Vì sao nhất định phải ăn bí đỏ vào mùa thu?

Vào mùa thu hanh khô, nhất định bạn phải ăn bí đỏ nhé, vừa ngon ngọt, dễ chế biến lại có công dụng cực tốt để bồi bổ cơ thể.

Kiều Dụ (Theo SH) 17/08/2022 06:56

Vào mùa thu, thời tiết vừa lạnh vừa hanh khô, bí đỏ chứa nhiều vitamin có tác dụng tăng đề kháng cho cơ thể, chăm sóc sức khỏe rất tốt. Vậy bạn đã biết công dụng cụ thể của bí đỏ là gì chưa? Ăn thường xuyên cơ thể sẽ cực kỳ biết ơn đó.

Cải thiện sự trao đổi chất của cơ thể

Bí đỏ rất giàu các loại vitamin như caroten, B2, vitamin C, v.v... Ngoài ra, nó cũng chứa một lượng sắt và phốt pho nhất định, giúp ích rất nhiều trong việc duy trì các chức năng của cơ thể và cũng có thể tăng cường sự trao đổi chất của cơ thể.

Vi sao nhat dinh phai an bi do vao mua thu?

Ảnh minh họa.

Bổ máu

Bí đỏ là loại thực phẩm giàu coban có tác dụng bổ sung lượng máu cho cơ thể. Do đó, ăn bí đỏ thường xuyên có thể thúc đẩy quá trình đại tiện và giúp da đàn hồi tốt hơn. Đối với những phụ nữ có thể trạng yếu, thiếu khí và huyết, để giữ cho khí và huyết trong cơ thể được mạnh mẽ, có thể ăn thêm bí đỏ.

Hạ huyết áp

Bí đỏ rất giàu axit glyceric, có thể giúp điều trị huyết áp cao.

Bảo vệ niêm mạc đường tiêu hóa

Ngoài ra, pectin chứa trong bí đỏ có tác dụng bảo vệ nhất định đối với niêm mạc đường tiêu hóa, ngăn ngừa kích ứng niêm mạc dạ dày do thức ăn thô ráp, đồng thời có thể giúp chữa lành vết loét dạ dày. Ngoài ra, bí đỏ còn chứa các chất có tác dụng thúc đẩy quá trình tiết mật, thúc đẩy nhu động ruột, thúc đẩy quá trình tiêu hóa.

Vi sao nhat dinh phai an bi do vao mua thu?-Hinh-2

Ảnh minh họa.

Ngăn ngừa bệnh tim

Bí đỏ rất giàu chất xơ, có tác dụng bảo vệ cơ thể con người rất tốt, nó còn có thể thúc đẩy tuần hoàn máu, ngăn ngừa bệnh tim.

Cách chọn bí đỏ vừa ngon vừa giàu dưỡng chất

Nói chung, khi chọn bí đỏ, bạn nên chọn những quả có màu sẫm, vân bí rõ ràng thì khi bí chín ngon hơn và giàu chất dinh dưỡng hơn.

Nếu là loại bí có vỏ xanh đậm, bạn có thể chọn loại bí có vỏ nhìn già. Nếu có vết hỏng ở vỏ thì không nên mua, vì những quả bí này có khả năng bị côn trùng cắn, đã nhiễm khuẩn. Ngoài ra, nếu khi gõ vào bí mà có tiếng trầm đục thì bí đã chín và ăn sẽ ngon hơn.

Mời độc giả xem thêm video: Món ăn bài thuốc từ cây Sa kê (Nguồn video: Vui sống mỗi ngày)

#bí đỏ #công dụng cụ thể của bí đỏ #bí đỏ có tác dụng

Mỗi tháng nhuộm tóc 2 lần, cô gái trẻ khiến gan tổn thương nặng

Do nhuộm tóc liên tục với tần suất cao, cô Lý đã khiến gan quá sức chịu đựng, bị tổn thương, cuối cùng tiến triển thành viêm gan.

Cô Lý, 30 tuổi ở Phúc Kiến, Trung Quốc, là người phụ nữ vô cùng thời thượng. Do sở thích chơi màu, cô Lý thường xuyên nhuộm tóc 2 lần/tháng.

Thời gian đầu, ngoài việc cảm thấy xót chân tóc do hay tẩy tóc, cô Lý không thấy khó chịu. Thế nhưng, đột nhiên gần đây, cô Lý liên tục có cảm giác chán ăn, mệt mỏi, da và mắt vàng, nước tiểu cũng vàng bất thường nên đã đến bệnh viện khám.

Xem chi tiết

Lý do bà bầu nên thường xuyên ăn bí đỏ?

