Vùng đất có loại quả tên nghe như chim vị ngon 'tuyệt phẩm'

Khoảng cuối tháng 7 đầu tháng 8 âm lịch hằng năm, bà con nông dân trồng hồng ở huyện Văn Lãng, tỉnh Lạng Sơn lại tất bật với công việc thu hái những trái hồng Vành khuyên.

Theo Dân Việt 19/09/2020 07:15

Thứ đặc sản bên trong ngọt, giòn, vỏ ngoài vàng óng đã mang lại cho người dân xứ Lạng cuộc sống ngày càng khấm khá.

Vung dat co loai qua ten nghe nhu chim vi ngon 'tuyet pham' — Huyện Văn Lãng (tỉnh Lạng Sơn) có hơn 892ha trồng hồng Vành khuyên. Trong đó, Tân Mỹ là xã có diện tích trồng **hồng Vành khuyên** lớn nhất.

Vung dat co loai qua ten nghe nhu chim vi ngon 'tuyet pham'-Hinh-2 — Dù những gốc hồng cổ thụ đã hơn 20 năm tuổi nhưng vẫn cho quả với sản lượng cao. Những cây hồng lâu năm này rất cao nên người dân khó khăn hơn trong việc thu hái. Hầu hết các gia đình ở đây phải thiết kế những chiếc thang chuyên để trèo, hái hồng mỗi vụ thu hoạch.

Vung dat co loai qua ten nghe nhu chim vi ngon 'tuyet pham'-Hinh-3 — Ở Tân Mỹ, người dân trồng hồng trên các triền đồi dốc nên việc thu hái gặp nhiều khó khăn. Ngoài ra, hồng là cây thân gỗ nhưng cành khá nhỏ và giòn nên người dân phải trèo hái rất cẩn thận.

Vung dat co loai qua ten nghe nhu chim vi ngon 'tuyet pham'-Hinh-4 — Hiện đang là thời điểm bà con tất bật với công việc thu hái hồng Vành khuyên.

Vung dat co loai qua ten nghe nhu chim vi ngon 'tuyet pham'-Hinh-5 — Gia đình anh Hoàng Văn Hậu (thôn Nà Mò, xã Tân Mỹ, huyện Văn Lãng, tỉnh Lạng Sơn) hiện đang tất bật với công việc thu hái hồng. Anh Hậu cho biết, hồng Vành khuyên là giống hồng bản địa đã có ở đây từ xa xưa. Gia đình anh hiện có khoảng hơn 1ha diện tích trồng giống hồng Vành khuyên này.

Vung dat co loai qua ten nghe nhu chim vi ngon 'tuyet pham'-Hinh-6 — Ngoài chuẩn bị những chiếc thang được thiết kế riêng để trèo, thu hái hồng, mỗi mùa hồng, người dân còn phải chuẩn bị thêm dây thừng loại chắc nhất để chằng cành hồng, tránh đổ gãy và đảm bảo an toàn cho người trèo hái.

Vung dat co loai qua ten nghe nhu chim vi ngon 'tuyet pham'-Hinh-7 — Trên địa bàn tỉnh Lạng Sơn hiện nay có nhiều loại hồng như hồng Bảo Lâm, hồng vuông, hồng Vành khuyên,... Tuy nhiên cách để nhận biết quả hồng Vành khuyên là dưới "nắp quả" có 1 vòng tròn như chiếc vành khuyên.

Vung dat co loai qua ten nghe nhu chim vi ngon 'tuyet pham'-Hinh-8 — Quả hồng sau khi hái xong sẽ được người dân gánh từ trên đồi dốc về nhà, đợi thương lái đến thu mua.

Vung dat co loai qua ten nghe nhu chim vi ngon 'tuyet pham'-Hinh-9 — Gía thu mua hồng hiện nay dao động từ 14.000 - 16.000 đồng/kg.

Vung dat co loai qua ten nghe nhu chim vi ngon 'tuyet pham'-Hinh-10 — Do năm nay thời tiết hạn hán kéo dài, nên cũng phần nào ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng quả hồng Vành khuyên. Theo nhiều người dân, năm nay cây sai quả nhưng quả nhỏ hơn so với mọi năm.

Vung dat co loai qua ten nghe nhu chim vi ngon 'tuyet pham'-Hinh-11 — Hầu hết quả hồng này được thương lái thu mua đưa về chợ Long Biên, Hà Nội rồi phân phối đi khắp các tỉnh thành khác.

Vung dat co loai qua ten nghe nhu chim vi ngon 'tuyet pham'-Hinh-12 — Hồng Vành khuyên sau khi ngâm nước 2 đêm là có thể ăn được. Khi bổ ngang trái hồng sẽ thấy hình giống như cánh hoa, không hạt, óng ánh những hạt li ti, giòn và ngọt.

#hồng Vành khuyên

Loại quả "ngón tay quỷ" giá 200.000/kg có gì đặc biệt

Loại quả này không chỉ có hình dạng bên ngoài mà thịt bên trong cũng vô cùng lạ mắt.

