Các loại rau như rau đay, mồng tơi, rau dền, khoai lang và bí ngô... giúp cải thiện tiêu hóa, giảm táo bón và thanh nhiệt cơ thể một cách tự nhiên.

Rau đay là loại rau quen thuộc trong mâm cơm người Việt, đặc biệt vào những ngày hè oi ả. Không chỉ giúp giải nhiệt, rau đay còn mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe mà không phải ai cũng biết.

Rau đay không chỉ giúp thanh nhiệt mà còn dễ chế biến thành nhiều món canh ngon, mát lành cho ngày hè.

Người trung niên và cao tuổi nên ăn nhiều món rau nhơn nhớt này sẽ giúp bổ sung canxi để tăng cường thể lực.

Lá rau đay giàu đồng nên có thể giúp giảm mức cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol có lợi. Ngoài ra, Ăn rau đay thường xuyên có thể giúp ngăn ngừa các tình trạng da kém, mụn trứng cá,...

Theo chuyên gia 2 loại rau dân dã này có những lợi ích cho sức khỏe bất ngờ không phải ai cũng biết.

Rau đay giàu chất sắt và vitamin K, ngăn ngừa thiếu máu và cần thiết trong quá trình đông máu. Phụ nữ sau sinh có thể ăn rau đay để bù sắt, bổ máu.

Rau đay là loại rau dân dã, dễ tìm mua mà giá lại rẻ. Tuy nhiên, giá trị dinh dưỡng, công dụng của rau đay lại không hề nhỏ.

Rau đay mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng vì có vị nhớt nên không phải ai cũng biết ăn.

Là một trong những loại thực phẩm vô cùng quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của người Việt, rau đay không những là một loại thực phẩm bổ dưỡng mà còn đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe con người.

Nhiều người thường nghĩ các loại thịt, cá, hải sản mới giàu canxi mà không biết một số loại rau xanh có lượng chất này không thua kém.

Vào mùa hè rau đay được sử dụng khá phổ biến. Loại rau này không chỉ ngon mà còn mang lại giá trị dinh dưỡng cao.

Bệnh nhân sau đột quỵ thường bị táo bón, nhiễm trùng đường tiết niệu…. Rau đay có nhiều muối khoáng và vitamin, có vị ngọt, tính hàn, không độc và đặc biệt có những hoạt chất vô cùng quý rất tốt cho bệnh nhân sau đột quỵ não, bị rối loạn đại tiểu tiện.

(Kiến Thức) - Dưới đây là những công dụng của rau đay cũng như bài thuốc chữa bệnh từ rau đay bạn không nên bỏ qua.