớn, lãi hơn 52.000 tỷ đồng

Vinhomes đạt lợi nhuận kỷ lục hơn 52.000 tỷ sau bàn giao dự án lớn như Sài Gòn Park, Global Gate Hạ Long và Hải Vân Bay.

[VIDEO] Việt Nam thử nghiệm tiền kỹ thuật số quốc gia từ 2029, khác gì Bitcoin?

Ngân hàng Nhà nước Việt Nam sẽ nghiên cứu và thử nghiệm CBDC từ 2029-2030, mang lại đồng tiền do ngân hàng trung ương phát hành, khác biệt so với Bitcoin.