Cách làm cá hồi sốt cam tốt cho người bị tim mạch

Vị thơm của cá hồi quyện với vị ngọt của cam sẽ là món ăn vừa hấp dẫn lại không kém phần bổ dưỡng cho bữa cơm cuối tuần. 

Cách làm cá hồi sốt cam vừa ngon vừa bổ dưỡng cho bữa tối nay ăn gì?
Cá hồi sốt cam. Ảnh: jennynoland.com
Cá hồi sốt cam. Ảnh: jennynoland.com 
Nguyên liệu:
- 200gr cá hồi
- 1 quả cam tươi
- 10gr bơ
- Tỏi
- Gia vị: hạt nêm, muối, đường
Cách làm:
- Bước 1: Rửa sạch cá hồi, để ráo. Ướp cá hồi cùng hạt nêm, tiêu trong vòng 15 phút
Cam vắt lấy nước.
- Bước 2: Làm nóng chảo rồi cho bơ vào, bơ tan rồi cho cá vào. Sau 1 phút lấy dao lật cá để chín mặt còn lại. Cá chín đặt ra đĩa.
- Bước 3: Tiếp tục cho chảo lên bếp, cho tỏi phi thơm, vàng vớt ra đặt vào đĩa cá. Đổ nước cam vào một chiếc nồi nhỏ, thêm đường, hạt nêm, muối khuấy tan và đun cho đến khi hỗn hợp hơi đặc lại.
Lấy sốt vừa đun rưới lên cá, trang trí cùng vài lát cam tươi, có thể ăn kèm khoai tây chiên nếu thích.

Cách làm sụn heo rim mắm cá đơn giản, ngon cơm

Sụn heo rim mắm cá là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, cách làm sụn heo rim mắm cá thì không phải ai cũng biết.

Vị ngọt của thịt hòa quyện cùng độ thơm của cá và đậm đà của mắm khiến sụn heo rim mắm cá trở thành món ăn yêu thích của nhiều người. Được rất nhiều người yêu thích song cách làm sụn heo rim mắm cá thì không phải ai cũng biết. Dưới đây là cách làm sụn heo rim mắm cá đơn giản, ngon cơm.

Môi hồng sau 1 đêm với 4 công thức đơn giản

Chỉ với công thức đơn giản bạn có thể giúp đôi môi hồng tại nhà ai cũng có thể làm được.
 

Sử dụng chanh

Sử dụng chanh bạn có thể hết thâm môi đơn giản.
Sử dụng chanh bạn có thể hết thâm môi đơn giản.

Cảnh báo một thế hệ trẻ thừa cân, béo phì

Thừa cân béo phì ở trẻ em là một vấn đề dinh dưỡng cộng đồng báo động ở nước ta khi thừa cân béo phì ở chiếm tỉ lệ cao và ngày càng gia tăng nhanh chóng.

Con số báo động

Đọc nhiều nhất

Tin mới

Mẹo tăng sức đề kháng trong mùa đông

Mẹo tăng sức đề kháng trong mùa đông

Để tăng cường sức đề kháng trong mùa đông, cần chế độ dinh dưỡng giàu vitamin, uống đủ nước ấm, tập thể dục đều đặn, giữ ấm cơ thể, ngủ đủ giấc...