Các món ăn quen thuộc giúp giảm mỡ thần kỳ

Các món ăn quen thuộc giúp giảm mỡ thần kỳ

Một hợp chất có trong nhiều món ăn, từ loại quả đặc trưng cho ngày Tết đến món canh nhà nhà hay nấu cho trẻ nhỏ, có thể là cứu tinh của những người cần giảm mỡ, theo các nhà nghiên cứu Ba Lan.
Những thực phẩm giàu Lutein và Zeaxanthin

Những thực phẩm giàu Lutein và Zeaxanthin

(khoahocdoisong.vn) - Có hơn 600 loại carotenoid nhưng chỉ có Lutein và Zeaxanthin được tìm thấy trong võng mạc mắt, nhờ cấu tạo đặc trưng, chúng đảm nhận những vai trò quan trọng.