(Kiến Thức) - Trung vệ Bùi Tiến Dũng có sở thích ăn uống khá bình dân với món khoái khẩu là bún đậu mắm tôm. Món ăn đặc trưng của Hà Nội này khá được khá nhiều thực khách yêu thích và có cách làm không quá khó.
(Kiến Thức) - Đậu phụ là thực phẩm giàu protein và khoáng chất như phosphorus, copper, selenium, canxi và mangan rất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên nếu ăn quá nhiều đậu phụ cơ thể lại phải đối mặt với nhiều vấn đề về sức khỏe.
Món canh đậu phụ nấm hương tuy thanh đạm nhưng giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khoẻ. Bát canh với nước dùng ngọt thơm, nấm giòn cùng với đậu ngấm gia vị khiến món ăn trở nên rất ngon miệng.
(Kiến Thức) - Dù chỉ là món ăn dân dã nhưng lại hàm chứa lượng dinh dưỡng cao, lành mạnh tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên các bà nội trợ thỉnh thoảng thấy lúng túng vì đậu bị vỡ nát trong lúc chế biến. Vậy làm thế nào để khắc phục tình trạng này?
Cách làm đậu phụ (đậu hũ) cực đơn giản dưới đây sẽ giúp chị em “bỏ túi” một bí quyết nấu ăn mới, cả nhà có thể cùng thưởng thức món đậu phụ thơm ngon và an toàn.
(Kiến Thức) - Nếu bạn đã chán đậu phụ rán, đậu phụ nhồi thịt... mà "khoái" các món bánh ngọt thì đây chính là cơ hội cho bạn trổ tài làm 4 món bánh từ đậu phụ.
ĐBQH Hoàng Văn Cường đánh giá, quy định miễn trách nhiệm hình sự cho nghiên cứu khoa học không thành công là một bước tiến quan trọng nhằm khuyến khích sự đột phá trong sáng tạo khoa học.
Ngay từ sáng sớm 6/5, khuôn viên Học viện Phật giáo Việt Nam TP HCM rực rỡ cờ hoa, rộn ràng tiếng chuông, tiếng kệ trong không khí trang nghiêm nhưng đầy hoan hỷ.