Loại quả mà chúng ta đang nhắc đến là dưa miêu thỉ, trong tiếng Việt, miêu thỉ có nghĩa là phân mèo, tên tiếng Anh của chúng là Decaisnea. Sở dĩ có cái tên như vậy là bởi hình dạng của chúng trông rất giống với phân mèo.

Xem chi tiết

Ngỡ ngàng loại quả rụng đầy vườn thành đặc sản đắt hơn thịt

Giữa thị trường bão hòa của các loại đồ ăn, thức uống như bây giờ, loại quả bình dị bao đời ở một số vùng quê bỗng “lên đời” trở thành đặc sản, được người dân khắp nơi tìm mua với giá cao hơn giá thịt lợn.

Là loại quả hình thoi, khi chín có màu đen, nếu ai lần đầu nhìn thấy quả trám sẽ chột dạ nghĩ: Tại sao loại quả đen nhẻm, xấu xí, kỳ lạ này khi vào mùa lại được chị em nội trợ đổ xô đi mua với giá đắt đỏ, thậm chí có người chi tiền triệu để mua rồi cất tủ ăn dần?

Được biết, cây trám có ở các vùng trung du, miền núi phía Bắc, ra hoa vào tháng 2 và cho thu hoạch quả vào tháng 7, khi chín có màu đen, cùi màu vàng, hạt nhọn 2 đầu. Quả trám đen có vị thơm, bùi, ngậy hấp dẫn có thể chế biến thành nhiều món ăn như trám kho, gỏi trám, xôi trám hoặc ngâm muối để ăn hàng ngày.

Xem chi tiết

VN có loại quả “chảy ra máu”, vị thơm ngon có thể ngâm rượu

Loại quả này xuất hiện ở Quảng Ninh, hình dáng thoạt nhìn rất giống quả nhót.

VN co loai qua “chay ra mau”, vi thom ngon co the ngam ruou

Người dân địa phương thường gọi đây là cây quả máu - một loại thực vật thân dây leo, lá nhỏ dài khoảng 10-15cm, có gân lá nổi màu sáng.

Xem chi tiết

Đọc nhiều nhất

Bộ Xây dựng trả lời kiến nghị xây cầu nối Hà Nội - Phú Thọ

Bộ Xây dựng cho biết việc đầu tư cầu nối xã Ba Vì (Hà Nội) với xã Tu Vũ (Phú Thọ) thuộc thẩm quyền quản lý, đầu tư của hai địa phương theo quy định hiện hành.

Khống chế con nghiện dùng hung khí tấn công cảnh sát

Sau khi đảm bảo các biện pháp an toàn, lực lượng chức năng TP Cần Thơ đã phá cửa, khống chế và bắt giữ thành công đối tượng Trương Văn Bắc.

Phá ổ nhóm xóc đĩa, bắt 7 đối tượng ở Đà Nẵng

Nhóm đối tượng đang say sưa sát phạt nhau trên chiếu bạc, bất ngờ bị lực lượng chức năng TP Đà Nẵng ập vào bắt quả tang, thu giữ nhiều vật dụng liên quan.

Bắt kẻ điều khiển xe mô tô đâm vào chân Cảnh sát giao thông ở Hải Phòng

Để né tránh kiểm tra, Phạm Trọng Huy đã điều khiển phương tiện đâm vào cán bộ Cảnh sát giao thông đang làm nhiệm vụ.

Tai nạn nghiêm trọng ở Gia Lai, 2 người tử vong

Công an tỉnh Gia Lai đang phối hợp với lực lượng chức năng xác minh làm rõ vụ tai nạn giao thông nghiêm trọng, khiến 2 người tử vong tại xã Chư Păh.

Mâu thuẫn to tiếng tại khu nhà trọ, thanh niên dùng dao chém hai người

Do mâu thuẫn phát sinh từ việc to tiếng tại khu nhà trọ, Luân đã không kiềm chế được bản thân, dùng dao chém anh Nguyễn Văn L. và anh Đỗ Văn Đ.

Cháy lớn tại Công ty Oanh Vân ở Hải Phòng

Sáng 14/12, nhà xưởng Công ty TNHH Oanh Vân tại xã Chấn Hưng, Hải Phòng bốc cháy dữ dội, khói đen cuồn cuộn bốc lên cao.

Khen thưởng Công an Bắc Ninh bắt được 4 đối tượng truy nã đỏ của Interpol

Công an Bắc Ninh vừa được Bộ Công an gửi thư khen thưởng sau khi bắt giữ 4 đối tượng truy nã đỏ của Interpol.

Đi sửa máy lạnh, 'tiện tay' trộm 11 triệu đồng của chủ nhà

Lợi dụng sơ hở của chủ nhà, Nguyễn Văn Hậu (tỉnh An Giang) đã lén lút lấy trộm 11 triệu đồng rồi đưa đi cất giấu.

Khởi tố đối tượng đánh bạn tử vong ở Quảng Trị

Liên quan đến vụ án mạng xảy ra tại phường Ba Đồn, cơ quan CSĐT Công an tỉnh Quảng Trị đã ra quyết định khởi tố, lệnh bắt tạm giam đối với Nguyễn An Bảo Chinh.