Dọc theo tuyến Quốc Lộ 1A, đoạn qua địa bàn xã Diễn Thịnh, Diễn Châu (Nghệ An) mới xuất hiện các gian hàng bán “ổi Lệ Rơi”.
Nhộng ve sầu đang được săn lùng và trở thành mồi nhậu “độc”, đẳng cấp của giới sành ăn.
Nếu ai đã từng qua miền Tây ngày nước nổi, sẽ chẳng bao giờ quên những món đặc sản từ cây bồn bồn hết sức dân dã nơi đây.
Trong các đặc sản miền Tây đãi du khách thì món ăn từ cá chế biến rất nhanh do nơi đây có rất nhiều loại cá da trơn.
Món ngon miền Tây ở các khu chợ nổi tuy dân dã nhưng lại trở nên đặc biệt khi được thưởng thức trên thuyền lênh đênh.
Món đặc sản miền Tây gỏi cuốn ốc đắng trộn thịt với hương vị khó tả đặc trưng được những người sành ẩm thực mê mẩn.
Bún cá thanh ngọt, lẩu mắm thơm nồng hay cháo cá lóc đậm đà... là những món đặc sản miền Tây Nam bộ mà bạn không nên bỏ qua.
Các loại quả, rau dại miền Tây khi về thành thị lại là món đặc sản, có giá trị gấp nhiều lần.
Khám phá các khu chợ miền Tây nhiều người có thể thấy thú vị, nhưng không ít người ớn lạnh vì những món đặc sản được bán tại đây.
“Vũ nữ chân dài” chính là đặc sản khô nhái ở vùng Bảy Núi (An Giang) khiến dân nhậu thích mê.
“Vũ nữ chân dài” - đó là câu cửa miệng nói vui của người dân miền Tây khi nói về đặc sản khô nhái ở vùng Bảy Núi (An Giang).
Trả giá cua biển 3 càng cực hiếm lên tới tiền triệu song nhiều thương lái, khách du lịch không thể mua được.
Kích cỡ tầm khoảng đầu đũa ăn cơm, thịt ngọt, hương vị đậm đà, cá linh non - một đặc sản miền Tây - được bán với giá từ 250.000 – 300.000 đồng/kg.
Mỗi quả dài 35 - 40cm, nặng 0,5 - 1,2kg, thoạt nhìn nhiều người không khỏi giật mình với quả chuối khổng lồ được trồng ở Trà Vinh.
Nhiều loại hoa quả miền Tây đang giúp người trồng kiếm bộn tiền, thu về cả trăm triệu mỗi năm. Cùng ngắm những vườn hoa quả mướt mắt này.
Không ít loài cá độc lạ, quý hiếm và có hình dáng kỳ dị là đặc sản miền Tây nổi tiếng, giúp ngư dân "hái ra tiền".
Đặc sản miền Tây có thể kể như: Khô cá lóc, kèo, thòi lòi, chạch, rắn, sặc rằn, tắc kè, cá lau kiếng và khô nhái (vũ nữ chân dài)…
Nhiều đặc sản miền Tây không dành cho người yếu tim vì hình dáng, nguyên liệu khá "dị" nhưng lại bán rất được giá, giúp nhiều người trở thành "đại gia".
Nếu một lần được ăn gà cái bang, bạn chắc chắn sẽ nhớ cả đời và thèm được nếm lại. Thực ra chế biến món này không khó.
Đặc sản sỏi mầm đá, cá lóc chổng ngược là hai món ăn đặc sản độc đáo và hấp dẫn của miền Tây cả về tên gọi và cách thưởng thức.