Mùi thơm cay nồng của củ riềngvẫn tiếp tục kết nối truyền thống, khoa học và nghệ thuật ẩm thực qua nhiều thế hệ.

Giữa những cánh rừng vùng núi Đông Nam Á, có một loài cây cho ra thứ quả hình ngôi sao đã chinh phục ẩm thực thế giới vì mùi thơm khó cưỡng.

Gắn liền với tuổi thơ của nhiều người Việt, cây me là một loài thực vật nhiệt đới sở hữu lịch sử văn hóa lâu đời và nhiều điều bất ngờ về khoa học.