Rằm tháng 7 Âm lịch là ngày lễ Vu Lan báo hiếu và cũng là ngày xá tội vong nhân theo phong tục của các nước Á Đông.
Tuỳ điều kiện từng gia đình có thể làm mâm cúng chay mặn khác nhau, thông thường trong lễ cúng vào rằm tháng 7 Âm lịch thường gồm ba nghi lễ chính:
Cúng Phật, cúng gia tiên và cúng chúng sinh (cô hồn). Tùy điều kiện mỗi gia đình mà có thể chuẩn bị đầy đủ hoặc giản lược, nhưng quan trọng nhất vẫn là sự thành tâm khi dâng lễ.
- Cúng Phật: Thường chuẩn bị mâm cỗ chay, hoa tươi, trái cây, nước sạch để cầu bình an, hướng thiện và tích thêm công đức.
- Cúng gia tiên: Dâng mâm cỗ mặn hoặc chay, hương hoa, trái cây để tưởng nhớ ông bà, tổ tiên và bày tỏ lòng hiếu kính của con cháu.
- Cúng chúng sinh (cô hồn): Thực hiện ngoài sân hoặc trước cửa nhà với lễ vật như cháo loãng, gạo, muối, bánh kẹo, bỏng, nước và tiền vàng, mang ý nghĩa bố thí, chia sẻ với các vong linh không nơi nương tựa.
Mâm cúng sẽ khác nhau tùy từng nghi lễ, nhưng đều cần được chuẩn bị gọn gàng, sạch sẽ và thành tâm. Gia đình có thể tùy điều kiện để sắm lễ đầy đủ hoặc đơn giản, không nhất thiết phải mâm cao cỗ đầy.
Dưới đây là hướng dẫn cách làm mâm cúng Rằm tháng 7 Âm lịch món chay:
- Xôi sen dừa
- Chè cốm dừa hạt sen
- Bánh xu xuê
- Trầu cau
- Hoa quả
*Món ăn và hình ảnh do FB Hoàng Thuỷ thực hiện!