![]() |
![]() |
| Đau đầu và tai biến mạch não - ảnh BSCC |
![]() |
![]() |
| Đau đầu và tai biến mạch não - ảnh BSCC |
![]() |
| Cốm chứa nhiều vitamin, khoáng chất tốt cho sức khỏe. Ảnh Internet |
Tốt cho người cao huyết áp và mắc bệnh tim mạch: Chất xơ giúp hạ mức cholesterol xấu (LDL) trong máu, từ đó giảm nguy cơ xơ vữa động mạch và các bệnh liên quan đến tim.
Cung cấp năng lượng: Carbohydrate phức tạp trong cốm mang lại nguồn năng lượng ổn định, bền vững giúp duy trì sự tỉnh táo và năng lượng xuyên suốt cả ngày.
Tăng cường hệ miễn dịch: Nhờ có hàm lượng các vitamin và khoáng chất cao, đặc biệt là vitamin B và sắt, cốm hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch, giúp bảo vệ cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh. Đồng thời, vitamin C trong cốm còn hỗ trợ quá trình sản xuất collagen, giúp duy trì độ bền của da và mạch máu.
![]() |
| Xôi cốm hạt sen. Ảnh Internet |
Ăn cốm da căng mịn, sáng khỏe: Chất béo tốt và lipid từ cốm giúp làm đẹp da, giúp da luôn căng bóng, tránh mất nước, khô da… Ngoài ra, trong cốm tươi có một loại acid béo không bão hòa là ceramide rất tốt cho da. Thành phần này có thể ngăn ngừa mụn, đồng thời giúp da chắc khỏe, mịn màng và trẻ đẹp.
Người mắc bệnh tiểu đường có nên ăn cốm?
Chuyên gia dinh dưỡng đã đưa ra nhận định, người bệnh tiểu đường nên hạn chế ăn cốm.
![]() |
| Người bị bệnh tiểu đường nên hạn chế ăn cốm. Ảnh minh họa |
Dưới đây là một số lý do khiến cốm là một trong những món ăn không phù hợp với người bệnh tiểu đường:
Cốm có chỉ số GI cao
Cốm thường được làm từ gạo nếp cái hoa vàng. Đây là thực phẩm có chỉ số GI>73 (chỉ số GI cao). Những thực phẩm có chỉ số GI cao như gạo nếp cần được hạn chế trong thực đơn hàng ngày của người bệnh tiểu đường.
Do đó, người bị tiểu đường nên hạn chế ăn cốm. Nếu sử dụng nhiều thực phẩm này sẽ có thể khiến lượng đường trong máu tăng đột ngột sau khi ăn. Điều này sẽ ảnh hưởng xấu tới quá trình điều trị bệnh và có thể dẫn đến những biến chứng nguy hiểm.
Cốm chứa lượng carb cao
Cốm được làm từ gạo nếp được rang chín. Gạo nếp nấu chín (1 cốc – tương đương khoảng 100g) chứa tổng cộng 36.7g carb, 0.3g chất béo, 3.5g protein và 169 calo. Bên cạnh đó, khi làm ra thành phẩm cốm họ còn cho thêm phụ gia hoặc đường tạo độ ngọt. Chính vì vậy, lượng carb trong cốm thành phẩm sẽ cao hơn trong gạo nếp nguyên liệu ban đầu.
Trong khi đó, carb là một trong những nhân tố tác động lớn nhất tới lượng đường trong máu. Khi bạn bổ sung thực phẩm chứa nhiều carb, cơ thể sẽ phân hủy carb thành đường và đưa chúng vào máu, khiến đường huyết tăng nhanh.
Do đó, với chỉ số GI cao và lượng carb lớn, cốm là một trong những thực phẩm mà người bệnh tiểu đường nên hạn chế ăn.
Bên cạnh đó, khi người bệnh đã ăn cốm thì cần loại bỏ bớt các thực phẩm khác chứa nhiều carb như cơm, khoai tây… trong khẩu phần ăn.
Ca phẫu thuật tim mạch đầu tiên tại Bệnh viện Nhi Hà Nội thành công nhờ phối hợp liên chuyên khoa, mở thêm cơ hội điều trị cho trẻ sơ sinh nguy cơ cao.
32 ngày giữ thai, một cuộc cấp cứu sơ sinh và băng huyết sau sinh. Hành trình của mẹ Linh và bé Gấu là cuộc chiến giành sự sống cho cả mẹ và con.
Mang nỗi đau “khó nói” kéo dài hàng chục năm, nhiều bệnh nhân trĩ nặng đã tìm lại được chất lượng cuộc sống nhờ phương pháp phẫu thuật laser hiện đại, ít đau.
Tiểu máu sau tai nạn giao thông có thể là dấu hiệu chấn thương thận hoặc tổn thương nội tạng. Phát hiện sớm giúp đánh giá mức độ nguy hiểm và điều trị phù hợp.
Dây rốn một động mạch có thể xuất hiện đơn độc hoặc đi kèm bất thường thai nhi. Phát hiện sớm giúp bác sĩ đánh giá nguy cơ, xây dựng kế hoạch theo dõi thai kỳ.
Những thay đổi nhỏ trong sinh hoạt hằng ngày như vận động, ăn uống lành mạnh, ngủ đủ giấc và duy trì kết nối xã hội có thể góp phần bảo vệ sức khỏe lâu dài.