Bí đỏ rất tốt cho sức khỏe của mẹ và bé nên bà bầu hãy chú ý ăn thường xuyên nhé.

Hỗ trợ làm giảm chứng phù nề

Bí đỏ giúp giảm chứng phù nề. Nguồn ảnh: Internet

Nhờ có vị ngọt, tính hàn và nhiều nước nên quả bí ngô được đánh giá là thực phẩm giúp các mẹ bầu lợi tiểu, giải nhiệt, chống khát và thải độc rất tốt, đặc biệt là khi mang thai vào mùa hè.

Ngoài quả bí ngô, hạt bí ngô cũng có công dụng làm giảm chứng phù nề hiệu quả bằng cách lấy nhân hạt bí (mẹ bầu nhớ lưu ý giữ lại màng xanh ngoài hạt) nghiền nát, cho thêm nước sôi và đường trắng đủ dùng, pha nước này uống vào sáng sớm và chiều tối lúc đói bụng trong khoảng 3 ngày liên tục.

Bà bầu ăn bí ngô rất có hiệu quả trong việc kiểm soát lượng đường trong máu khi mang thai. Do đó, nếu bạn đang mắc phải chứng đái tháo đường thai kỳ hoặc muốn điều hòa chỉ số đường huyết thì hãy tìm đến bí ngô nhé.

Cung cấp vitamin A

Đáp ứng nhu cầu vitamin A cho người mẹ trong khi mang thai, bổ sung dinh dưỡng cho sự phát triển thị giác và não bộ của thai nhi.

Ngăn ngừa tiêu chảy

Chàm và bị tiêu chảy là hai trong số những tình trạng phổ biến khi mang thai. Để ngăn ngừa, bạn có thể cân nhắc thêm bí ngô vào thực đơn dinh dưỡng nhằm loại bỏ giun đang ẩn nấp trong khu vực lá lách, ruột, từ đó hạn chế nguy cơ nhiễm trùng dạ dày.

Lưu ý khi ăn bí đỏ

Do hàm lượng chất xơ trong bí đỏ cao, nên nếu ăn nhiều có thể gây đầy bụng, khó tiêu. Do đó bạn chỉ nên ăn bí đỏ 2 lần/ tuần.

Không ăn bí đỏ quá già, bí đỏ càng già càng có hàm lượng đường cao và các chất dinh dưỡng trong bí đỏ đã bị biến chất.

Không bảo quản bí đỏ trong ngăn đá tủ lạnh. Bí đỏ đã chế biến không cất trong tủ lạnh, nên chế biến lượng vừa đủ và ăn hết trong bữa.

Xem chi tiết

Những sai lầm khi ăn bí đỏ có thể khiến bạn rước thêm bệnh vào người

Bí đỏ là một trong những thực phẩm chứa nhiều vitamin A nhưng cần chú ý ăn đúng cách.

Trong số các loại quả, bí đỏ là 'nhà vô địch' về hàm lượng sắt, giàu vitamin, muối khoáng cũng như các axít hữu cơ. Nghiên cứu gần đây cho thấy, chất kẽm có trong bí đỏ trực tiếp ảnh hưởng tới chức năng của hồng cầu; chất sắt lại là nguyên tố vi lượng cơ bản giúp bổ sung lượng máu cho cơ thể.

Tuy nhiên nhiều người không biết rằng, nếu lạm dụng bí đỏ, loại thực phẩm giàu dinh dưỡng này có thể gây tác dụng phụ nặng nề lên cơ thể con người.

Xem chi tiết

Đọc nhiều nhất

Mẹo dọn nhà đón Tết hiệu quả gấp đôi, tiết kiệm công sức

Chỉ cần áp dụng vài mẹo đơn giản nhưng khoa học, có thể dọn nhà nhanh, hiệu quả hơn mà vẫn tiết kiệm sức lực đáng kể để đón Tết.

Cách làm xôi cá chép đẹp mắt, dẻo thơm cho mâm cúng ngày 23 tháng Chạp

Xôi cá chép tạo hình từ xôi gấc, dẻo thơm không chỉ mang ý nghĩa tiễn ông Công ông Táo mà còn giúp mâm cúng ngày 23 tháng Chạp thêm trang trọng, đẹp mắt.

Lỗi nhỏ khiến nhiều người lỡ chuyến bay, tàu hỏa trong dịp Tết

Dịp Tết, sân bay và nhà ga luôn trong tình trạng quá tải. Chỉ một phút chậm trễ hay sai sót nhỏ về giấy tờ, hành lý cũng có thể khiến hành khách lỡ chuyến.