Thưởng thức bánh khọt giòn rụm với nhân tôm, thịt, mực và rau sống ngay tại nhà nhờ công thức đơn giản, dễ thực hiện.

Nghiên cứu mới phát hiện ra rằng, vùng biển ngoài khơi Nhật Bản thời kỳ khủng long có rất nhiều loài mực cổ đại kích thước lớn thống lĩnh đại dương.

Không chỉ nổi tiếng với biển xanh, cát trắng và những khu nghỉ dưỡng sang trọng, Phú Quốc còn níu chân du khách bởi nền ẩm thực đặc sắc, trong đó món bún quậy là một đại diện tiêu biểu không thể bỏ qua.

Loại thịt này giàu omega-3 với đặc tính chống viêm, giữ vai trò quan trọng trong việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Các nhà khoa học đã phát hiện hai loài mực lùn mới, kích thước chỉ khoảng 1cm, sống ở các rạn san hô tại Nhật Bản.

Loài mực lùn có kích thước siêu nhỏ chỉ bằng móng tay vừa được các nhà khoa học phát hiện ở các rạn san hô Nhật Bản.

Mực lùn có cách săn mồi rất thú vị, kiểu "há miệng chờ sung". Chúng sẽ chỉ ngồi yên chờ tôm trôi vào chỗ chúng đang "thiền", thế rồi, chúng chỉ việc tóm lấy đồ ăn.

Trong thế giới động vật, có những loài sở hữu "siêu năng lực" khiến chúng ta vô cùng kinh ngạc.

Con mực thủy tinh trông giống người ngoài hành tinh được một đoàn thám hiểm bắt gặp ở vùng nước sâu ngoài khơi bờ biển Alaska, Mỹ.

Con mực thủy tinh trông giống người ngoài hành tinh được một đoàn thám hiểm bắt gặp ở vùng nước sâu ngoài khơi bờ biển Alaska, Mỹ.

Mực dâu tây hay còn được gọi là mực mắt lác bởi chúng sở hữu đôi mắt khác nhau cả về màu sắc, kích thước cũng như chức năng.

Mực là thực phẩm yêu thích của nhiều người và có thể chế biến thành nhiều món ngon như nướng hoặc chiên.

Trong lần lặn sâu gần đây ở "vùng chạng vạng" dưới đại dương, một con tàu đã ghi lại được những hình về con mực dâu tây.

Nhiều nơi đã sử dụng hydrogen peroxit (oxy già) trong xử lý nguyên liệu mực, bạch tuộc. Sau xử lý mực, bạch tuộc hết màu đen và trở nên trắng đẹp hơn.

Dù cá mực khô loại nhỏ không phải mực giả hay mực nhựa và có lợi thế về số lượng, giá rẻ, nhưng nhìn chung chất lượng không ngon, ngọt như loại mực lớn đã trưởng thành.

(khoahocdoisong.vn) - Làm thế nào để biết con mực đã bị sử dụng chất tẩy trắng trước khi đến tay người dùng?

(khoahocdoisong.vn) - Máy in hiện là sản phẩm khá phổ biến. Tuy nhiên, khi máy in chạy, nhiều người cảm nhận được mùi mực của máy in. Nhiều người thắc mắc, liệu mùi mực của máy in có an toàn và làm thế nào để xử lý mùi mực của máy in.