Hành trình du xuân không chỉ ngắm cảnh mà còn khám phá ẩm thực đặc sắc, mang ý nghĩa phong tục và lời chúc may mắn của từng vùng đất.

Tai heo cuộn bắp bò ủ muối giòn sần sật, mềm ngọt tự nhiên, dễ làm và đẹp mắt, là món nguội thanh vị giúp mâm cỗ Tết thêm mới mẻ, hấp dẫn.

Ăn những món này trong ngày Tết không chỉ là cách thưởng thức những hương vị đặc trưng của mùa xuân mà còn là cách người Việt thể hiện ước vọng về một năm mới may mắn, thịnh vượng và an lành.

Trên mâm cỗ cúng gia tiên ngày đầu năm mới hay bữa cơm Tất niên, người Việt thường chuẩn bị thêm một đĩa xôi gấc như niềm tin sẽ được nhiều lộc, nhiều may mắn trong cả năm.

Cùng với các món truyền thống như gà luộc, giò lụa hay bánh chưng, xôi gấc là món không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tét của người Việt Nam.

Măng khô là một trong những món ăn được ưa thích tại Việt Nam, bát canh măng là món không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách chọn mua măng ngon, không hóa chất.

Măng khô là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền của người Việt. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách chọn mua măng ngon, không hóa chất.