Bạn có biết đẩy lùi căn bệnh gan nhiễm mỡ bằng loại quả này

Việt quất chính là một trái cây giàu vitamin C, sắt, và nhiều thành phần dinh dưỡng khác tốt cho sức khỏe, cũng như gan thận của bạn.

Tác dụng của việt quất đối với gan

Việt quất chính là loại quả mọng có vị ngọt, hơi cay, chứa nhiều chất chống oxy hóa và các chất dinh dưỡng khác. Ngoài ra, việt quất có chứa một loại chất chống oxy hóa mạnh được gọi là proanthocyanidins, rất được quan tâm vì khả năng loại bỏ các gốc tự do khỏi cơ thể giúp cho cơ thể bạn phòng ngừa nhiều bệnh tật.

Theo một nghiên cứu được công bố vào năm 2012, các chuyên gia y tế ở Belarus đã đánh giá khả năng của một số chất tự nhiên trong việc bảo vệ gan khỏi bị tổn thương bởi một loại độc tố gan đã biết. Họ phát hiện ra rằng khi thêm flavonoid nam việt quất vào chế độ phòng ngừa sẽ bảo vệ gan rất tốt.

Ban co biet day lui can benh gan nhiem mo bang loai qua nay
Việt quất thanh lọc gan thận

Việt quất giàu vitamin C

Trong thành phần của việt quất chứa nhiều hàm lượng vitamin C tốt, nước ép nam việt quất có một lượng axit ascorbic giúp cho gan của bạn lọc sạch độc tố. Đồng thời, vitamin C còn giúp làm thông dịch mật và cho phép gan chuyển hóa chất béo hiệu quả hơn. Đây là lý do tại sao quả việt quất hoặc nước ép của nó được khuyến khích sử dụng cho những người bị gan nhiễm mỡ.

Việt quất rất giàu Glutathione

Sự xuất hiện của vitamin C trong quả nam việt quất giúp tăng tốc sản xuất glutathione trong cơ thể giúp cho quá trình chống lại oxy hóa. Điều này sẽ giúp con người khỏe mạnh hơn.

Thành phần Glutathione còn rất cần thiết cho gan trong quá trình giải độc.

Ban co biet day lui can benh gan nhiem mo bang loai qua nay-Hinh-2
Việt quá giúp đẩy lùi gan nhiễm mỡ

Bạn có thể uống nước ép việt quất có chứa một số chất chống oxy hóa mạnh như Proanthocyanidins có khả năng thải sắt mạnh mẽ, giúp gan dễ dàng loại bỏ độc tố khỏi cơ thể.

Thêm vào đó, nhờ có đặc tính chống oxy hóa phong phú trong nước ép nam việt quất cũng giúp bảo vệ gan khỏi các gốc tự do và hơn nữa giúp vô hiệu hóa các thành phần gây hại tế bào gan này.

Dù việt quất rất tốt cho sức khỏe nhưng bạn không nên quá lạm dụng quá nhiều vì có thể dẫn đến một số bệnh như tăng lượng đường trong máu hay sỏi thận.

Cách làm món kẹo hạnh phúc thơm ngon đem biếu Tết

(Kiến Thức) - Là sự kết hợp từ bơ sữa và các loại hạt thơm ngon bổ dưỡng, món kẹo hạnh phúc Nougat được mọi người yêu thích bởi hương vị ngọt dịu và hình thức bắt mắt. Loại kẹo này thích hợp đãi khách hay đem biếu Tết.

