- 2 con ghẹ
- 1/2 củ hành tây
- 1 củ tỏi
- Vài nhánh hành lá
- 2-3 thìa bột năng
- Ớt, nếu thích ăn cay
- Dầu ăn
- Gia vị sốt me: 2 thìa đường, 2 thìa nước cốt me, 1 thìa nước mắm, 1 thìa tương cà, 2 thìa nước, 1 thìa rượu trắng, 1 xíu tiêu, bột nêm, xíu muối.
