Loài nấm sản sinh hàng nghìn hợp chất sinh học để bảo vệ khỏi côn trùng

Theo nghiên cứu mới, nhóm nấm Hypocreales có thể sản sinh hàng nghìn hợp chất sinh học chưa từng biết đến giúp bảo vệ vật chủ khỏi côn trùng, vi khuẩn...

Trong nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nature Chemical Biology, các chuyên gia cho biết nhóm nấm Hypocreales có thể sản sinh hàng nghìn hợp chất sinh học chưa từng được biết đến.

Theo các nhà nghiên cứu, nhóm nấm Hypocreales thường sống gần rễ hoặc trong mô cây, giúp bảo vệ vật chủ khỏi côn trùng, vi khuẩn và nhiều tác nhân gây hại khác.

Nhóm nghiên cứu đã giải trình tự bộ gene của 87 chủng nấm để tìm kiếm các cụm gene sinh tổng hợp - những đoạn DNA chịu trách nhiệm tạo ra các hợp chất sinh học tự nhiên.

Kết quả nghiên cứu cho thấy các chủng nấm này sở hữu 5.221 cụm gene sinh tổng hợp, phần lớn có khả năng tạo ra các hợp chất hoàn toàn mới đối với khoa học.

nam-1.jpg
Nhóm nấm Hypocreales sở hữu hàng nghìn hợp chất sinh học chưa từng biết đến. Ảnh: Nature Chemical Biology (2026).

Không những vậy, nhóm nghiên cứu tiến hành phân tích hóa học qua đó phát hiện 104 hợp chất riêng biệt, trong đó nhiều chất có hoạt tính mạnh như diệt côn trùng, kháng nấm và tiêu diệt vi sinh vật gây hại.

Nhóm nghiên cứu còn xác định được đường sinh tổng hợp của một số hợp chất có hoạt tính sinh học cao bao gồm pyridones, efrapeptin và dethiosecoemestrin. Phát hiện này hứa hẹn mở ra việc nghiên cứu, bào chế thế hệ thuốc bảo vệ thực vật mới an toàn hơn thông qua sử dụng các hợp chất tự nhiên bên trong nấm.

Mời độc giả xem video: Loài hoa khổng lồ có hình dáng như vương miện từng xuất hiện từ hàng trăm triệu năm trước.

Chuyên gia phát hiện một số loài nấm có thể góp phần tạo mưa

Theo nghiên cứu mới công bố, một số loài nấm có khả năng tác động đến thời tiết, thậm chí góp phần tạo mưa. Vì sao lại vậy?

Từ lâu, các nhà khoa học đã biết rằng, một số vi khuẩn có thể tạo ra protein giúp nước đóng băng ở nhiệt độ tương đối cao (khoảng -5 độ C), thông qua quá trình gọi là "tạo nhân băng".

Tuy nhiên, việc nấm cũng sở hữu khả năng tương tự vi khuẩn vẫn còn là bí ẩn. Trong nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Science Advances, nhóm chuyên gia do nhà vi sinh vật học Boris Vinatzer tại Đại học Virginia Tech (Mỹ) dẫn đầu đã tìm ra lời giải cho vấn đề này.

Loài nấm đen như than, chạm vào hóa đỏ, 'ông lão rừng già' có gì đặc biệt?

Không rực rỡ hay bắt mắt, nấm ông lão gây ấn tượng bằng vẻ ngoài xù xì như phủ len đen và khả năng đổi màu kỳ lạ khi chạm vào.

Strobilomyces floccopus, thường được gọi bằng cái tên dân dã “nấm ông lão”, là một loài nấm rừng độc đáo thuộc họ Boletaceae. Không giống những cây nấm có màu sắc tươi sáng hay hình dáng trơn nhẵn, loài này gây ấn tượng ngay từ cái nhìn đầu tiên bởi bề mặt được che phủ bởi lớp vảy dày, mềm, giống như len (floccose) màu đen hoặc xám đậm. Khi già, các vảy này có thể bong ra, để lộ thịt nấm màu trắng. Khi bị chạm vào hoặc cắt ra, phần thịt nấm thường chuyển sang màu đỏ hoặc đen – một phản ứng oxy hóa đặc trưng.

Vì sao 'nấm góa phụ' trông như đang rơi lệ?

Là một loài nấm nhỏ bé nhưng mang vẻ u sầu đặc biệt, nấm góa phụ khiến người quan sát vừa tò mò vừa thoáng rùng mình.

Trong thế giới nấm hoang dã, “nấm góa phụ” – tên gọi dân dã của loài nấm có tên khoa học Lacrymaria lacrymabunda – nổi bật không phải vì màu sắc rực rỡ hay hình dáng kỳ dị, mà bởi vẻ ngoài trầm buồn và cái tên gợi nhiều liên tưởng. Từ “lacrymabunda” trong tiếng Latin có nghĩa là “đẫm lệ” hay “đang khóc”, xuất phát từ hiện tượng những giọt nước nhỏ li ti thường xuất hiện ở mép mũ nấm khi độ ẩm cao. Chính chi tiết này khiến loài nấm được ví như một “góa phụ đang rơi lệ”, tạo nên một hình ảnh vừa thơ mộng vừa u uẩn trong tự nhiên.

Đọc nhiều nhất

Tin mới