Nguy kịch từ món ăn "khoái khẩu"
Liên cầu khuẩn lợn lây từ lợn sang người qua đường tiêu hóa do ăn tiết canh, gây nhiễm trùng huyết, viêm màng não và suy đa tạng mà không có vắc xin phòng ngừa.
Ngừng tim, nhiễm khuẩn huyết sau ăn lòng lợn, tiết canh
Liên cầu lợn là bệnh nhiễm khuẩn cấp tính do vi khuẩn Streptococcus suis gây ra, khởi phát đột ngột, tiến triển rất nhanh, có thể tử vong trong 24 giờ.
Suy đa phủ tạng sau giết mổ lợn, cách nào phòng tránh liên cầu lợn?
Bệnh liên cầu khuẩn lợn do vi khuẩn Streptococcus suis gây nên, nhiễm liên cầu lợn ít gặp ở người. Tuy nhiên, người có thể lây nhiễm và phát bệnh khi tiếp xúc với lợn bệnh hoặc các sản phẩm từ lợn bệnh.