Đừng đổ dù chỉ 1 giọt nước ngô luộc đi

Ngô luộc không chỉ là một món ăn ưa thích của mọi người hiện nay mà còn là loại thực phẩm có nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe.

Ngô là thực phẩm có sẵn quanh năm với giá trị dinh dưỡng không thể bỏ qua trong chế độ ăn uống hàng ngày. Ngô có vị ngọt và là loại cây dễ trồng, khả năng thích nghi cũng như chống chọi sâu bệnh, thời tiết khắc nghiệt.

Dung do du chi 1 giot nuoc ngo luoc di

Nước ngô luộc có nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe

Một bắp ngô luộc nặng khoảng 164 gram và chứa 177 calo, trong đó phần lõi ngô nặng khoảng 103 gram. Trong một hạt ngô, có 2g chất béo, 41g carbohydrate, 5g chất xơ và 5g protein. Nước chiếm 114g trong tổng cộng trọng lượng. Các chất béo trong ngô có xu hướng là chất béo không bão hòa đa và không bão hòa đơn, bao gồm 29.5 mg axit béo omega – 3 và 961 mg axit béo omega – 6.

Ngoài ngô luộc thì nước ngô cũng rất tốt cho sức khỏe, đừng đổ đi dù chỉ một giọt. Cùng chúng tôi tìm hiểu công dụng tuyệt vời của nước ngô đối với sức khỏe nhé.

Trị bệnh đường tiết niệu, sỏi thận

Do tính chất khử trùng và lợi tiểu, nước luộc ngô có tác dụng tuyệt vời chống lại bệnh nhiễm trùng đường tiết niệu. Dùng nước luộc ngô mỗi ngày giúp làm giảm viêm, làm dịu cơn khó chịu và ngăn ngừa sự phát triển của các loại vi khuẩn.

Dung do du chi 1 giot nuoc ngo luoc di-Hinh-2

Sử dụng thường xuyên nước luộc ngô cho người sỏi thận hay sỏi bàng quang và niệu quản sẽ làm tan các loại sỏi tạo thành do urat, photphat, carbonat. Bên cạnh đó, còn giúp ngăn chặn đi tiểu dắt của các bệnh nhân bị viêm hay phì đại tuyến tiền liệt.

Thanh nhiệt, giúp thải độc cơ thể

Trong nước luộc ngô có chứa nhiều chất chống oxy hóa tốt cho việc kích thích loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thế, tăng cường chức năng gan, chức năng bài tiết và giảm nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ.

Nước luộc ngô chứa các chất có tính kháng khuẩn, sát khuẩn tự nhiên. Nó thường được sử dụng để điều trị các vấn đề về da như phát ban, nhọt, giúp giảm ngứa và đau do vết cắn của côn trùng, vết xước và các vết cắt nhỏ.

Chất chống oxy hóa tốt

Dung do du chi 1 giot nuoc ngo luoc di-Hinh-3

Nhiều người thường đi tìm mua nhiều loại thuốc bổ khá đắt tiền để giúp tăng cường sinh lực, chống lão hóa. Nhưng ít ai biết được trong nước luộc ngô có chứa rất nhiều loại vitamin như vitamin A, vitamin B1, B2, B6, vitamin K, vitamin C... và các vi chất ở dạng tự nhiên giúp kéo dài tuổi thanh xuân, đảm bảo an toàn cho sức khỏe mà lại rẻ tiền.

Chống lão hóa, làm dẹp

Nước luộc ngô được ví như "tiên dược" bởi tính dược liệu của chúng, ít bị phun thuốc kích thích, chứa nhiều vitamin và các vi chất cần thiết cho cơ thể ở dạng tự nhiên, nước luộc ngô chống oxy hóa tốt hơn rất nhiều loại thuốc bổ, giúp ngăn ngừa sự hình thành và phát triển của các gốc tự do là nguyên nhân gây ra bệnh ung thư.

Hàm lượng các chất chống oxy hóa cao, vitamin C và các khoáng chất dồi dào, nước luộc ngô được chứng minh có tác dụng ngăn ngừa các bệnh liên quan tới tim mạch, tuần hoàn máu, chống lão hóa và tăng cường cung cấp oxy cho tế bào nhiều hơn.

Luộc rau củ muốn xanh mướt cứ thả thêm gia vị này vào

Luộc rau tưởng như một công việc vô cùng đơn giản nhưng nếu không làm đúng, món ăn của bạn sẽ dễ bị ngả màu, kém hấp dẫn.

Chú ý nhiệt độ khi luộc

Khi luộc rau nên để nước thật sôi rồi mới bỏ rau vào. Bởi vì, nếu bỏ rau quá sớm thì đến khi chín rau sẽ bị chuyển màu. Bên cạnh đó, lưu ý không luộc rau quá kỹ. Điều này giúp cho món rau luộc giữ được màu xanh và không mất đi chất dinh dưỡng.

Thêm chanh hoặc giấm

Việc cho thêm vài giọt chanh hoặc giấm vào nước luộc giúp cho rau củ giữ được màu và không mất đi hương vị vốn có. Cách này áp dụng tốt cho cà rốt, rau muống, súp lơ...sẽ làm tăng hương vị cho món ăn.

Luoc rau cu muon xanh muot cu tha them gia vi nay vao

Ảnh minh họa.

Mỗi ngày ăn 1 bắp ngô vào thời điểm này, phụ nữ cả đời không sợ ung thư vú

Ai cũng biết việc ăn ngô hợp lý sẽ rất có lợi cho sức khỏe, tuy nhiên để có thể hấp thụ trọn vẹn dinh dưỡng của ngô, bạn nhất định phải ăn nó vào khoảng thời gian phù hợp nhất trong ngày.

Chẳng biết từ khi nào, ngô đã trở thành một thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của người Việt Nam. Trong thời chiến, ngô là thực phẩm hữu dụng để cứu đói. Còn ngày nay, nó đóng vai như một bữa sáng đơn giản nhưng cũng đầy đủ chất. Khi ở trong nhà hàng, ngô là nguyên liệu quan trọng, không thể nào thiếu khi chế biến hàng loạt món ăn đắt tiền.

Thường đi vệ sinh vào 2 thời điểm này chứng tỏ cơ thể khỏe mạnh

Theo dõi tần suất và thời gian đi đại tiện mỗi ngày là cách để bạn kiểm tra sức khỏe, kịp thời phát hiện những vấn đề bất thường.

Đại tiện là hiện tượng sinh lý bình thường của con người. Đó là cách cơ thể đào thải cặn bã ra bên ngoài.

Nếu bạn thường xuyên đại tiện vào 2 mốc thời gian này trong ngày chứng tỏ sức khỏe của bạn đang bình thường. Nếu không, hãy chú ý tới chế độ ăn uống để cải thiện vấn đề nhé.

Đọc nhiều nhất

Tin mới