Đường ruột khỏe mạnh nhờ men vi sinh và lợi khuẩn
Men vi sinh và lợi khuẩn đường ruột thường được nhắc đến như chìa khóa cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Tuy nhiên, cần học cách bổ sung đúng để mang lại hiệu quả.
Loại thực phẩm giúp cơ thể tăng sức đề kháng, ít ốm vặt
Thiết lập một chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh giúp cơ thể tăng sức đề kháng, ít ốm vặt, duy trì sức khỏe tốt.
Thực phẩm lên men tốt cho hệ vi sinh đường ruột
Nuôi dưỡng hệ vi sinh đường ruột bằng cách bổ sung probiotic tự nhiên từ thực phẩm lên men là cách đơn giản nhưng hiệu quả để bảo vệ sức khoẻ.
5 thực phẩm lên men có lợi cho sức khoẻ đường ruột
Kim chi, dưa chuột ngâm, dưa cải bắp,... là một số thực phẩm lên men phổ biến rất giàu lợi khuẩn, có lợi cho sức khỏe đường ruột.
Những thực phẩm lên men có lợi cho sức khoẻ đường ruột
Bổ sung thực phẩm lên men vào chế độ ăn hàng ngày được xem là giải pháp hiệu quả, góp phần cải thiện rõ rệt sức khỏe đường ruột.
Món ăn "sướng miệng, khổ thân" của nhiều người Việt
Các món dưa cà khiến bạn cảm thấy bữa cơm ngon miệng hơn nhưng ăn nhiều gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khoẻ.
Vì sao nên ăn các thực phẩm lên men?
Tiêu thụ các thực phẩm lên men là cách bổ sung lợi khuẩn an toàn cho cơ thể.
Bác sĩ chỉ cách phòng tránh ngộ độc Botulinum
Hai gia đình gồm 7 người ở TP HCM mới được cấp cứu điều trị do nhiễm vi khuẩn Clostridium botulinum. Đây là hồi chuông cảnh báo cho các gia đình để phòng tránh căn bệnh nguy hiểm này.
Những ai không nên ăn cà muối xổi kẻo mang vạ vào thân?
Cà pháo từ lâu trở thành món ăn quen thuộc nhưng không phải ai cũng ăn được.
Người Nhật có cả kho món ăn giúp tăng đề kháng, sống thọ trăm tuổi
Nhật Bản là quốc gia có tỉ lệ người sống thọ rất cao. Bí quyết sống thọ không phải là dùng thuốc bổ mà đến từ chính những thực phẩm bình dị họ dùng hàng ngày.
Gia đình 9 người tử vong do ăn hai món quen thuộc
(VietnamDaily) - Sau khi ăn bữa mì gạo lên men cùng đồ muối chua nhà tự làm, một gia đình 9 thành viên ở Trung Quốc chết thảm vì ngộ độc thực phẩm.
Hai món ăn quen thuộc khiến gia đình 9 người tử vong
(Kiến Thức) - Sau khi ăn bữa mì gạo lên men cùng đồ muối chua nhà tự làm, một gia đình 9 thành viên ở Trung Quốc chết thảm vì ngộ độc thực phẩm.
Loạt lợi ích tuyệt vời khiến bạn muốn ăn ngay dưa bắp cải
(Kiến Thức) - Dưa bắp cải muối được dùng như một món ăn truyền thống từ thế kỷ thứ 4 trước Công nguyên. Đây là một trong những thực phẩm lên men phổ biến và lâu đời nhất với nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời.
5 xu hướng thực phẩm lành mạnh năm 2020 và cần duy trì năm 2021
(VietnamDaily) - Dưới đây là 5 xu hướng thực phẩm lành mạnh hàng đầu của năm 2020 mà các chuyên gia dinh dưỡng hy vọng chúng sẽ tiếp tục được duy trì vào năm 2021 tới.
5 xu hướng thực phẩm lành mạnh cực “hot” trong năm 2020 và tương lai
(Kiến Thức) - Dưới đây là 5 xu hướng thực phẩm lành mạnh hàng đầu của năm 2020 mà các chuyên gia dinh dưỡng hy vọng chúng sẽ tiếp tục được duy trì vào năm 2021 tới.
Nguy cơ tử vong nếu ăn thực phẩm lên men, hết sức thận trọng
Thực phẩm lên men được nhiều người thích tuy nhiên khi ăn loại thực phẩm này cần hết sức thận trọng vì dễ gây ra tác dụng phụ không mong muốn.
8 món lên men bổ dưỡng bậc nhất giúp tăng cường miễn dịch
Thực phẩm lên men chứa rất nhiều lợi khuẩn tốt cho sức khỏe. Vì vậy, việc bổ sung nó vào bữa ăn mỗi ngày là điều rất cần thiết trong bối cảnh hiện nay.
13 loại thực phẩm có hàm lượng enzyme tiêu hóa cao, tốt cho đường ruột
(Kiến Thức) - Enzyme tiêu hóa giúp đường ruột phá vỡ các loại thực phẩm và cung cấp các vitamin, khoáng chất, protein lành mạnh cho cơ thể. Để đường ruột khỏe mạnh, hãy ăn những thực phẩm có hàm lượng enzyme tiêu hóa cao sau.
Những điều cần lưu ý khi dùng thực phẩm lên men
(khoahocdoisong.vn) - Thực phẩm lên men mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng nếu sử dụng không đúng có thể tạo ra chất độc và gây ung thư cho người sử dụng.
Lợi ích và tác hại của thực phẩm lên men
Thực phẩm lên men có công dụng rất lớn đối với tiêu hóa và đường ruột nhưng cũng ẩn chứa những nguy cơ không nhỏ nếu không biết dùng đúng cách.