Cơm được nấu trong niêu có hương vị thơm, ăn kèm với ba chỉ heo và trứng cút chiên giòn mang lại bữa ăn mới mẻ, lạ miệng hơn cho các thành viên trong gia đình.
Vào thời điểm hoa mộc lan nở rộ tại Trung Quốc, "tiên nữ đồng quê" Lý Tử Thất đã sử dụng loài hoa này để chế biến thành mứt và các món bánh thơm ngon.
Nếu băn khoăn chưa biết nấu món gì tối nay, bà nội trợ có thể học cách om sườn với nấm hương, mộc nhĩ và táo tàu thơm lừng, vô cùng hấp dẫn.
Một người đàn ông thử sức với việc ăn 15 đĩa hàu sống (180 con) trong 60 phút. Không chỉ chén hết số hàu, anh ta còn lập kỷ lục với thời gian hoàn thành thử thách ngắn bất ngờ.
Món trứng quen thuộc với nhiều người qua những cách chế biến thông thường. Một số hướng dẫn dưới đây sẽ giới thiệu đến bạn những cách làm mới mẻ với món ăn này.
Không chỉ khác nhau về nguyên liệu, cách thức làm món gà rán tại mỗi quốc gia trên thế giới cũng rất riêng.
Sam xào chua ngọt, chả sam... là những món ăn độc đáo, mang đậm hương vị của vùng biển Quảng Ninh.
Nếu muốn cuối tuần thảnh thơi, không tốn nhiều thời gian vào việc nấu nướng, các bà nội trợ có thể tham khảo công thức chế biến món tôm hấp gừng tỏi đơn giản dưới đây.
Chỉ tốn 10 phút nấu ăn, bạn sẽ có ngay món đậu bọc lòng đào trứng quyện với nước dùng xì dầu đậm đà, thơm ngon đến hạt cơm cuối cùng.
3 tỷ người trên khắp thế giới coi hải sản là nguồn protein chính. Nhưng Công ty Ocean Huggers muốn thay đổi điều đó bằng cách giới thiệu hải sản chay, ví dụ như cá ngừ chay.
Để có được những sợi mì đạt chất lượng tốt nhất, người dân làng Nam Sơn (Trung Quốc) phải tỉ mỉ trong từng công đoạn như nhào bột, cán bột và kéo mì.
Thay vì mỡ và hành đã quá quen thuộc, món hàu nướng với topping kimchi, giăm bông, phô mai… đầy sáng tạo sẽ mang đến hương vị mới lạ, hấp dẫn hơn cho bữa tiệc BBQ của bạn.
Bò sốt tiêu đen kèm bánh bao là món ăn không còn xa lạ trong nhiều lễ cưới và bữa cơm gia đình. Cách ướp sao cho thịt bò dai, mềm, đậm sốt tiêu là điều mà các mẹ nên biết.
Đậu giả thịt được chiên giòn sau đó phủ lớp sốt chua ngọt mang lại món ăn mới lạ hấp dẫn, thích hợp cho những người muốn đổi khẩu vị cho bữa chay hàng ngày.
Cánh gà nướng là món ăn được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, đậm đà. Phương pháp nướng, cách tẩm ướp thịt sao cho ngon là điều mà các bà nội trợ cần biết.
Ẩm thực đường phố Hàn Quốc thu hút đông đảo du khách với nhiều món ăn mới lạ. Mì ramen sống bọc xúc xích làm nên món hot dog nóng hổi là thức quà nạp năng lượng tuyệt hảo.
Bạn băn khoăn chưa biết lựa chọn món canh nào cho bữa ăn gia đình? Thử trổ tài với thịt gà, khoai tây, cà rốt để có món canh hầm ngon nức mũi đãi cả nhà.
Đuôi tôm hùm, bào ngư, hải sâm, sò điệp được hầm với nhiều loại thảo mộc mang lại món canh thơm ngon và đầy mê hoặc cho tín đồ nghiện hải sản.
Nếu nhìn qua, ai cũng nghĩ đây là khúc gỗ nhưng thực tế nó là một thành phần quan trọng trong ẩm thực và tạo thêm vị ngon cho đồ ăn.
Lona Low, đầu bếp nổi tiếng người Singapore, đã hướng dẫn cách làm thịt xá xíu vừa đơn giản, dễ thực hiện, lại có vị thơm ngon, đưa cơm.