Phế cầu khuẩn có thể gây viêm phổi, viêm màng não, nhiễm khuẩn huyết ở trẻ nhỏ. Đáng lo ngại, một số chủng vi khuẩn đã kháng nhiều loại kháng sinh.
Thừa cân, ít vận động, ăn uống thiếu lành mạnh và thiếu ngủ làm tăng nguy cơ tiểu đường type 2. Nhận diện yếu tố nguy cơ và kiểm tra đường huyết sớm.
Omega-3 có thể giúp giảm triglycerid, nhưng không phải giải pháp thay thế việc điều chỉnh chế độ ăn, kiểm soát bệnh nền và điều trị đúng chỉ định.
Keo 502 có khả năng kết dính rất nhanh khi tiếp xúc với độ ẩm. Nếu dính vào mắt, việc cố banh mi hoặc tự bóc keo có thể khiến tổn thương nghiêm trọng hơn.
Bí tiểu xuất hiện sau những cơn đau lưng lan xuống chân có thể là dấu hiệu chèn ép thần kinh nguy hiểm, cần được cấp cứu kịp thời để tránh di chứng.
Tê bì, yếu cơ tiến triển có thể là dấu hiệu viêm đa rễ dây thần kinh – bệnh lý có nguy cơ gây liệt tứ chi, suy hô hấp nếu chẩn đoán và điều trị muộn.
Hơn 30 trung tâm phẫu thuật tim mạch, thực hiện 12.000–14.000 ca mỗi năm, Việt Nam đang từng bước khẳng định năng lực làm chủ kỹ thuật phẫu thuật chuyên sâu.
Không mất ý thức, bụng mềm, chỉ đau âm ỉ vùng hạ sườn phải nhưng người đàn ông 63 tuổi đã bị chấn thương gan độ V, có dấu hiệu chảy máu trong ổ bụng.
32 ngày giữ thai, một cuộc cấp cứu sơ sinh và băng huyết sau sinh. Hành trình của mẹ Linh và bé Gấu là cuộc chiến giành sự sống cho cả mẹ và con.
Phế cầu khuẩn có thể gây viêm phổi, viêm màng não, nhiễm khuẩn huyết ở trẻ nhỏ. Đáng lo ngại, một số chủng vi khuẩn đã kháng nhiều loại kháng sinh.
Một tổn thương sụn chêm dễ bị bỏ sót có thể khiến khớp gối thoái hóa nhanh chóng, đánh mất cơ hội bảo tồn khớp tự nhiên nếu không được điều trị kịp thời.
Sốt rét run, đau bụng âm ỉ, huyết áp tụt 80/60 mmHg, người phụ nữ 34 tuổi được xác định mắc hội chứng Fitz-Hugh-Curtis hiếm gặp.
Những thay đổi nhỏ trong sinh hoạt hằng ngày như vận động, ăn uống lành mạnh, ngủ đủ giấc và duy trì kết nối xã hội có thể góp phần bảo vệ sức khỏe lâu dài.
Sau phẫu thuật kết hợp xương, trẻ bị gãy trên lồi cầu xương cánh tay cần được theo dõi và tập phục hồi chức năng đúng thời điểm để hạn chế cứng khớp.
Không ít người lầm tưởng hết sốt là bệnh đã thuyên giảm. Tuy nhiên, đây có thể là thời điểm sốt xuất huyết bước vào giai đoạn nguy hiểm.
Xôi mặn, cháo trắng, bánh mì hay bún phở đều có thể làm tăng đường huyết nếu ăn quá nhiều. Người bệnh cần chú ý lượng tinh bột trong mỗi bữa.
Rau xanh, trái cây và chế độ ăn cân bằng giúp nâng đỡ sức khỏe miễn dịch, nhưng không có thực phẩm nào được chứng minh có thể loại bỏ virus HPV.
Dây rốn một động mạch có thể xuất hiện đơn độc hoặc đi kèm bất thường thai nhi. Phát hiện sớm giúp bác sĩ đánh giá nguy cơ, xây dựng kế hoạch theo dõi thai kỳ.
Một chai nước ngọt cũ được dùng để đựng hóa chất đã khiến trẻ nhỏ gặp tai nạn nguy hiểm. Bác sĩ cảnh báo những sai lầm trong bảo quản hóa chất tại gia đình.
Tiểu máu sau tai nạn giao thông có thể là dấu hiệu chấn thương thận hoặc tổn thương nội tạng. Phát hiện sớm giúp đánh giá mức độ nguy hiểm và điều trị phù hợp.
Keo 502 có khả năng kết dính rất nhanh khi tiếp xúc với độ ẩm. Nếu dính vào mắt, việc cố banh mi hoặc tự bóc keo có thể khiến tổn thương nghiêm trọng hơn.
Mỗi năm, Việt Nam có hơn 100.000 trẻ sinh non. Nhiều trẻ cân nặng dưới 500g đã được cứu sống, nhưng hành trình phát triển vẫn cần chăm sóc và theo dõi liên tục.
Mang nỗi đau “khó nói” kéo dài hàng chục năm, nhiều bệnh nhân trĩ nặng đã tìm lại được chất lượng cuộc sống nhờ phương pháp phẫu thuật laser hiện đại, ít đau.
Từ chuẩn hóa cách đo huyết áp đến cá thể hóa điều trị và ứng dụng công nghệ số, hướng dẫn ISH 2026 đưa ra nhiều thay đổi đáng chú ý trong thực hành lâm sàng.