![]() |
| Các loại hạt chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe - Ảnh minh hoạ/ Nguồn kinhtexanh.vn |
![]() |
| Các loại hạt chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe - Ảnh minh hoạ/ Nguồn kinhtexanh.vn |
Bệnh nhân là bà P.T.M. (51 tuổi, trú huyện Bình Sơn, Quảng Ngãi). Theo thông tin từ gia đình, chiều 3/3, bà M. chế biến rồi ăn thịt cá nóc tại nhà. Sau bữa ăn, bà M. có biểu hiện mệt mỏi, lơ mơ, nôn ói nhiều nên được đưa vào khoa Cấp cứu, Bệnh viện Đa khoa Trung ương Quảng Nam.
Tại đây, các bác sĩ nhanh chóng xác định bệnh nhân bị ngộ độc nặng, có nguy cơ dẫn đến suy hô hấp cấp. Ngay lập tức, người bệnh được rửa dạ dày, sử dụng than hoạt tính và chuyển lên khoa Hồi sức tích cực - Chống độc để theo dõi.
Sau khoảng 5 giờ, tình trạng bệnh nhân diễn tiến xấu hơn với các triệu chứng như yếu cơ hô hấp, mê sâu, rối loạn tiểu tiện và có dấu hiệu toan hô hấp. Các bác sĩ quyết định đặt nội khí quản, hỗ trợ thở máy và tiến hành lọc máu hấp phụ để loại bỏ độc tố. Sau 6 giờ lọc máu, bệnh nhân bắt đầu tỉnh táo trở lại, tri giác cải thiện rõ rệt.
![]() |
| Bà M. (thứ 2 từ trái sang) được xuất viện ngày 11/3. Ảnh: BVCC |
Lọc máu hấp phụ là kỹ thuật mới, được triển khai tại khoa Hồi sức tích cực – Chống độc, Bệnh viện Đa khoa Trung ương Quảng Nam. Đây là liệu pháp làm sạch máu ngoài cơ thể dựa trên nguyên lý hấp phụ, máu và huyết tương người bệnh được đưa qua quả lọc hấp phụ, các độc tố trong máu sẽ bị giữ lại bên trong cột lọc, sau đó máu, huyết tương sạch được trả về cho người bệnh. Lọc máu hấp phụ có hiệu quả cao trong các trường hợp ngộ độc và trong một số bệnh lý nặng khác.
Sức khỏe bà M. dần ổn định, cơ lực hồi phục hoàn toàn, được rút ống thở. Tuy nhiên, do có dấu hiệu sốt và nguy cơ viêm phổi do hít phải chất độc trong quá trình nôn ói nên thời gian nằm viện lâu.
Đến ngày 6/3, bệnh nhân được chuyển khoa Nội tổng hợp điều trị và ngày 11/3 (8 ngày sau nhập viện) bà M. kết thúc điều trị.
BSCKI. Nguyễn Thị Ngọc Diễm, khoa Hồi sức tích cực - Chống độc, Bệnh viện Đa khoa Trung ương Quảng Nam cho biết: "Cá nóc chứa độc tố Tetrodotoxin, tập trung nhiều ở da, gan, ruột, đặc biệt là tinh hoàn và buồng trứng. Nếu sơ chế không đúng cách, người ăn có nguy cơ ngộ độc cao. Thời gian qua, bệnh viện đã tiếp nhận nhiều ca ngộ độc cá nóc tương tự".
Trước đó, tại Cà Mau xẩy ra vụ ngộ độc cá nóc, 4 người phải nhập viện cấp cứu.
Cụ thể, ngày 3/3, ông N.U.L (SN 1965, ngụ thị trấn Cái Đôi Vàm, huyện Phú Tân, tỉnh Cà Mau) được người bạn tặng con cá nóc bắt ngoài biển về chế biến món canh chua và mời 2 ông N.H.C (SN 1978), N.V.T (SN 1969, ngụ cùng địa phương) đến ăn. Sau khi ăn xong, cả 3 người bị hôn mê, gia đình nhanh chóng chuyển các bệnh nhân đến Bệnh viện Đa khoa huyện Cái Nước cấp cứu và điều trị.
Qua thăm khám, bác sĩ chẩn đoán các bệnh nhân bị suy hô hấp, ngộ độc cá nóc, chỉ định thở máy.
Trước đó, ngày 1/3, Bệnh viện Đa khoa huyện Cái Nước (Cà Mau) cũng tiếp nhận bệnh nhân T.N.L (SN 1956, ngụ thị trấn Cái Đôi Vàm, huyện Phú Tân, Cà Mau) bị ngộ độc do ăn cá nóc. Sau thời gian cấp cứu, điều trị tích cực, bệnh nhân T.N.L đã qua cơn nguy kịch, ngưng thở máy.
