Điều ít ai hay về quả mắc sim chua chát đặc sản Tây Bắc

Điều ít ai hay về quả mắc sim chua chát đặc sản Tây Bắc

(Kiến Thức) - Qủa mắc sim - thứ quả vừa chua vừa chát nhưng lại thứ đặc sản của Tây Bắc gây thương nhớ cho biết bao người từng nếm thử nó. Mắc sim thường được ăn kèm với củ đậu thái lát, me chua, chẳm chéo...

 Quả mắc sim một loại quả rừng có hình dáng khá giống quả mướp đắng, màu xanh, dài khoảng 5 – 7cm, vỏ xù xì và hơi ráp. Ảnh: hoinhanong.
Quả mắc sim một loại quả rừng có hình dáng khá giống quả mướp đắng, màu xanh, dài khoảng 5 – 7cm, vỏ xù xì và hơi ráp. Ảnh: hoinhanong.
Một đặc điểm nổi bật của quả mắc sim đó là nó rất nhiều nhựa. Ảnh: danviet.
Một đặc điểm nổi bật của quả mắc sim đó là nó rất nhiều nhựa. Ảnh: danviet.
 Thịt quả mắc sim có vị chua và chát khé cổ. Ảnh: blogspot.
Thịt quả mắc sim có vị chua và chát khé cổ. Ảnh: blogspot.
Quả mắc sim thường được ăn sống. Ảnh: ytimg.
Quả mắc sim thường được ăn sống. Ảnh: ytimg.
Khi ăn, mắc sim thường được ăn kèm với củ đậu thái lát, me chua, chẳm chéo...để tạo thành một món ăn vặt có hương vị rất ngon. Ảnh: dulichmocchau.
Khi ăn, mắc sim thường được ăn kèm với củ đậu thái lát, me chua, chẳm chéo...để tạo thành một món ăn vặt có hương vị rất ngon. Ảnh: dulichmocchau.
Mùa thu hoạch quả mắc sim từ tháng 8 - tháng 10 hàng năm. Ảnh: blogspot.
Mùa thu hoạch quả mắc sim từ tháng 8 - tháng 10 hàng năm. Ảnh: blogspot.
Mặc dù vừa chua vừa chát nhưng mắc sim vẫn là thứ đặc sản không thể không nếm thử khi đến với Tây Bắc. Ảnh: fbcdn.
Mặc dù vừa chua vừa chát nhưng mắc sim vẫn là thứ đặc sản không thể không nếm thử khi đến với Tây Bắc. Ảnh: fbcdn.
Mời quý vị xem video: Công dụng tuyệt vời của quả dưa hấu mà ít ai hay

GALLERY MỚI NHẤT

Hàng nghìn người hưởng ứng “Hành động Xanh - Chọn tương lai Xanh”

Hàng nghìn người hưởng ứng “Hành động Xanh - Chọn tương lai Xanh”

Sáng 4/4, hàng nghìn người dân và thanh niên trên khắp cả nước cùng tham gia hoạt động dọn dẹp vệ sinh khu phố và thu gom đồ dùng cũ, hưởng ứng lời kêu gọi “Hành động Xanh - Chọn tương lai Xanh” do Quỹ Vì Tương lai xanh do Tập đoàn Vingroup phát động. Đây là một trong những hoạt động tiêu biểu mở màn cho chuỗi chiến dịch “Thứ 4 Ngày Xanh” được Quỹ triển khai xuyên suốt năm 2026 với thông điệp “Hành động Xanh - Chọn tương lai Xanh”.