5 quy tắc “vàng” của những người sống thọ nhất thế giới

Thực phẩm được ví như loại thuốc cung cấp năng lượng cho cơ thể. Đặc biệt, tiêu thụ chúng đúng cách có thể giúp bạn kéo dài tuổi thọ.

Tính đến năm 2021, hơn 70.000 người Mỹ đã kỷ niệm sinh nhật lần thứ 100 của họ. Hóa ra, bí quyết sống thọ nằm trong những thứ họ ăn hàng ngày.

Dự án Blue Zone đã nghiên cứu về cách những người sống trăm tuổi ăn uống.

Từ bán đảo Nicoya ở Costa Rica đến Okinawa ở Nhật Bản, người dân đều có nhiều thói quen giúp tăng tuổi thọ của họ. Hòa nhập cộng đồng, tư duy và vận động là quan trọng nhưng không có gì sánh được với sức mạnh của đồ ăn.

5 quy tac “vang” cua nhung nguoi song tho nhat the gioi
Ảnh: Shutterstock 

Dưới đây là 5 thói quen ăn uống hàng đầu mà những người sống thọ trăm tuổi chia sẻ.

Tuân theo quy tắc 80/20

Người dân ở Okinawa thường ăn chậm để dạ dày có thời gian với thông báo với não rằng nó đã no và họ chỉ ăn cho đến khi no 80%. Theo dự án Blue Zone, khoảng 20% còn lại có thể tạo ra sự khác biệt đáng kể trong việc giảm cân hoặc tăng cân.

Khẩu phần các bữa ăn thay đổi trong ngày

Tùy thuộc vào giờ ăn, nhịn ăn ngắt quãng có thể là một phiên bản của chiến thuật này. Khi thời gian càng muộn trong ngày, cơ thể con người sẽ tiêu thụ ít calo hơn.

Trong khảo sát của Blue Zones, những người sống thọ có xu hướng ăn bữa nhỏ nhất của họ sau cùng và không quá khuya, rồi sau đó ngừng ăn.

5 quy tac “vang” cua nhung nguoi song tho nhat the gioi-Hinh-2
Ảnh: Shutterstock  

Ăn nhiều đậu

Một chế độ ăn uống giàu đậu, như đậu đen, đậu nành, đậu lăng, đậu tằm, là cốt lõi trong lối sống của người trăm tuổi.

Hạn chế ăn thịt

Trung bình, những người ở khu vực Blue Zone chỉ ăn thịt 5 lần mỗi tháng. Loại thịt chính được họ tiêu thụ là thịt lợn.

Khẩu phần ăn nhỏ

Những người sống trăm tuổi đã xác nhận rằng khẩu phần ăn là quan trọng. Theo Dự án Blue Zone, mỗi khẩu phần ăn thường từ 3 đến 4 ounce (tương đương 85.05 g đến 113.4 g).

Mời độc giả xem thêm video: Hạt mắc ca hút khách vì công dụng tốt cho sức khỏe (Nguồn video: THĐT)

6 món ăn "bơm máu" cho cơ thể, càng ăn càng sống thọ

Những thực phẩm dưới đây giúp hồi sinh nội tạng trong cơ thể, bơm máu lên não, tốt cho sức khỏe càng ăn càng thọ, chớ dại bỏ qua.

6 món ăn giúp bơm máu tốt cho gan thận, sống thọ

Quả chuối: Theo nghiên cứu thực hiện tại Đại học Cornell (Mỹ) nhận định, chuối là một trong những loại quả giàu dinh dưỡng bậc nhất, chuối càng chín thì càng có lợi cho sức khỏe. Một quả chuối chín chứa nhiều kali, chất xơ nên hỗ trợ điều hòa huyết áp, thúc đẩy nhu động ruột, tăng cường tiêu hóa, phòng ngừa táo bón.

Người Nhật có cả kho món ăn giúp tăng đề kháng, sống thọ trăm tuổi

Nhật Bản là quốc gia có tỉ lệ người sống thọ rất cao. Bí quyết sống thọ không phải là dùng thuốc bổ mà đến từ chính những thực phẩm bình dị họ dùng hàng ngày.

Matcha

Matcha được làm từ lá trà xanh, bỏ cuống và nghiền thành bột. Thực phẩm này chứa nhiều chất chống oxy hóa gấp 137 lần so với các loại trà xanh khác. Nó có tác dụng giúp làm giảm tổn thương tế bào và chống lại các bệnh mãn tính. Uống matcha cũng có thể giúp bảo vệ cơ thể chống lại bệnh tim bằng cách giảm cholesterol "xấu" và tăng cường trao đổi chất.

Người sống thọ thường có 8 điều này, xem bạn có bao nhiêu?

Đừng nghĩ rằng chỉ cần tẩm bổ những món ăn đắt tiền, sơn hào hải vị thì bạn mới khỏe lạnh, sống lâu.

Một trong những mục tiêu mà chúng ta hướng tới chính là sống khỏe, sống lâu. Mặc dù không phải ai cũng có thể sống thọ được như ý nguyện của họ, nhưng lại có 1 số người may mắn sống lâu lại cực kỳ khỏe mạnh, minh mẫn.

Một nghiên cứu đã chỉ ra, những người sống thọ thường có chung 8 điều này.

Đọc nhiều nhất

Vì sao nọng heo được ưa chuộng?

Vì sao nọng heo được ưa chuộng?

Nọng heo được ưa chuộng vì sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt của thịt nạc và béo ngậy của mỡ, tạo nên hương vị mềm mọng, giòn sật đặc trưng.

Tin mới

Vì sao nọng heo được ưa chuộng?

Vì sao nọng heo được ưa chuộng?

Nọng heo được ưa chuộng vì sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt của thịt nạc và béo ngậy của mỡ, tạo nên hương vị mềm mọng, giòn sật đặc trưng.