Vợ chồng cùng bị nhồi máu não, thủ phạm là loại gia vị này

Thói quen ăn uống không lành mạnh sẽ làm tăng nguy cơ nhồi máu não. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết được điều này mà tránh.

Một cặp vợ chồng ở tỉnh Hà Nam (Trung Quốc), năm nay đều 57 tuổi. Hai người từng làm ở một nhà máy điện tử của nhà nước. Do nhà máy hoạt động không hiệu quả nên hai người xin nghỉ hưu sớm, đến nay cũng đã nghỉ được 8 năm.

Mấy năm nay, hai người mở hàng thịt nướng. Thức khuya dậy sớm làm việc cũng kiếm thêm chút thu nhập đủ sống. Năm ngoái, họ mua cho con trai một căn nhà ở thành phố lớn. Hai vợ chồng nghĩ sẽ làm thêm một vài năm nữa, để dành thêm ít tiền dưỡng già rồi về quê mua một căn nhà nhỏ.

Ngoài ăn uống, họ không có sở thích gì khác. Vì đã lớn tuổi nên khả năng cảm nhận vị cũng tương đối kém, phải nêm đậm đà thì ăn mới được. Họ cũng thích ăn dưa chua.

6 tháng trở lại đây, hai vợ chồng đều cảm thấy sức khỏe có bất thường. Họ thấy chóng mặt, nhất là khi vừa ngủ dậy thì cơn chóng mặt càng nghiêm trọng. Tuy nhiên, họ nghĩ do công việc làm ăn dạo này khởi sắc, không được nghỉ ngơi đầy đủ nên mới sinh ra tình trạng như vậy.

Gần đây, ông lão đang dọn món cho khách thì đột nghiên chóng mặt, ngất xỉu, mắt thâm quầng. Bà hoảng sợ, vội vàng đưa ông đến bệnh viện khám thì bác sĩ thông báo ông bị nhồi máu não. Người vợ nghe thấy cũng hoảng sợ, ngất xỉu. Bác sĩ vội đưa bà đi. Sau khi kiểm tra, người vợ cũng được chẩn đoán bị nhồi máu não nhẹ.

Vo chong cung bi nhoi mau nao, thu pham la loai gia vi nay

Người con trai vội trở về để chăm sóc bố mẹ. Anh không hiểu vì sao cả hai người cùng bị nhồi máu não. Bác sĩ sau khi tìm hiểu tình trạng bệnh trước đó cũng như thói quen sống thì đưa ra kết luận do họ ăn quá nhiều muối.

Muối chứa một lượng lớn các ion natri. Những ion natri này đi vào cơ thể không chỉ khiến huyết áp tăng lên mà còn kích thích cơ trơn của thành trong mạch máu sưng lên. Điều này khiến thành trong của mạch máu hẹp đi và các lipid không thể dễ dàng đi qua mà đọng lại. Theo thời gian, chúng sẽ khiến mạch máu bị tắc nghẽn, làm cản trở lưu thông máu đến não và gây nhồi máu não.

Ngoài muối, còn 2 loại thực phẩm có khả năng làm tổn thương mạch máu mà chúng ta không nên ăn quá nhiều.

Tinh bột

Vo chong cung bi nhoi mau nao, thu pham la loai gia vi nay-Hinh-2

Người mỡ máu cao nên giảm các loại thực phẩm có chứa nhiều tinh bột. Tinh bột khi đi vào cơ thể có thể chuyển hóa thành đường. Nếu không được chuyển hóa kịp thì dễ dẫn đến tích mỡ trong người. Đồng thời, đường đi vào máu có nhiều khả năng hình thành huyết khối làm tắc nghẽn mạch máu, gây ra các bệnh tim mạch, mạch máu não.

Nội tạng động vật

Vo chong cung bi nhoi mau nao, thu pham la loai gia vi nay-Hinh-3

Nội tạng động vật là thực phẩm được nhiều người yêu thích nhưng lại chứa hàm lượng cholesterol cao, không tốt cho sức khỏe. Khi chất này đi vào máu, nó sẽ làm gia tăng độ nhớt của máu và kích thích tế bào biểu mô mạch máu, gây co thắt mạch. Các chất này có nhiều khả năng lắng đọng và tạo thành huyết khối, làm tắc nghẽn mạch máu cuối cùng là dẫn đến nhồi máu não.

3 loại gia vị bệnh gút cực thích, muốn khỏe mạnh phải tránh xa

(Kiến Thức) - Có 3 loại gia vị nhà bếp được mệnh danh là "vua purin", ăn nhiều thì tăng axit uric, bệnh gút cực thích, tốt nhất bạn nên ít dùng để nấu nướng

Tăng axit uric là một loại bệnh mãn tính mới, sự gia tăng axit uric có liên quan đến hàm lượng purin trong cơ thể. Việc nạp quá nhiều thực phẩm giàu purin vào cơ thể sẽ khiến axit uric tăng cao, khiến axit uric không thể chuyển hóa kịp, tạo hiện tượng tích tụ các tinh thể, sinh ra bệnh gút (gout). Đáng nói, không chỉ một số sản phẩm từ thịt có chứa nhiều purin mà cả những loại gia vị chúng ta ăn hàng ngày cũng có.

