Tự tay làm măng chua tỏi ớt giòn sần sật, chống ngán cho cả gia đình
Tự tay làm măng chua tỏi ớt đơn giản, giữ độ giòn, chua vừa miệng, thơm tỏi và cay ớt, ăn kèm cơm hay bún đều khiến cả nhà mê.
Nghề lạ ít người làm mà nhận lương 1,7 tỷ đồng/năm
Công việc này nhìn qua tưởng đơn giản, song dù mức lương cao, không phải ai cũng làm được. Đó chính là đảm nhận việc kiểm tra chất lượng măng chua.
Uống nước măng chua, một người hôn mê thở máy
Hai vợ chồng uống nước măng chua nhà ngâm, người vợ 44 tuổi đã bị ngộ độc xia nua nguy kịch. Vậy tại sao ăn măng lại ngộ độc? Để ăn măng an toàn, người dân cần biết cách xử lý.
Uống nước luộc măng để giải nhiệt cơ thể có đúng không?
Khi ăn măng để tránh bị ngộ độc, gây hại cho sức khỏe của gia đình mình, bạn không nên mắc phải các sai lầm sau đây.
Các món lẩu này không thêm măng chua hỏng cả nồi lẩu
(Kiến Thức) - Măng chua vốn nấu món gì cũng ngon, nhiều người thích ăn cả lẩu với măng bởi nó có vị chua chua cay cay vô cùng "tê" lưỡi. Còn chần chừ gì mà cuối tuần này không tổ chức ăn uống với 3 món lẩu thơm ngon này.
Món ngon từ măng rừng
(Kiến Thức) - Tận dụng búp măng non, đậm vị ngọt ngon của núi rừng, người dân nơi đây sáng tạo ra các món ăn chỉ thưởng thức một lần là nhớ mãi.
Đổi món với măng cuộn thịt hấp
(Kiến Thức) - Món này ăn nóng kèm với bún và rất dễ ăn bởi vị thanh, giòn và hơi chua của nó.