Thực phẩm thường không đi thẳng từ cơ sở giết mổ đến bếp ăn trường học mà qua nhiều doanh nghiệp trung gian. Đây là "điểm mờ" khiến thực phẩm kém chất lượng có cơ hội len lỏi.

19 người tại Quảng Ngãi nhập viện sau ăn bánh mì, cơ quan chức năng khẩn trương điều tra nguyên nhân và phòng ngừa nguy hiểm cho cộng đồng.

Sau vụ thịt ôi ở Cự Khê, Trường Tiểu học Chu Minh (Ba Vì) tiếp tục gây phẫn nộ với khay cá rữa, thịt bốc mùi. 

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa yêu cầu cơ quan chức năng các tỉnh, thành giám sát, thu hồi 2 lô sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khoẻ Cancivita D3-GT.

Tại thời điểm kiểm tra, bà Vân đang nấu mỡ từ các nguyên liệu động vật có dấu hiệu ôi thiu, bốc mùi hôi, được đặt trong khu vực chế biến tạm bợ, mất vệ sinh.

Công ty C.P. Việt Nam vừa phát đi thông tin chính thức, khẳng định không vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.