Thay vì mua bánh kẹo ngoài hàng, bạn có thể tự tay làm món kẹo hạnh phúc Nougat cực hấp dẫn để đãi khách ngày Tết. Ngoài phần kẹo thơm ngọt mùi sữa là các loại hạt khô hoặc mứt trái cây giòn thơm bùi ngậy bên trong, tạo sự bất ngờ cho người thưởng thức. Loại kẹo Nougat tượng trưng cho sự viên mãn, no đủ, là quà tặng biếu đẹp mắt dành cho người thân và bạn bè.
Cach lam mon keo hanh phuc thom ngon dem bieu Tet
 
Cách làm kẹo hạnh phúc:
Nguyên liệu:
75 g bơ lạt
170 g marshmallow
100 g sữa bột
200 g hạt các loại
55 g quả khô các loại
Cach lam mon keo hanh phuc thom ngon dem bieu Tet-Hinh-2
 
Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị thêm khuôn vuông 15 cm, giấy nến, thước kẻ và giấy gạo
Hướng dẫn làm kẹo:

Mời độc giả xem video "Gặp gỡ TOP 3 Hoa hậu Việt Nam 2020, hé lộ món ăn ưa thích của 3 nàng hậu". Nguồn: VTV24.

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Cân chính xác các nguyên liệu.
Các loại hạt tách vỏ, rang thơm, để nguội.
Quả khô cứng như kho khô, nam việt quất khô nên ngâm nước ấm khoảng 5-7 phút cho mềm, sau đó thấm khô. Quả mềm không cần.
Trộn đều quả khô và hạt.
Lót giấy nến chống dính dưới đáy khuôn kẹo và quanh thành khuôn. Chuẩn bị một miếng giấy nến to hơn diện tích khuôn để phủ lên mặt kẹo.
Bước 2: Làm kẹo
Nấu chảy bơ trên chảo không dính.
Khi bơ chảy, hạ về mức lửa nhỏ nhất, cho marshmallow vào đảo đều tay.
Cach lam mon keo hanh phuc thom ngon dem bieu Tet-Hinh-3
 
Khi bơ và marshmallow hòa quyện, cho từng chút sữa bột vào, đảo đều tay.
Trộn xong sữa bột thì cho từng chút hỗn hợp quả khô và hạt, vừa cho vừa trộn đều.
Khi tất cả các nguyên liệu hòa quyện, trút ngay kẹo vào khuôn. Đặt một miếng giấy nến phủ lên mặt kẹo rồi dàn phẳng kẹo.
Cach lam mon keo hanh phuc thom ngon dem bieu Tet-Hinh-4
 
Để kẹo nguội rồi cất vào tủ lạnh 3-4 tiếng.
Bước 3: Hoàn thành
Cắt kẹo thành dạng thỏi dài khi kẹo đã định hình.
Cach lam mon keo hanh phuc thom ngon dem bieu Tet-Hinh-5
 
Gói kẹo bằng giấy gạo để tránh bị dính. 

Kẹo có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh từ 30 – 40 ngày.

Thưởng thức kẹo hạnh phúc cùng trà hoặc cà phê.
Cach lam mon keo hanh phuc thom ngon dem bieu Tet-Hinh-6
 

Đẩy lùi căn bệnh gan nhiễm mỡ bằng loại quả ngọt này

Việt quất chính là một trái cây giàu vitamin C, sắt, và nhiều thành phần dinh dưỡng khác tốt cho sức khỏe, cũng như gan thận của bạn.

Tác dụng của việt quất đối với gan

Việt quất chính là loại quả mọng có vị ngọt, hơi cay, chứa nhiều chất chống oxy hóa và các chất dinh dưỡng khác. Ngoài ra, việt quất có chứa một loại chất chống oxy hóa mạnh được gọi là proanthocyanidins, rất được quan tâm vì khả năng loại bỏ các gốc tự do khỏi cơ thể giúp cho cơ thể bạn phòng ngừa nhiều bệnh tật.

Cay cú vì bị bạn trai "đá", nàng KOL gây sốt toàn cõi mạng

Câu chuyện nàng KOL giảm cân tới liền tù tì 50kg đã truyền cảm hứng cho rất nhiều cô gái khác.

Có thể bạn không biết rằng JINI- 1 KOL người Hàn Quốc từng nặng tới 100kg. Sau khi bị bạn trai cũ cắm sừng, bỏ rơi, cô ăn uống điên cuồng cho quên sầu. Và kết cục là cô gái đã tăng thêm 10kg nữa, cán mốc 110kg.

Đọc nhiều nhất

Tin mới