Những món hải sản rang muối cực ngon

Những món hải sản rang muối cực ngon

(Kiến Thức) -  Bề bề, ốc hương, càng ghẹ.. rang muối giòn, thơm hấp dẫn khiến nhiều người mê mẩn.

Ghẹ rang muối.
Ghẹ rang muối.
Để làm món ghẹ rang muối ta thường chọn ghẹ tươi để mùi thịt được thơm, ngọt và hấp dẫn.
Để làm món ghẹ rang muối ta thường chọn ghẹ tươi để mùi thịt được thơm, ngọt và hấp dẫn.
Ốc cà na rang muối ớt.
Ốc cà na rang muối ớt.
Ốc cà na có thể chế biến thành nhiều món khác nhau nhưng ngon nhất là rang muối.
Ốc cà na có thể chế biến thành nhiều món khác nhau nhưng ngon nhất là rang muối.
Cua biển rang muối.
Cua biển rang muối.
Cua biển rang muốn thường giòn tan cả lớp vỏ cứng bên ngoài.
Cua biển rang muốn thường giòn tan cả lớp vỏ cứng bên ngoài.
Ốc mỡ rang muối.
Ốc mỡ rang muối.
Món ăn này mê hoặc thực khách với vị cay, thơm được nâng lên bởi muối, ớt, phương pháp chế biến khô của phần thịt ốc dày dặn.
Món ăn này mê hoặc thực khách với vị cay, thơm được nâng lên bởi muối, ớt, phương pháp chế biến khô của phần thịt ốc dày dặn.
Bề bề rang muối.
Bề bề rang muối.
Để có được món ăn độc đáo này, người chế biến phải chọn lựa bề bề cẩn thận và đặc biệt, phải còn sống, để khi chế biến xong, thịt còn nguyên, không dập, vỡ và tạo nên hương thơm đặc trưng.
Để có được món ăn độc đáo này, người chế biến phải chọn lựa bề bề cẩn thận và đặc biệt, phải còn sống, để khi chế biến xong, thịt còn nguyên, không dập, vỡ và tạo nên hương thơm đặc trưng.
Ốc hương rang muối ớt.
Ốc hương rang muối ớt.
Ốc hương là loại ốc cực ngon, thịt giòn ngọt và thơm lừng.
Ốc hương là loại ốc cực ngon, thịt giòn ngọt và thơm lừng.
Càng cúm rang muối.
Càng cúm rang muối.
Cúm là một loại cua sống sát bờ biển, vỏ cứng, mai màu xám lốm đốm nâu, dưới bụng trắng ngà, càng và que vàng nhạt.
Cúm là một loại cua sống sát bờ biển, vỏ cứng, mai màu xám lốm đốm nâu, dưới bụng trắng ngà, càng và que vàng nhạt.
Ốc bông rang muối
Ốc bông rang muối
Ốc bông khá giống món ốc hương nên rất dễ bị nhầm lẫn, dù không đặc biệt thơm ngon như ốc Hương nhưng ốc Bông cũng khá ấn tượng.
Ốc bông khá giống món ốc hương nên rất dễ bị nhầm lẫn, dù không đặc biệt thơm ngon như ốc Hương nhưng ốc Bông cũng khá ấn tượng.

GALLERY MỚI NHẤT

Hàng nghìn người hưởng ứng “Hành động Xanh - Chọn tương lai Xanh”

Hàng nghìn người hưởng ứng “Hành động Xanh - Chọn tương lai Xanh”

Sáng 4/4, hàng nghìn người dân và thanh niên trên khắp cả nước cùng tham gia hoạt động dọn dẹp vệ sinh khu phố và thu gom đồ dùng cũ, hưởng ứng lời kêu gọi “Hành động Xanh - Chọn tương lai Xanh” do Quỹ Vì Tương lai xanh do Tập đoàn Vingroup phát động. Đây là một trong những hoạt động tiêu biểu mở màn cho chuỗi chiến dịch “Thứ 4 Ngày Xanh” được Quỹ triển khai xuyên suốt năm 2026 với thông điệp “Hành động Xanh - Chọn tương lai Xanh”.