Tại sao nên ưu tiên protein thực vật trong bữa ăn hằng ngày?
Với ưu điểm giàu chất xơ, khoáng chất và ít chất béo, đạm thực vật giúp cơ thể khỏe mạnh, tăng sức đề kháng, hỗ trợ phòng ngừa các bệnh như tim mạch, béo phì.
Mỗi ngày ăn một chút món này, giảm ngay 10% nguy cơ chết sớm
Nghiên cứu lớn từ Viện Ung thư Quốc gia Mỹ chứng minh chỉ cần thay thế 3% protein động vật bạn nạp trong ngày bằng protein thực vật, nguy cơ chết sớm giảm tới 10%.
Thực phẩm protein tuyệt vời cho người ăn chay
(Kiến Thức) - Sữa, yến mạch, rau chân vịt, đậu đen… là nguồn cung cấp protein dồi dào cho những người ăn chay.