5 sai lầm thường gặp khiến món bò xào ‘dai như cao su’
Thịt bò xào mềm ngọt là thử thách không nhỏ trong bếp. Chỉ cần xào quá tay hoặc ướp sai cách, món ăn dễ biến thành “cao su” dù nguyên liệu hảo hạng.
Thịt bò xào mềm ngọt là thử thách không nhỏ trong bếp. Chỉ cần xào quá tay hoặc ướp sai cách, món ăn dễ biến thành “cao su” dù nguyên liệu hảo hạng.