Cải thảo không chỉ là món rau quen trong bữa ăn mà còn giúp mát gan, thanh nhiệt, giải độc cơ thể và tăng cường sức khỏe mỗi ngày.

Cải thảo là một loại thực phẩm phổ biến, có nhiều lợi ích với sức khỏe nếu sử dụng, chế biến đúng cách. Tuy nhiên, với một số người không phù hợp thì cải thảo có thể dẫn đến một số tác dụng không mong muốn.

Không chỉ đơn thuần bởi hương vị ngon miệng, cải thảo còn chứa nhiều dinh dưỡng tuyệt vời cho bữa ăn cùng nhiều lợi ích bất ngờ đối với sức khỏe.

Mùa thu có rất nhiều loại rau, quả vừa ngon lại tốt cho sức khỏe, giúp tăng cường sức đề kháng.

Dưới đây là một số loại rau xanh giàu chất xơ, giúp giảm cân, dọn dẹp mỡ thừa sau Tết.

Cải thảo là một loại rau được các chuyên gia nên góp mặt trong các bữa ăn vì có chất chống ung thư.

Như chúng ta đã biết, mỗi quốc gia đều có nền văn hóa ẩm thực đặc trưng riêng. Sự khác biệt giữa thực phẩm Á và phương Tây thậm chí còn lớn hơn.

Đang cuốc đất, lão Hồ vô tình đụng trúng một cây cải thảo và một cây củ cải. Không ngờ, những cây rau củ mà lão nông tìm thấy lại có lai lịch không hề tầm thường.

Cải thảo là một loại rau củ chứa nhiều chất xơ và vitamin tốt cho sức khỏe, tuy nhiên mua cải thảo xanh hay cải thảo trắng tốt hơn là thắc mắc của nhiều người.

Cải thảo là loại rau tốt cho sức khỏe nhưng có nhóm người được khuyến cáo không nên ăn loại rau này.

Tất cả những gì chúng ta ăn vào đều được phản ánh qua cơ thể ta, kể cả mùi cơ thể. Để có được mùi hương cơ thể thơm tho tự nhiên, bổ sung những thực phẩm sau.

Để có món kim chi cải thảo Hàn Quốc ngon chuẩn cần phải làm đúng quy trình.

Cải thảo có nhiều công dụng rất tốt đối với sức khỏe nhưng với những người đang bị táo bón, đau dạ dày, đang mang thai, bị viêm đường tiêu hóa hay mắc bệnh thận không nên ăn cải thảo, nhất là cải thảo sống.

Cải thảo là loại rau được mệnh danh là "nhà vô địch vitamin C" bởi hàm lượng vitamin C trong nó ngang ngửa với cam quýt.

Kim chi không chỉ ngon mà còn chứa hàm lượng calo thấp, nhiều chất xơ và giàu chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, khi tiêu thụ quá nhiều thực phẩm này cũng có những tác hại không ngờ cho sức khoẻ.

Kim chi không chỉ ngon mà còn chứa hàm lượng calo thấp, nhiều chất xơ và giàu chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, khi tiêu thụ quá nhiều thực phẩm này cũng có những tác hại không ngờ cho sức khoẻ.

Vào mùa thu, khí trời hanh hao, phụ nữ thông minh chắc chắn sẽ biết cách chọn thực phẩm vừa ngon lại vừa có chức năng giải độc và làm đẹp, trì hoãn lão hóa.

Để lựa chọn những loại cải thảo không bị tẩm thuốc, các bà nội trợ cần tránh mua những bó rau có dấu hiệu sau đây.

Rau cải là loại rau phổ biến trong mâm cơm của gia đình người Việt. Dù vậy, không phải ai cũng nên ăn loại rau này.

Nhiều người không hiểu rõ về sự khác nhau giữa hai loại này và họ sẽ mua ngẫu nhiên.