Thịt lợn có dấu hiệu này, tuyệt đối đừng mua kẻo rước họa
Màu sắc bất thường, bề mặt nhớt, mùi lạ... là dấu hiệu cảnh báo thịt lợn không đảm bảo vệ sinh, có thể gây bệnh nguy hiểm nếu ăn phải.
Cách bảo quản thịt lợn tươi ngon, an toàn
Thịt lợn là nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày, nhưng nếu không bảo quản đúng cách, thịt rất dễ bị hư hỏng, gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
Cách chế biến thịt lợn giữ nguyên giá trị dinh dưỡng
Chế biến thịt lợn đúng cách giúp giữ nguyên hương vị và bảo toàn được tối đa giá trị dinh dưỡng quan trọng như protein, vitamin nhóm B và khoáng chất.
Thịt lợn đừng cho ngay vào tủ lạnh, thêm mẹo này thịt tươi cả nửa năm
Thịt lợn nếu mua nhiều ăn không hết, chị em đừng cho ngay vào tủ lạnh mà thêm bí kíp đơn giản nhưng hiệu quả dưới đây thì đảm bảo thịt để lâu vẫn ngon.
Mẹo bảo quản thịt lợn tươi ngon mà không cần tủ lạnh
Đây là mẹo bảo quản thịt lợn không cần tủ lạnh để lưu trữ được những miếng thịt chất lượng nhất khi bạn chưa kịp chế biến ngay:
Những cách ăn thịt lợn ảnh hưởng sức khỏe cần bỏ ngay
Thịt lợn là thực phẩm phổ biến hàng ngày và dễ chế biến trong mỗi gia đình. Tuy nhiên, nếu sử dụng và chế biến chưa đúng cách thì thực phẩm này lại có thể ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn và gia đình.
Tá hỏa thịt luộc để qua đêm chuyển màu hồng đáng sợ
Chỉ sau một đêm, phần thịt luộc còn dư từ tối hôm qua bỗng chuyển sang màu hồng, hiện tượng này khiến người tiêu dùng thấy hoang mang.