Ăn mận mùa hè nhớ kỹ điều này để yên tâm ăn thoải mái

Mận có tính nóng, ăn nhiều sẽ khiến cơ thể phát ban, mụn nhọt, nhất là đối với những người cơ địa nhiệt cao.

Theo Mộc/khoevadep 31/05/2022 05:30

Ngâm mận trước khi ăn

Trước khi ăn mận nên ngâm trong nước muối loãng từ 15-20 phút để đảm bảo đã rửa sạch những chất bẩn, và thuốc hóa học còn bám trên mận.

Ngoài ra, để hạn chế tính nóng của mận, bạn nên ăn mận tươi và không chấm quá nhiều muối. Mặt khác, nước mận ép cũng là một công thức giải khát, thanh nhiệt rất tốt cho những bạn thích ăn mận mà cơ địa hay nóng, dễ nổi mụn.

An man mua he nho ky dieu nay de yen tam an thoai mai

Ăn vào buổi sáng

Thời gian tốt nhất để bạn ăn trái cây nói chung và mận nói riêng là vào buổi sáng sau khi uống một ly nước và sau đó thì nên ăn sáng. Ăn trái cây ngay sau bữa ăn không phải là một món tráng miệng tốt đâu nhé, vì lúc này trái cây không được tiêu hóa đúng cách. Các chất dinh dưỡng có thể không được hấp thụ tốt nhất và thậm chí lại có hại cho sức khỏe của bạn.

Điều đáng lưu ý khi ăn mận

Mận có tính acid cao nên có thể gây ảnh hưởng đến dạ dày và men răng, nhất là men răng trẻ em còn yếu, dễ bị ảnh hưởng. Ăn mận khi đói có thể gây ra những triệu chứng cồn cào, khó chịu.

Mận có chứa nhiều chất oxalate, do đó gây cản trở quá trình hấp thụ canxi của cơ thể. Điều này có thể dẫn đến hiện tượng kết tủa trong thận, nguyên nhân chính gây sỏi thận và sỏi bàng quang. Đặc biệt, những người bị bệnh thận hoặc có tiền sử gia đình bị bệnh này nên hạn chế hoặc không ăn mận.

Mặc dù nhiều chất dinh dưỡng, mận có thể ảnh hưởng đến tác dụng của một số loại thuốc khi ăn nhiều. Do tác dụng giảm lượng đường trong máu của mận, người vừa trải qua phẫu thuật không nên tiêu thụ mận. Các bác sĩ khuyến cáo người bệnh dừng ăn mận 2 tuần trước khi phẫu thuật.

#Mận #Men răng #Nhớ kỹ #Cơ địa #Mụn nhọt

2 “nên”, 2 “tránh” khi ăn uống giúp “cựu F0” bớt mệt mỏi

Rất nhiều F0 sau khi khỏi bệnh cơ thể vẫn mệt mỏi, mất ngủ, ho,… Vì vậy, vấn đề bổ sung dinh dưỡng như thế nào để nhanh hồi phục sức khỏe.

PGS.TS. Hồ Thị Kim Thanh, Trung tâm Y học gia đình và Chăm sóc sức khỏe Cộng đồng, Bệnh viện Đại học Y Hà Nội cho biết: “Ăn uống không chỉ để phục hồi sức khỏe sau Covid mà còn để duy trì thói quen này khi cơ thể trở lại hoạt động bình thường. Tùy vào cơ địa mỗi người, có nhiều trường hợp người bệnh ăn ngon miệng hơn sau khi mắc Covid”.

Cũng theo bác sĩ Thanh không có loại thực phẩm nào giúp bệnh nhân khỏe ngay. Tốt hơn hết là người bệnh nên tạo cho mình thói quen ăn uống lành mạnh, khoa học để duy trì được năng lượng cần thiết mỗi ngày.

Xem chi tiết

Những người ‘đại kỵ’ với mận, tuyệt đối không nên ăn kẻo 'rước thêm bệnh'

Tuy ngon lành và sở hữu nhiều công dụng chữa bệnh nhưng có những người cần tránh ăn mận vì có thể khiến bệnh tình thêm phần trầm trọng.

Năm nào cũng vậy, khi khắp phố phường bày bán các sọt mận đỏ tròn, căng mọng thì đồng nghĩa mùa hè đã thật sự tới. Mận hậu đang vào mùa chín ngon nhất trong năm, vị chua ngọt, giòn tan khi nhai nên từ lâu đã trở thành món ăn vặt yêu thích của nhiều người.

Quả mận rất giàu vitamin và dưỡng chất, có tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe và sắc đẹp nếu được dùng vừa phải: thanh lọc máu, khỏe tim, chống lão hóa, sáng mắt, làm đẹp da, tóc…

Xem chi tiết

Ăn vải rất nóng nhưng kết hợp cùng thứ này sẽ giải nhiệt, mịn da

Vải là loại quả rất phổ biến trong mùa hè. Tuy nhiên, ăn nhiều vải dễ bị nóng trong, vậy làm cách nào để hạn chế?

Hãy ăn vải chung với đậu xanh!

Một trong những cách làm giảm độ nóng của vải rất đơn giản chính là dùng vải với đậu xanh. Cách làm này sẽ biến vải thành món giải nhiệt, mịn da và tăng collagen.

Xem chi tiết

Đọc nhiều nhất

Cưới 4 tháng, vợ phát hiện chồng qua đêm với tình cũ

Cuộc hôn nhân của Hà An kết thúc chóng vánh sau 1 năm, khi cô phát hiện chồng lén lút qua lại với bạn gái cũ.

Thực phẩm 'vàng' giúp kiểm soát mỡ bụng, bảo vệ tim mạch

Ăn thường xuyên các loại rau, trái cây, dầu ô liu và cá béo để giảm mỡ nội tạng, nâng cao sức khỏe, phòng ngừa bệnh tật hiệu quả.

Nước đậu đen giúp kiểm soát đường huyết, nâng cao miễn dịch

Nước đậu đen rang chứa nhiều dưỡng chất, nước đậu đen giúp giảm huyết áp, kiểm soát đường huyết, nâng cao miễn dịch, chống lão hóa và làm đẹp tự nhiên.

Trẻ 8 tuổi bị đột quỵ, cảnh báo bệnh ngày càng trẻ hoá

Đột quỵ - căn bệnh vốn được coi là của người lớn xuất hiện ngày càng nhiều ở người trẻ tuổi, với biểu hiện không rõ ràng nhưng diễn biến đột ngột và nguy hiểm.

Hành động giúp cô gái thoát chấn thương đầu khi nhảy khỏi tòa nhà bốc cháy

"Chúng tôi chạy ra cửa sổ nhưng khói và hơi nóng quá dày đặc, không thể thở nổi nên buộc phải nhảy xuống”, nạn nhân vụ cháy quán ăn nghiêm trọng ở TP HCM kể.

Làm thế nào để xương luôn khỏe mạnh, dẻo dai?

Để hệ xương khỏe mạnh, hãy tập trung vào vận động thường xuyên, bổ sung đầy đủ canxi, vitamin D, protein, duy trì cân nặng hợp lý, hạn chế các thói quen xấu...

Điều trị thành công bệnh nhân bị sốt rét ác tính trở về từ châu Phi

Một bệnh nhân trở về từ Cameroon - châu Phi mắc sốt rét ác tính đã hồi phục sau điều trị, nhấn mạnh vai trò phòng ngừa và ý thức cộng đồng trong kiểm soát bệnh.