Loài cá chưa từng được biết trong khoa học, ăn vào nức nở khen ngon

Người dân sống ở đông nam nước Úc thường đánh bắt và chế biến một loài cá mà khoa học chưa từng ghi nhận.

Loai ca chua tung duoc biet trong khoa hoc, an vao nuc no khen ngon

Johnson cầm trên tay con cá chưa từng được ghi nhận.

Theo Independent, câu chuyện bắt đầu khi chuyên gia tại bảo tàng Queensland, Jeff Johnson, được một ngư dân gửi hình những con cá mú. Johnson đặc biệt chú ý đến một loài cá mà ông chưa từng thấy bao giờ.

Khi Johnson đề nghị ngư dân gửi mẫu cá để xác minh thì người này nói đã bán con cá ở chợ.

Johnson sau đó quyết định tự làm thám tử, mua 5 con cá lớn tại một chợ cá ở Brisbane, giống với con cá mà ông nhìn thấy trong ảnh.

“Ngay khi nhìn thấy chúng, tôi nghĩ đó là một loài mới, nên tôi mua cả 5 con cá và bắt đầu xác minh xem chúng là loài cá gì”, Johnson nói.

Mời quý vị xem video: Vì sao loài cá này được bán với giá tới 18 triệu USD/con?

Nhà di truyền học của Bảo tàng Queensland, tiến sĩ Jessica Worthington Wilmer đã dùng đến thí nghiệm phân tử, so sánh với các mẫu vật khác, và đi đến kết luận rằng đây là một loài cá chưa từng được biết đến.

Loài cá mới được đặt tên là Epinephelus fuscomarginatus, sống ở ngoài khơi Queensland, ở độ sâu khoảng 220 mét.

Vẻ ngoài của loài cá mới này không có gì đặc biệt. Đây có thể là lý do vì sao chúng không được biết đến mãi cho đến nay. Chúng có nhiều điểm tương đồng với các loài cá cùng họ Epinephelus. Điểm khiến Johnson chú ý nằm ở việc chúng có ít hoa văn trên thân, và bộ vây có một vài cạnh đen. ”Loài cá mới dài 70cm, đã được ngư dân Úc khai thác và đem bán ở chợ từ lâu. Tôi được biết rằng chúng còn rất ngon nữa”, Johnson nói.

Nghiên cứu khoa học về loài cá Epinephelus fuscomarginatus mới được công bố trên tạp chí Zootaxa.

Bãi biển đổi màu đỏ máu sau một đêm, lộ nguyên nhân bất ngờ

(Kiến Thức) - Hiện tượng bãi biển Peppercombe chuyển màu đỏ máu ở Devon  gây xôn xao dư luận, khiến cư dân địa phương hoang mang, yêu cầu các nhà chức trách phải nhanh chóng có câu trả lời thỏa đáng.

Mới đây, tại Devon, Anh, người dân địa phương được phen sợ hãi không nhỏ khi thức dậy sau một đêm, họ phát hiện bãi biển Peppercombe thuộc Devonshire đã biến thành màu đỏ máu.
Bai bien doi mau do mau sau mot dem, lo nguyen nhan bat ngo
 

Thấy cá sấu tấn công bạn, bé 10 tuổi ra đòn hiểm hạ "quái vật"...

(Kiến Thức) - Sợ hãi nhưng thấy bạn gặp hiểm nguy, cô bé Rebecca cố gắng nén run rẩy, vội vàng trèo lên lưng cá sấu, không ngừng dùng hai tay đấm mạnh vào mắt của con vật.

Khỉ đuôi dài vị thành niên đánh chiến cực "gắt" giữa đường

(Kiến Thức) - Cả hai con khỉ đuôi dài vị thành niên đều nỗ lực phô diễn kỹ thuật chiến đấu của mình. Chúng nhào lộn né đòn, dùng móng vuốt, thậm chí dùng cả răng để tấn công đối thủ, muốn ghìm chặt đối thủ xuống đất.

Mới đây, tại Công viên Quốc gia Serengeti ở Tanzania, nhiếp ảnh gia động vật hoang dã ghi được những hình ảnh ấn tượng, kịch tính, hai con khỉ đuôi dài vị thành niên kịch chiến với nhau.
Khi duoi dai vi thanh nien danh chien cuc
 

Đọc nhiều nhất

Vì sao nọng heo được ưa chuộng?

Vì sao nọng heo được ưa chuộng?

Nọng heo được ưa chuộng vì sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt của thịt nạc và béo ngậy của mỡ, tạo nên hương vị mềm mọng, giòn sật đặc trưng.

Tin mới

Vì sao nọng heo được ưa chuộng?

Vì sao nọng heo được ưa chuộng?

Nọng heo được ưa chuộng vì sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt của thịt nạc và béo ngậy của mỡ, tạo nên hương vị mềm mọng, giòn sật đặc trưng.