Quế là một trong những loại gia vị giàu chất chống oxy hóa nhất. Hãy thêm một chút quế vào ly cà phê sáng để tăng cường chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tim và não bộ. Nghiên cứu cũng cho thấy quế giúp làm giảm nguy cơ ung thư, và tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn.
Một chút bột gừng hay lát gừng tươi vào công thức pha cà phê của bạn để có vị thơm, hơi cay nhẹ. Gừng được biết đến với tác dụng chống buồn nôn; ngoài ra gừng chứa các hợp chất chống oxy hóa và chống viêm mạnh. Gừng cũng có thể làm giảm đau cơ, giảm cholesterol và hỗ trợ tiêu hóa.
Cà phê và… nấm? Ok, bạn hãy thử xem. Nấm có chất chống virus, chống viêm và tăng cường miễn dịch. Hoạt chất chống oxy hóa trong nấm có tác dụng chống ung thư, các nghiên cứu khác cũng cho thấy nấm có thể ngăn ngừa bệnh gan. Nấm cũng có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa do hàm lượng prebiotics lớn.
Nếu bạn thường xuyên cập nhật các blog về sức khỏe, có lẽ bạn không lạ gì với cà phê nghệ nổi tiếng. Nhiều lợi ích dược phẩm của nghệ đến từ hợp chất curcumin, có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm mạnh mẽ, giúp hỗ trợ giải độc gan, hỗ trợ tiêu hóa, và thậm chí có thể giúp điều trị trầm cảm.
Có thể bạn đã biết đến hạt maca giàu dưỡng chất, nhưng bột làm từ rễ cây maca cũng được ví như “thần dược” cho sức khỏe. Rễ cây maca được chứng minh có tác dụng cân bằng hormone, được sử dụng để tăng hiệu suất hoạt động thể thao, tăng năng lượng và khả năng tình dục, nâng cao khả năng sinh sản.
Siêu thực phẩm này là một trong những chất chống oxy hóa mạnh nhất và nguồn sắt có nguồn gốc thực vật cao nhất. Cacao rất tốt cho tim, có tác dụng chống viêm, làm giảm huyết áp, tăng cholesterol HDL (có lợi) và làm giảm cholesterol LDL (có hại).
