Nhiều người lớn và trẻ em tại một chung cư ở TP HCM phải nhập viện với triệu chứng sốt cao, nôn ói, tiêu chảy nghi ngộ độc bánh mì que.

Tiên phong minh bạch hóa chất lượng sản phẩm, Long Châu ký kết với Viện Kiểm nghiệm An toàn Vệ sinh Thực phẩm Quốc gia vì sức khỏe người dân và khách hàng.

Nhiều mẫu giò chả trên thị trường bị phát hiện chứa hàn the – chất cấm trong thực phẩm.

Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm quận Cầu Giấy,TP. Hà Nội vừa kiểm tra đột xuất quán Lòng Chát, tại số 18 Trần Thái Tông, phường Dịch Vọng Hậu - nơi chuyên kinh doanh món lòng se điếu.

Công ty TNHH QL TM Thực Phẩm Xanh bị xử phạt 5 hành vi vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn vệ sinh thực phẩm, với tổng số tiền phạt là 236 triệu đồng.

Công ty TNHH QL TM Thực Phẩm Xanh bị xử phạt 5 hành vi vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn vệ sinh thực phẩm, với tổng số tiền phạt là 236 triệu đồng.

Càng gần tới Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, lực lượng chức năng của Hà Nội liên tục tổ chức thanh tra các cơ sở sản xuất thực phẩm, phát hiện và xử lý hàng tấn thực phẩm "bẩn", không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Với 4 sai phạm về an toàn thực phẩm, bánh cốm Nguyên Ninh bị xử phạt 40 triệu đồng. Tuy nhiên, điều này được cho là chưa đủ mức răn đe và “làm gương” cho các cơ sở “đặc sản gia truyền” khác?

Ba người phụ nữ, một người đàn ông đi chân đất giẫm đạp lên đống me được đổ la liệt trên mặt đất khiến nhiều người cảm thấy sợ hãi.

Khi thấy chính mình hoặc người thân, người xung quanh đang có các triệu chứng của ngộ độc thực phẩm, cần bình tĩnh thực hiện tuần tự các bước sơ cứu.

Mới đây, hình ảnh chia sẻ trên mạng xã hội về nhân bánh giò chứa "thịt vụn lạ" - được cho là hạch lợn - đã khiến nhiều người tiêu dùng lo ngại, rằng việc nếu ăn trúng phần thịt này có ảnh hưởng xấu tới sức khỏe?

Để phòng tránh ngộ độc thực phẩm, bảo vệ sức khỏe học sinh, thời điểm này, thành phố Hà Nội đang tập trung cao điểm kiểm soát an toàn thực phẩm trường học.

Hà Nội triển khai cao điểm truyền thông tạo chuyển biến trong nhận thức và hành động về bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) của người tiêu dùng, người quản lý, người sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm...

Lực lượng Quản lý thị trường tỉnh Lạng Sơn vừa phát hiện vụ vận chuyển 960 kg chân gà không rõ nguồn gốc trên địa bàn...

Quy định mức phạt đối với hành vi vi phạm kinh doanh, buôn bán hàng hóa không rõ nguồn gốc, xuất xứ có thể lên đến 200 triệu đồng nếu hàng hóa vi phạm có giá trị từ 100 triệu đồng trở lên.

Để bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc trong dịp Tết Trung thu năm nay, Bộ Y tế đề nghị các đơn vị kịp thời truy xuất, thu hồi các sản phẩm không đảm bảo an toàn.

Lai Châu phát hiện trên một xe tải 1 tấn chân gà đã qua chế biến đựng trong 36 bao tải dứa đang chảy nước và bốc mùi hôi thối. Trị giá hàng hóa ước tính là 25.000.000 đồng.

Mới đây, hình ảnh về quy trình bảo quản thực phẩm của một quán vịt quay, chân giò muối tại Đông Triều, Quảng Ninh khiến nhiều người không khỏi rùng mình.

Sự việc pate tại cơ sở bánh mì chảo Cột Điện Quán ở Thái Bình bị thực khánh phát hiện có giòi lúc nhúc chỉ là một trong số những vụ việc thực phẩm bẩn khiến nhiều người phải kinh hãi.