Bông cải xanh mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ phòng ngừa ung thư, bảo vệ sức khỏe tim mạch và mắt...

Bông cải xanh (súp lơ) phù hợp với hầu hết mọi người, đặc biệt có lợi cho những người đang gặp vấn đề về nội tiết tố.

Một số loại rau không chỉ là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, mà còn hỗ trợ giải độc gan, thanh nhiệt trong những ngày hè nắng nóng.

Theo chuyên gia dinh dưỡng, một chế độ ăn giàu magie có lợi cho sức khỏe về nhiều mặt, trong đó có hạ huyết áp và giữ cho mạch máu khỏe mạnh.

Ngoài cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể, bông cải xanh còn là “món quà tuyệt vời” giúp chị em có một làn da khỏe đẹp.

Ngoài cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể,, bông cải xanh còn là “món quà tuyệt vời” giúp chị em có một làn da khỏe đẹp.

Bông cải xanh thuộc họ cải, được ví như “siêu thực phẩm” vì nhiều giá trị dinh dưỡng như giàu vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa... ​

Việc bổ sung các loại rau củ như bông cải xanh, rau bina, cần tây,... không chỉ giúp kiểm soát mỡ bụng mà còn mang lại sức khỏe bền vững, cải thiện chất lượng cuộc sống.

Dinh dưỡng có vai trò vô cùng quan trọng đối với sức khỏe. Cá béo, bông cải xanh, các loại hạt, quả mọng, trái cây có múi... là những thực phẩm tốt cho da, nên bổ sung vào thực đơn hằng ngày.

Ung thư vú là nỗi ám ảnh của rất nhiều chị em phụ nữ. Bên cạnh việc tầm soát định kỳ, một chế độ ăn uống lành mạnh với những thực phẩm giàu dưỡng chất cũng đóng vai trò quan trọng trong việc phòng ngừa căn bệnh này.

Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng, việc thường xuyên tiêu thụ bông cải xanh (súp lơ xanh) giúp bảo vệ khỏi một số loại ung thư.

Có nhiều nghiên cứu cho thấy rằng một chế độ ăn uống lành mạnh, giàu chất dinh dưỡng và chứa nhiều thực phẩm có khả năng chống ung thư có thể giúp giảm nguy cơ mắc ung thư và cải thiện kết quả điều trị.

Bông cải xanh là một loại rau giàu chất dinh dưỡng có thể tăng cường sức khỏe của bạn theo nhiều cách khác nhau, chẳng hạn như hỗ trợ giảm cân, tăng cường khả năng miễn dịch, tăng cường sức khỏe tim mạch,...

Xà lách, bắp cải, bông cải xanh, rau muống là những loại rau phổ biến mà bạn có thể bổ sung vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày để hỗ trợ sức khỏe gan... ​

Rau chân vịt, cải xoăn, bông cải xanh, tỏi... là những loại rau củ chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ, chất chống oxy hóa, có tác dụng kháng viêm.

Bông cải xanh được các nhà dinh dưỡng gọi là siêu thực phẩm vì nó có nhiều công dụng cho sức khỏe cơ thể như chống lão hoá, giúp chống ung thư, hỗ trợ tiêu hóa, kiểm soát bệnh tiểu đường và hỗ trợ giảm cân.

Do đặc thù của một số loại rau, cần phải có phương thức chế biến lành mạnh, tốt cho sức khỏe. Chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo một số loại rau phải được nấu chín trước khi ăn, nếu không muốn ăn "chất độc".

Một số ý kiến gần đây cho rằng bông cải xanh và giá đỗ có hàm lượng purine cao, có thể nguy hiểm hơn thịt, đặc biệt đối với những bệnh nhân mắc bệnh gút và bệnh thận thì không thể bỏ qua những nguy cơ của chúng.

Ăn uống là quan trọng nhất đối với con người, dù nghèo hay giàu, dù bận hay nhàn, họ không thể thiếu ba bữa một ngày.

Bông cải xanh Romanesco là một loại rau có hình dáng độc đáo, giống như một tác phẩm nghệ thuật với vẻ ngoại hình xoắn ốc. Bên cạnh đó, loại rau này còn mang đến giá trị dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe.