Gan om làm theo cách này siêu dễ, không tanh, ai cũng thích

Thay vì làm gan xào, chị em có thể làm gan om, hương vị lạ miệng, mềm, ngon, ai cũng thích.

Gan om lam theo cach nay sieu de, khong tanh, ai cung thich

Nguyên liệu:

2 miếng gan heo, 2 thìa xì dầu, 2 thìa nước tương đen, hành lá, lá nguyệt quyế, gừng, muối.

Cách thực hiện:

Gan om lam theo cach nay sieu de, khong tanh, ai cung thich-Hinh-2

Chuẩn bị các thành phần cần thiết. Ngâm gan heo với nước sạch trước, thay nước nhiều lần để lại bỏ tiết thừa.

Gan om lam theo cach nay sieu de, khong tanh, ai cung thich-Hinh-3

Cho gan vào nồi, thêm nước tương đậm, xì dầu và muối.

Gan om lam theo cach nay sieu de, khong tanh, ai cung thich-Hinh-4

Sau đó, thêm hành lá, lá nguyệt quyế, gừng.

Gan om lam theo cach nay sieu de, khong tanh, ai cung thich-Hinh-5

Đun sôi trên lửa lớn, vặn nhỏ lửa đun liu riu khoảng 12 phút rồi tắt bếp, ngâm gan qua đêm, bảo quản trong tủ lạnh.

Gan om lam theo cach nay sieu de, khong tanh, ai cung thich-Hinh-6

Khi ăn cắt thành miếng nhỏ, chấm với nước sốt sẽ ngon hơn.

Món hầm đặc biệt rất cần ăn trong ngày Đông chí 22/12 để khỏe mạnh

Theo dưỡng sinh Đông y từ cổ xưa, đúng ngày Đông chí mọi người nên ăn đồ bồi bổ ấm nóng giúp bổ gan thận, bổ khí huyết, bổ dương, bổ nguyên khí…

Những món ăn truyền thống Hàn Quốc làm say lòng du khách

Bạn có thể tìm thấy những món ăn này bất kì đâu ở Hàn Quốc, từ những người bán hàng rong đến nhà hàng sang trọng.

5 món rau củ giúp tiêu mỡ bụng cực tốt

Có 5 món rau củ giúp tiêu mỡ bụng và tăng cường sức khỏe rất tốt, các bà nội trợ đừng bỏ qua vì giá cũng rẻ và dễ tìm.

Mỡ bụng không chỉ ảnh hưởng tới ngoại hình mà còn tác động đến sức khỏe. Theo Trista Best – chuyên gia dinh dưỡng tại Đại học Liberty (Mỹ), lớp mỡ bụng là khu vực khó xử lý nhất trên cơ thể vì nhiều nguyên nhân. Một phần vì mỡ nơi đây khá cứng đầu, phần kia đến từ lối sống thiếu khoa học, ít vận động của thời hiện đại.

Nhìn chung, muốn loại bỏ mỡ thừa và mỡ bụng nói riêng không khó, chỉ cần chúng ta siêng năng tập thể dục và có chế độ ăn uống hợp lý. Ngay lúc này, chị em nên tăng cường bổ sung rau xanh và trái cây nhiều hơn để nhanh no mà không nạp quá nhiều calo. Đặc biệt 5 loại rau củ dưới đây còn giúp đốt mỡ bụng cực nhanh.

Đọc nhiều nhất

Tin mới