Nhà khoa học Việt tại Canada cùng đồng nghiệp quốc tế tìm ra bí mật enzyme giúp cây cỏ tự tạo hợp chất mitraphylline, hợp chất hiếm có đặc tính chống ung thư.
Chuột chũi mù là một loài phân bố từ Đông Nam châu Âu đến Iran. Loài này là đối tượng quan trọng trong các nghiên cứu y học nhằm kéo dài tuổi thọ và khả năng chống ung thư cho con người.
Có nhiều nghiên cứu cho thấy rằng một chế độ ăn uống lành mạnh, giàu chất dinh dưỡng và chứa nhiều thực phẩm có khả năng chống ung thư có thể giúp giảm nguy cơ mắc ung thư và cải thiện kết quả điều trị.
Các nhà khoa học Đại học Quốc gia Singapore (NUS) đã phát hiện phương pháp không cần dùng thuốc, không xâm lấn, nhưng có thể giúp điều trị cho bệnh nhân ung thư qua việc sử dụng xung điện từ kích thích tế bào cơ.
Cây sả được biết đến là một loại gia vị rất quen thuộc đối với mỗi gia đình Việt. Không chỉ vậy, cây sả còn được dùng rất phổ biến với những tác dụng đặc biệt hữu ích đối với sức khỏe.
Chanh có nhiều vitamin C, chất xơ và các hợp chất thực vật có lợi khác nhau. Những chất dinh dưỡng này rất có lợi cho sức khỏe, trong đó có giảm nguy cơ mắc ung thư.
Mè đen được biết đến với cái tên thông dụng hơn là vừng đen, thực phẩm không hề xa lạ với hầu hết gian bếp Việt. Tuy giá thành rẻ nhưng với những công dụng mè đen mang lại đánh giá là loại thực phẩm lành mạnh 'vua bổ xương'.
Khi sơ chế mực, chúng ta thường vứt bỏ túi mực bởi nó khiến món ăn có màu đen, kém bắt mắt. Tuy nhiên, người Nhật lại có hẳn hai món ăn đặc biệt nổi tiếng dùng thứ này làm nguyên liệu chính.
Nếu bạn chưa biết nên chọn thực phẩm nào để loại bỏ mỡ nội tạng thì hãy chọn "loại gia vị" này, vừa phổ biến và vô cùng quen thuộc trong căn bếp của mọi nhà.
Theo thống kê, số người tử vong do các bệnh liên quan đến huyết khối trên thế giới chiếm gần một nửa tổng số ca tử vong, các bác sĩ đánh giá huyết khối còn nguy hiểm hơn cả ung thư.
Chuyên gia dinh dưỡng Liu Boren đã liệt kê 5 loại thực phẩm cũng như các chất chống ung thư và kháng viêm, đồng thời bác bỏ những lầm tưởng về bệnh ung thư.
Không có bất cứ yếu tố nguy cơ nào nhưng lại bị ung thư vú, nữ bệnh nhân khiến bác sĩ phải truy hỏi về chế độ ăn. Hoá ra, cô rất thích ăn các loại thực phẩm nhiều carbohydrate.
Không có bất cứ yếu tố nguy cơ nào nhưng lại bị ung thư vú, nữ bệnh nhân khiến bác sĩ phải truy hỏi về chế độ ăn. Hoá ra, cô rất thích ăn các loại thực phẩm nhiều carbohydrate.