Ngọn su su rất giàu dinh dưỡng. Nghiên cứu cho thấy, trong rau su su chứa một lượng lớn chất xơ, khoáng chất cùng các loại axit amin, vitamin.

Quả su su không chỉ là nguyên liệu cho món ăn bổ dưỡng, hỗ trợ tiêu hoá, ngăn ung thư mà còn góp phần ngừa lão hoá, bảo vệ hệ tim mạch.

Quả su su không chỉ là nguyên liệu cho món ăn bổ dưỡng, hỗ trợ tiêu hoá, ngăn ung thư mà còn góp phần ngừa lão hoá, duy trì vóc dáng khỏe đẹp.

Khi nhắc đến những thực phẩm giàu canxi, ai trong chúng ta cũng đều nghĩ đến sữa, trứng. Vậy bạn đã từng ăn quả su su chưa?

Món ăn dân dã này có nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe, chăm ăn sẽ cải thiện nhiều bệnh nguy hiểm của cả nam nữ.

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng su su có thể giúp tăng cường sức khỏe và chức năng gan.

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng su su có thể giúp tăng cường sức khỏe và chức năng gan.

Không chỉ nấu đa dạng món ăn, đầy đủ dinh dưỡng mà các hộp cơm của cô nàng này còn có giá khá phải chăng.

(khoahocdoisong.vn) - Su su là một loại quả vô cùng quen thuộc trong bữa ăn của người Việt. Loại quả này chứa một loạt các chất dinh dưỡng và hợp chất chống oxy hóa rất lớn, giúp hỗ trợ và bảo vệ sức khỏe.

Khoảng một tuần trở lại đây, ngọn su su rớt giá chưa từng thấy, chỉ còn 1.000-2.000 đồng/kg, tệ hơn nữa, khi không thấy bóng dáng thương lái đến mua rau khiến hàng trăm hộ dân trồng su su tại Tam Đảo không khỏi xót xa.

Ăn su su có thể cải thiện một số yếu tố nguy cơ gây bệnh tim, như tăng huyết áp, tăng cholesterol. Các nghiên cứu cũng cho thấy một số chất trong su su có thể làm chậm tiến triển của một số loại tế bào ung thư...

Thời gian gần đây có tin đồn rau su su ở Tam Đảo được phun các loại thuốc "thần kỳ" không rõ nguồn gốc, lớn rất nhanh chỉ sau một đêm.