Cá nóc (có nhiều loại) thường chứa độc tố gây nguy hiểm đến tính mạng nếu ăn phải. Tuy nhiên vẫn có nhiều người chủ quan, chế biến thịt cá nóc thành các món ăn, dẫn đến tình trạng bị ngộ độc nguy kịch, thậm chí tử vong.
Thèn Pả là ngôi làng nhỏ dưới chân cột cờ Lũng Cú, vẫn giữ trọn nếp sống truyền thống của người Mông, cảnh sắc yên bình và chưa bị du lịch hóa.
Bé trai 4 tuổi nguy hiểm do muỗng gãy trong miệng, được cấp cứu kịp thời, lấy dị vật an toàn tại Bệnh viện Đà Nẵng.
Bé trai 4 tuổi nguy hiểm do muỗng gãy trong miệng, được cấp cứu kịp thời, lấy dị vật an toàn tại Bệnh viện Đà Nẵng.
Thèn Pả là ngôi làng nhỏ dưới chân cột cờ Lũng Cú, vẫn giữ trọn nếp sống truyền thống của người Mông, cảnh sắc yên bình và chưa bị du lịch hóa.
Củ cải trắng không chỉ là thực phẩm quen thuộc mà còn giúp giảm cân hiệu quả. Những công thức đơn giản từ nước ép, gỏi và canh giúp no lâu, thanh lọc cơ thể.
Rau hẹ giàu vitamin, chất xơ, tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng nên ăn. Với một số người, hẹ có thể gây khó tiêu, làm trầm trọng bệnh sẵn có.
Không chỉ dễ ăn nhờ thịt mềm, ít xương, cá khoai còn giàu dưỡng chất có lợi cho tim mạch, não bộ, phù hợp với nhiều đối tượng.
Bữa sáng giúp bạn nạp năng lượng sau một đêm dài nhưng một số món có thể khiến đường huyết thay đổi bất lợi cho cơ thể.
Kết hợp nước mía và gừng mang lại lợi ích về miễn dịch, tiêu hóa, tuần hoàn và giảm viêm, phù hợp cho người muốn duy trì sức khỏe tự nhiên.
Cây ngâu giúp giảm đau, tiêu viêm, hỗ trợ điều trị sốt rét, hen suyễn, tuy nhiên cần cẩn trọng khi sử dụng, đặc biệt với phụ nữ mang thai.
Các bài tập đơn giản cho cơ mặt, chế độ chăm sóc da và dinh dưỡng hợp lý đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì độ đàn hồi cho làn da, giảm nếp nhăn.
Các bác sĩ đã cứu sống thai nhi mắc dị tật tim nặng bằng kỹ thuật phức tạp, thể hiện bước tiến lớn trong chăm sóc y tế sớm cho trẻ sơ sinh.
Thiếu vitamin D gây nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Các nguồn thực phẩm giàu vitamin D như cá hồi, trứng, hàu giúp duy trì sức khỏe tốt.
Khoai lang không chỉ để luộc hay hấp. Với vài cách chế biến nhanh gọn, loại củ quen thuộc này có thể dùng cho bữa sáng, trưa nhẹ hoặc bữa xế tiện lợi.
Những thói quen sinh hoạt hằng ngày tưởng như vô hại lại có thể âm thầm làm sắc đẹp xuống cấp, từ làn da đến vóc dáng và thần thái.
Rau càng cua giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, tốt cho tiêu hóa, xương khớp. Tuy nhiên, 4 nhóm người nên hạn chế ăn để tránh tác dụng phụ.
Sốt nước tương biến tấu món ăn quen thuộc thành trải nghiệm ẩm thực mới. Bữa cơm thêm phong phú với trứng ngâm, gà, cá, nấm thơm ngon, đưa cơm.
Cá tra là thực phẩm quen thuộc, giá bình dân nhưng giàu dinh dưỡng. Ăn đúng cách giúp hỗ trợ tim mạch, xương khớp, não bộ và kiểm soát cân nặng hiệu quả.
Chọn dầu gội, dầu xả phù hợp giúp tóc khỏe và đẹp hơn mỗi ngày. Cùng tìm hiểu cách chọn sản phẩm đúng với loại tóc của bạn.
Vitamin A là chìa khóa cho thị lực, làn da và hệ miễn dịch, giúp cơ thể mạnh khỏe, phòng chống bệnh tật hiệu quả hơn.
Để giảm quầng thâm mắt hiệu quả, hãy ngủ đủ giấc, uống nhiều nước, hạn chế dùng thiết bị điện tử và dưỡng mắt đều đặn mỗi ngày.
Được người Nhật xem như “nhân sâm xanh”, nước ép xanh làm từ rau lá đậm giàu dưỡng chất, hỗ trợ tiêu hóa, giữ dáng, đẹp da và giúp cơ thể khỏe mạnh lâu dài.