Công an tỉnh Phú Thọ vừa triệt phá một vụ sản xuất dầu ăn, mì chính, hạt nêm và bột canh giả quy mô lớn tại Công ty Trách nhiệm hữu hạn Famimoto Việt Nam.

Hơn 144 tấn dầu ăn, 118 tấn bột canh và 363 tấn hạt nêm giả đã được Công ty TNHH Famimoto Việt Nam tuồn ra thị trường, khiến người tiêu dùng bức xúc.

Theo chuyên gia dinh dưỡng, để nhận biết mì chính, bột nêm giả rất khó, còn nhận biết dầu ăn giả dễ hơn.

Theo chuyên gia dinh dưỡng, để nhận biết mì chính, bột nêm giả rất khó, còn nhận biết dầu ăn giả dễ hơn.

Công ty TNHH Famimoto Việt Nam đã bán hàng trăm tấn dầu ăn, bột canh, hạt nêm, mì chính giả ra thị trường. Theo chuyên gia, các sản phẩm giả này đều ảnh hưởng tới sức khoẻ người dân ở mức độ nhất định.

Khi ý thức về sức khỏe tăng cao, xu hướng nấu ăn ngon không cần mì chính ngày càng phổ biến. Bí quyết nằm ở việc dùng gia vị tự nhiên, vừa làm món ăn đậm đà, vừa tốt cho sức khỏe.

Mặc dù mì chính là gia vị giúp tăng cường hương vị cho món ăn, nhưng tiêu thụ quá nhiều mì chính có thể gây ra tác hại nghiêm trọng đối với sức khỏe.

Giám đốc cơ sở sản xuất hàng trăm tấn mì chính, hạt nêm, bột canh giả tại TP Việt Trì, tỉnh Phú Thọ bị tạm giữ khẩn cấp để phục vụ điều tra.

Gia vị là yếu tố quyết định linh hồn của mọi món ăn, và việc nêm nếm đúng cách sẽ là chìa khóa để tạo ra những bữa ăn ngon miệng.

Những sản phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ, không đảm bảo chất lượng có thể gây nguy hại sức khỏe. Đặc biệt, mì chính lại là loại gia vị mà chúng ta ăn hàng ngày. Vì vậy, người tiêu dùng cần đặc biệt lưu tâm khi mua sản phẩm.

Những sản phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ, không đảm bảo chất lượng có thể gây nguy hại sức khỏe. Đặc biệt, mì chính lại là loại gia vị mà chúng ta ăn hàng ngày. Vì vậy, người tiêu dùng cần đặc biệt lưu tâm khi mua sản phẩm.

Gan là là cơ quan quan trọng của cơ thể với nhiều chức năng (thải độc, điều hòa mỡ máu, đường máu...). Dưới đây là một số thực phẩm màu trắng nếu sử dụng sai cách chúng sẽ gây tổn hại cho gan:

Đường và mì chính là 2 gia vị thường có trong nhà bếp, nhưng ít ai biết rằng nước đường và nước mì chính lại giúp thúc đẩy quá trình quang hợp của cây, giúp lá xanh bóng mượt, hoa nở nhanh.

Đường và mì chính là 2 gia vị thường có trong nhà bếp, nhưng ít ai biết rằng nước đường và nước mì chính lại giúp thúc đẩy quá trình quang hợp của cây, giúp lá xanh bóng mượt, hoa nở nhanh.

Mì chính là gia vị vô cùng quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình. Tuy nhiên, việc sử dụng sai cách loại gia vị này có thể ảnh hưởng sức khỏe của cả nhà, cần hết sức lưu ý.

Bao lâu nay mì chính vẫn bị mang tiếng ác vì bị cho rằng có thể gây hại cho sức khỏe người ăn, điển hình như gây đau đầu, cứng cổ, buồn nôn. Vậy sự thật của tin đồn này như thế nào?

5 sai lầm khi sử dụng gia vị dưới đây khiến cho món ăn kém dinh dưỡng, dễ rước thêm độc tố vào người gây bệnh cho bạn.

Hầm xương nghe thì dễ, nhưng hầm thế nào để được ngon ngọt mà không gây hại tới sức khỏe thì không phải ai cũng biết đâu nhé!

Dưới đây là những sai lầm nhiều người mắc phải khi sử dụng gia vị trong quá trình nấu ăn.

Mì chính là loại gia vị quen thuộc đối với các gia đình Việt. Tuy nhiên, sử dụng mì chính sai cách sẽ gây hại cho sức khỏe.