Nghe tin chị hàng xóm bị tai nạn khó lòng qua khỏi, tôi hoảng loạn

Chị hàng xóm mà có mệnh hệ gì thì tôi cũng đi theo chị luôn mất.

Tôi với chị hàng xóm tên H chơi thân với nhau. Có lần tôi đã tâm sự với chị ấy về một khoản tiết kiệm trong ngân hàng. 4 tháng trước, chị ấy qua nhà tôi mượn tiền. Chị bảo cần tiền đầu tư kinh doanh, còn thiếu 700 triệu nữa. Chị sẽ trả cho tôi lãi suất cao hơn ngân hàng.

Vợ chồng tôi lấy nhau 6 năm nay, cũng chỉ tiết kiệm được có từng đó, nếu cho chị H mượn thì tôi cũng lo rủi ro. Nhưng chị ấy cam kết trả lãi hàng tháng đúng hẹn và khi nào chúng tôi cần tiền chỉ cần thông báo trước 50 ngày thì sẽ trả hết. Nếu không trả được nợ thì chị ấy đã có ngôi nhà thế chấp cho tôi.

Vì ham lãi suất cao, cùng với những lời nói dễ nghe chắc chắn của chị, tôi đã giấu chồng rút toàn bộ tiền ngân hàng về đưa cho chị H mượn.

Những tháng sau đó, chị H trả lãi đúng hẹn khiến tôi rất vui, vậy là từ nay gia đình có thêm một khoản để chi tiêu.

4 ngày trước, khi tôi vừa đi làm về, nghe thấy hàng xóm túm tụm nói chuyện, tò mò tôi ngó vào thăm dò. Tôi choáng khi nghe một bác nói là chị H bị tai nạn đang rất nguy kịch. Gia đình chị ấy cần khoản tiền rất lớn chạy chữa, mọi người trong khu phố đang đi quyên góp tiền để hỗ trợ gia đình chị H vượt qua khó khăn.

Nghe tin chi hang xom bi tai nan kho long qua khoi, toi hoang loan
Lo chị H bị mất, tôi không còn thiết ăn uống gì nữa. (Ảnh minh họa)

Tôi run rẩy khi nghe tin sét đánh này, chị ấy mà có mệnh hệ gì thì tôi cũng đi theo chị luôn.

3 ngày liên tiếp sau đó, tôi không thể ngủ được, tôi lo sợ bị chồng phát hiện việc vợ tự tiện mang tiền cho người ta mượn. Tôi rất sợ chị H ra đi đột ngột, rồi tôi biết đi đòi ai số tiền đó đây?

Suốt mấy ngày nay, điện thoại của chị H luôn ở chế độ ngoài vùng phủ sóng. Ngày hôm qua bất ngờ chồng chị H gọi lại cho tôi. Tôi lo lắng hỏi về sức khỏe và số tiền đã cho chị ấy mượn. Thậm chí tôi còn chụp tờ giấy cho vay đã có chữ ký của chị H cho anh chồng xem.

Thế nhưng anh nói: "Sức khỏe yếu lắm, không biết có cầm cự được vài ngày nữa không. Ngôi nhà là anh đứng tên, vợ anh chẳng có tài sản gì, sao em lại cho cô ấy mượn gì mà nhiều vậy?".

Lo chị H mất, tôi không còn thiết ăn uống gì nữa. Tôi thật sự không biết phải đối mặt với chồng thế nào nữa? Mọi người cho tôi lời khuyên với?  

Xào thịt bò muốn mềm, ngon nhớ cho thêm 2 "gia vị" này khi ướp thịt

Xào thịt bò muốn mềm, ngon nhớ cho thêm 2 "gia vị" này khi ướp thịt

Để xào thịt bò mềm, ngon cũng cần những bí quyết nho nhỏ. 

Thịt bò xào là một món ăn tương đối giản dị trong số nhiều cách làm thịt bò. Thịt bò xào có thể kết hợp với nhiều loại rau như ớt xanh, cần tỏi tây... Món thịt bò xào là món ăn đơn giản, tiện lợi, bổ dưỡng và ngon miệng, được nhiều người ưa thích. 

Đọc nhiều nhất

Vì sao nọng heo được ưa chuộng?

Vì sao nọng heo được ưa chuộng?

Nọng heo được ưa chuộng vì sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt của thịt nạc và béo ngậy của mỡ, tạo nên hương vị mềm mọng, giòn sật đặc trưng.

Tin mới

Vì sao nọng heo được ưa chuộng?

Vì sao nọng heo được ưa chuộng?

Nọng heo được ưa chuộng vì sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt của thịt nạc và béo ngậy của mỡ, tạo nên hương vị mềm mọng, giòn sật đặc trưng.