Sét đánh trúng nhà máy đường ở Nghệ An, 2.000 tấn mật mía tràn ra ngoài
Nhà máy đường tại xã Nhân Hòa (Nghệ An) xảy ra sự cố trong lúc mưa dông, nghi do sét đánh thủng bể chứa, khiến khoảng 2.000 tấn mật mía tràn ra ngoài.
Đường nâu tốt cho phụ nữ nhưng cần nhớ 3 lưu ý này
Đường nâu không chỉ mang lại vị ngọt cho các món ăn mà nó còn đặc biệt tốt cho sức khỏe của chị em phụ nữ. Tuy nhiên, khi ăn mọi người cần biết những điều này.
10 lợi ích tuyệt vời của mật mía đối với sức khỏe mà bạn nên biết
Mật mía là một loại thực phẩm giàu chất sắt và một số khoáng chất khác như đồng, phốt pho và canxi nên rất có lợi đối với sức khỏe của con người.
5 thực phẩm tự nhiên thay thế đường, tốt cho sức khỏe
Đường là một trong những nguyên nhân gây ra nhiều căn bệnh, vì thế bạn nên thay thế nó bằng một số thực phẩm tự nhiên hạn chế gây hại cho sức khỏe.
Hà Tĩnh: Làng mật mía Thọ Điền tất bật vào vụ
Những ngày cuối năm, làng mật mía Thọ Điền (huyện Vũ Quang, Hà Tĩnh) lại hối hả, tất bật đỏ lửa để phục vụ người dân xa gần đón Tết.
Thủ phủ mật mía đỏ lửa ngày đêm phục vụ Tết Nguyên đán
Mặc dù đã vào cuối vụ nhưng thủ phủ mật mía Thọ Điền (Vũ Quang, Hà Tĩnh) vẫn đỏ lửa suốt ngày, làm ra những chảo mật đặc sánh, ngọt thơm phục vụ người dân ăn Tết.
Lợi ích tuyệt vời của chanh đào ngâm mật ong
Mùa se lạnh, trong nhà luôn có lọ chanh đào ngâm mật ong để pha nước uống cho cả gia đình không chỉ giúp giải cảm mà còn hỗ trợ nhiều vấn đề về sức khoẻ.
Lý do bạn nên ăn mật mía
Mật mía rất tốt cho sức khỏe bạn nên sử dụng chúng thường xuyên thay cho đường tinh luyện nhé.
Làng mật mía đỏ lửa ngày đêm vào vụ Tết
Những ngày này, làng mật mía ở Thọ Điền, huyện Vũ Quang (Hà Tĩnh) đang tất bật đỏ lửa nấu mật để phục vụ thị trường tiêu dùng vào dịp Tết.
Cách người xưa làm mật mía qua từng thước ảnh quý
(VietnamDaily) - Mật mía là một nguyên liệu ẩm thực truyền thống, được sử dụng làm nguyên liệu để nấu chè, làm bánh, gia vị cho các món ăn của người Việt. Cùng xem loạt ảnh đặc sắc về nghề làm mật mía ở Quảng Ngãi xưa.
Bộ ảnh hiếm về nghề làm mật mía ở Quảng Ngãi xưa
(Kiến Thức) - Mật mía là một nguyên liệu ẩm thực truyền thống, được sử dụng làm nguyên liệu để nấu chè, làm bánh, gia vị cho các món ăn của người Việt. Cùng xem loạt ảnh đặc sắc về nghề làm mật mía ở Quảng Ngãi xưa.
Top siêu thực phẩm cực tốt các chuyên gia sức khỏe khuyên dùng
(Kiến Thức) - Trang tin Bright Side đã nghiên cứu các loại siêu thực phẩm cực tốt cho sức khỏe mà nhiều người ít biết nhưng chúng lại được khuyên dùng nhiều nhất nhằm giúp chúng ta có một chế độ ăn uống lành mạnh hơn.
Mật mía làm vữa xây dựng
(khoahocdoisong.vn) - Tại sao trong các công trình cổ, người ta có thể sử dụng mật mía làm vữa xây dựng được?
Mía chữa nôn mửa
(khoahocdoisong.vn) - Trời nóng uống 1 cốc nước mía vừa có tác dụng giải nhiệt, trừ khát, vừa bổ do mía có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng.
Phân biệt mật mía và rỉ đường
(khoahocdoisong.vn) - Mật mía và rỉ đường đều là những sản phẩm từ cây mía. Tuy có nhưng đặc tính gần giống nhau, nhưng ứng dụng lại khác nhau.
4 món nấu cùng mía, thơm ngọt tới miếng cuối cùng
(Kiến Thức) - Mía hay nước mía khi chế biến món ăn đều mang lại những hương vị vô cùng lạ miệng. Điều đặc biệt, mía sẽ làm món ăn trở nên ngon ngọt, ăn tới miếng cuối cùng.
Những cách nhận biết mật mía bị hỏng đơn giản
(Kiến Thức) - Video chia sẻ tới bạn những cách nhận biết mật mía bị hỏng đơn giản để từ đó bạn có cho mình được cách nhận diện mật mía chuẩn nhất.
Đặc sản cào cào châu chấu vào mùa
(Kiến Thức) - Những con cào cào, châu chấu non béo mầm được bắt về chiên rang giòn với lá chanh đang là món nhậu khoái khẩu của người dân nhiều vùng trong cả nước ta những ngày này.
Những món ăn ngon ngày Tết của miền Trung
(Kiến Thức) - Ngày Tết người dân có nhiều món ăn ngon đặc sản không thể thiếu như bò kho mật mía, bánh tét, dưa món...
Chế biến bắp bò kho mật mía độc đáo
(Kiến Thức) - Món bắp bò kho mật mía chắc, thơm bùi, hương vị đậm đà tự nhiên là món ăn cực ngon cho ngày Tết.