Theo các ngành chức năng, đây được xem là một hiện tượng bất thường.
Tận thu cau non
Ngày 5/5, theo ghi nhận của phóng viên, những điểm thu mua cau già ở thị trấn Phong Điền (huyện Phong Điền, TP. Cần Thơ) đã trở thành nơi tập kết cau non từ nhiều địa phương chuyển về. Theo người dân địa phương, tình trạng trên đã diễn ra hơn 1 tháng nay, theo đó cau non có giá 40.000-70.000 đồng/kg, trong khi giá cau già chỉ 4.000-5.000 đồng/kg. Không cần biết thương lái mua để làm gì, người dân sẵn sàng đốn buồng cau non để bán.
Nhiều nông dân ở ấp Nhơn Lộc 1, thị trấn Phong Điền thông tin: “Thương lái đang lùng sục mua cau non từ ấp này sang ấp nọ. Họ mua về để xuất sang nước ngoài nhưng không biết nước nào. Tuy nhiên, việc thu mua này rất lạ vì cau non có ruột màu trắng, có nước ở giữa trái, rất khó có thể sản xuất ra sản phẩm gì; cau già thì khác, có thể dùng để ăn với lá trầu, vôi, làm ra màu... ”.
 |
| Điểm thu mua cau non ở thị trấn Phong Điền, huyện Phong Điền, TP Cần Thơ. |
Ông Nguyễn Hùng Thoại, Phó Chủ tịch Hội ND thị trấn Phong Điền cho biết: Hiện nay, từ 14-16 giờ mỗi ngày, có rất nhiều người chở cau non đến bán cho thương lái tại các điểm thu mua. Việc mua bán rất sôi nổi. Người dân bán hết cau non nên không còn cau già nữa. Trong khi đó, nhu cầu cau già lâu nay vẫn có.
“Không riêng thị trấn Phong Điền, các thương lái còn đi sâu vào các vùng quê ở xã Mỹ Khánh, Nhơn Ái, Trường Long, Giai Xuân,... để thu mua cau non. Họ mua rất nhiều nơi và mua rất nhiều loại cau, kể cả cau kiểng non. Sau đó, vận chuyển nguyên buồng về thị trấn này để lặt ra từng trái, bỏ vào thùng xốp vận chuyển đi” - ông Thoại cho biết thêm.
Theo tìm hiểu của phóng viên, ngoài huyện Phong Điền, tình trạng thương lái mua cau non còn xuất hiện ở huyện Cầu Kè (Trà Vinh), một số địa phương ở tỉnh Tiền Giang, Bến Tre, Hậu Giang, Sóc Trăng,...
Tiêu thụ ở Trung Quốc
Ông Nguyễn Lạc - Phó Chủ tịch Hội ND huyện Phong Điền cho biết: Một số thương lái nói họ mua cau non về bán lại cho người dân ăn. Tuy nhiên, ông Lạc cũng khẳng định, lâu nay chưa từng nghe chuyện ăn cau non thay cho cau già nên đã khuyên người dân không nên thấy cau có giá mà đốn những loại cây đặc sản nổi tiếng của địa phương để trồng cau, hơn nữa giá cau non luôn biến động.
Theo tôi, việc thương lái ồ ạt thu mua cau non, người dân cần phải cảnh giác, thận trọng, tránh ảnh hưởng về sau, đồng thời làm loạn thị trường, đừng thấy giá cao mà lại trồng cau. Chính quyền địa phương cần tăng cường công tác quản lý.
(Ông Lương Ngọc Trung Lập - Trưởng bộ môn Nghiên cứu thị trường (Viện Cây ăn quả Miền Nam)
“Việc mua cau non là bất thường, cần sự vào cuộc của các cơ quan chuyên môn, nếu biết họ mua để làm gì, đưa đi đâu tiêu thụ thì mới yên tâm cho dân bán”, ông Nguyễn Văn Tráng, Phó Chủ tịch Hội ND huyện Cầu Kè nói.
Để tìm hiểu rõ hơn về “hiện tượng” lạ này, chúng tôi đã tìm gặp ông Võ Châu Sơn - một thương lái đang thu mua cau non tại huyện Phong Điền. Ông Sơn nói: “Một ngày tôi thu mua khoảng 400kg cau buồng từ bạn hàng các địa phương. Tôi và nhiều thương lái khác mua cau để bán lại cho một chủ khác đem về TP.HCM, rồi vận chuyển bằng máy bay ra Hải Phòng, từ Hải Phòng sẽ được đưa sang Trung Quốc tiêu thụ”.
Về công tác quản lý, ông Trần Thái Nghiêm - Trưởng Phòng NN-PTNT huyện Phong Điền, cho biết: “Do cây cau được người dân trồng rải rác với số lượng ít nên phòng chưa quan tâm lắm đến loại cây này. Chúng tôi cũng chưa kiểm tra xem việc thương lái mua cau non để làm gì, vận chuyển đi đâu”.
![[INFOGRAPHIC] Mức lương tối thiểu vùng từ 1/1/2026](https://cdn.kienthuc.net.vn/images/fa6fa22794e1049e63e79fd6d1d3f051d8189c8b0c9209f88569a766a66682533392f7f748e1cd5b4f63e70856702e5cd4921ebcc8f2b39755bb0604f4f054303062bb16adf6a8c5c41f2eb0177b5626/thumb-muc-luong-toi-thieu-vung.jpg.webp)
![[INFOGRAPHIC] 10 doanh nghiệp Việt vào top "nơi làm việc hàng đầu Đông Nam Á”](https://cdn.kienthuc.net.vn/images/fa6fa22794e1049e63e79fd6d1d3f051f9005e1ee9da83a7f24776792e6d8556630fff58a3961065102acfe89c4cd9c523682b1e6d146cb6c0865b6b06d276693f2f8357f85e93ee4779eecb4958b317/thumb-10-doanh-nghiep-viet-vao-top.jpg.webp)
![[INFOGRAPHIC] Những mặt hàng Việt Nam đạt kỷ lục xuất khẩu](https://cdn.kienthuc.net.vn/images/fa6fa22794e1049e63e79fd6d1d3f051a362797134f03154210fb8022bb41dcd9cb5f921167fd3fca789d6f07b7831a215b5bbf9ca004c324681c40fd51c167d/thumb-xuat-khau-ca-phe.jpg.webp)