Không đắt đỏ như cá hồi, cá tầm đang được nhiều người tiêu dùng lựa chọn nhờ giàu DHA, omega-3, omega-6 và mức giá “dễ chịu” hơn đáng kể trong mùa hè năm nay.

Lưỡi câu mắc sâu trong thực quản gây nguy hiểm, nhưng đã được các bác sĩ lấy ra thành công bằng phương pháp nội soi cấp cứu.

Cá rất tốt cho sức khỏe và đem đến nhiều lợi ích. Tuy nhiên một số người không khỏi lo lắng việc ăn cá nhiều có tốt không?

Cá là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, được khuyến khích nên ăn thường xuyên, kết hợp với chế độ ăn thịt thông thường.

Thói quen ăn cá đều đặn có thể làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh, đặc biệt là những bệnh liên quan đến não và tim.

Dòng sông này tràn ngập cá, tạo nên một cảnh tượng tuyệt vời mà ai cũng phải trầm trồ. Tuy nhiên, có một truyền thuyết bí ẩn khiến không ai dám ăn cá ở đây.

Khi ăn cá, mọi người thường chỉ ăn phần thịt cá còn vứt bỏ những phần khác, trong đó có 5 bộ phận cực bổ.

Hỏi ra mới biết, nam bệnh nhân có sở thích ăn cá sống và các món gỏi, tái, không chín kỹ. Đây chính là nguyên nhân khiến ông nhiễm ký sinh trùng.

Chỉ cần nhớ 3 mẹo này khi rán cá, đảm bảo cá sẽ thơm ngon, giòn khó cưỡng và đặc biệt không hề dính chảo.

Mỗi bộ phận của cá đều chứa vô vàn chất dinh dưỡng có lợi, tuy nhiên, vẫn có những lưu ý trong quá trình chế biến để tránh nguy hại cho sức khỏe.

Cá là thực phẩm giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe, tuy nhiên vẫn có những việc cần lưu ý khi ăn tránh ảnh hưởng sức khỏe.

Khi nói về thành phần dinh dưỡng trong hải sản, cá chắc chắn là một phần không thể bỏ qua.

Ngoài cá hồi, các loại cá như cá ngừ, cá tuyết, cá bơn và cá mòi cũng đều là những lựa chọn tuyệt vời cho chế độ ăn giảm cân.

Cá rất có lợi cho sức khỏe, tuy nhiên lại không phải là thích hợp cho tất cả mọi người. Thực tế, có một số người nếu ăn cá có thể khiến bệnh của họ trầm trọng hơn.

Cá có giá trị dinh dưỡng cao, thơm ngon lại có tác dụng bồi bổ trí não và cơ thể nên được rất nhiều người yêu thích.

Nguy cơ ung thư da có thể liên quan đến các chất ô nhiễm sinh học trong cá như asen, thủy ngân, chứ không phải là bản thân cá theo các nghiên cứu mới.

Một số quan niệm sai lầm không dựa vào khoa học cho rằng, trong thời gian vết thương đang bị nhiễm trùng - mưng mủ không nên ăn tôm, cua, cá biển, thịt bò, rau muống…

Việc ăn cá thường xuyên mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng giá trị dinh dưỡng của các loại cá không giống nhau.

Cá là thực phẩm lành mạnh rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, có 8 loại cần cân nhắc khi sử dụng.

Những loại cá này có thể được bán rất rẻ, tuy nhiên chúng hoàn toàn không có giá trị dinh dưỡng, thậm chí là là mầm bệnh.