Các loại rau như rau đay, mồng tơi, rau dền, khoai lang và bí ngô... giúp cải thiện tiêu hóa, giảm táo bón và thanh nhiệt cơ thể một cách tự nhiên.

Rau quả luôn là nhóm thực phẩm quan trọng giúp cung cấp vitamin và khoáng chất mà cơ thể nên bổ sung mỗi ngày. Chế độ ăn uống với rau xanh phù hợp cũng có thể góp phần cải thiện sức khỏe sinh lý ở nam giới.

Nhiều người thấy đậu bắp, mồng tơi có dịch nhờn nên nghĩ là ăn vào sẽ giúp điều trị thoái hóa khớp.

Bên cạnh việc mang lại trị dinh dưỡng cao, mồng tơi còn có thể gây ra những vấn đề nguy hại cho sức khỏe nếu chúng ta ăn quá nhiều loại rau này.

Rau mồng tơi có tính mát nên được nhiều gia đình sử dụng để nấu canh trong những ngày hè nóng bức. Tuy nhiên, một số nhóm người không nên ăn loại rau này.

Trải qua kỳ nghỉ Tết với những bữa tiệc tùng dày đặc, hệ tiêu hóa quá tải vì thực phẩm giàu năng lượng, chất béo. Một bát canh rau mồng tơi sẽ là món ăn giúp thanh nhiệt, thải độc cho cơ thể.

Nhiều người thường nghĩ các loại thịt, cá, hải sản mới giàu canxi mà không biết một số loại rau xanh có lượng chất này không thua kém.

Ít ai biết rằng, rau mồng tơi, ngoài giá trị làm thực phẩm còn có tính dược lý rất cao, được dùng để làm thuốc.

Rau mồng tơi ngon, tốt cho sức khỏe và là lựa chọn của nhiều gia đình trong mùa hè. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết ăn loại rau này đúng cách.

Thường thì rau trồng ở thời gian 3 – 5 tuần mới có thể thu hoạch được, nhưng với chất kích thích này chỉ mất hơn 10 giờ đồng hồ.

Trứng vịt lộn cho vào thứ nước này luộc chẳng ngờ đã không tanh còn thành những món ăn cực ngon, cực bổ.

Với chất kích thích này chỉ mất hơn 10 giờ đồng hồ rau mồng tơi đã vươn dài ra gần 30cm.

Nắm bắt được giá trị kinh tế, nhiều hộ nông dân ở miền Tây mang thứ rau dại ngoài đồng về trồng, mang lại thu nhập hàng trăm triệu/năm.

(khoahocdoisong.vn) - Mồng tơi là rau lá xanh rất phổ biến vào mùa hè, trong các bữa ăn hằng ngày của người Việt Nam. Mồng tơi chứa ít calo và chất béo nhưng đồng thời chứa một lượng lớn các vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và chất xơ.

(khoahocdoisong.vn) - Rau mồng tơi rất lành, hầu như không gây dị ứng đối với trẻ em. Trẻ từ khoảng 6 tháng tuổi đã có thể được cho tập ăn dặm với loại rau này.

Là đàn ông, đừng bỏ qua rau mồng tơi - thực phẩm tuyệt vời cải thiện chứng yếu sinh lý và tăng bản lĩnh phòng the.

(khoahocdoisong.vn) - Mồng tơi vị thuốc đông y còn gọi là lạc quỳ. Mồng tơi thường trồng hai loại cây xanh lá dầy và cây tím lá mỏng. Nói đến rau mồng tơi là nghĩ ngay đến tác dụng mát, nhuận tràng. Mồng tơi thường được dùng nấu canh cua, luộc chấm mắm, nấu lẩu với nhiều loại rau khác. Mùa hè ở nông thôn thường nấu canh cua với rau thập tàng như mồng tơi, rau đay, mướp hương ăn với cà pháo muối giòn rất ngon.